{"title":"Bartscher","description":"\u003cp\u003eBartscher levert professionele horeca-apparatuur voor keukens die dagelijks draaien: ovens, koeling, koffieautomaten, frituur en bain-marie. Het complete Bartscher-assortiment, gesorteerd op wat het meest verkocht wordt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"naamloos-12feb_19-14","title":"Vacuumeermachine 300mm - 2 lasnaden","description":"\u003ch2\u003eVacuumeermachine 300mm - 2 lasnaden – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMet deze vacuümmachine van Bartscher verpak je porties vlees, vis en voorbereide gerechten luchtdicht in een kamer van 305 x 320 x 90 mm. Het glazen deksel laat je meekijken tijdens het proces en op de manometer volg je de onderdruk. Een klembeugel houdt de vacuümzak op zijn plek, zodat de opening netjes over de sealbalk blijft liggen. De pomp verwerkt 4 kubieke meter per uur en de twee sealbalken van 300 mm ondersteunen een vlotte voorbereiding.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOp het digitale bedieningspaneel kies je voor vacumeren en verzegelen, alleen verzegelen of marineren. Zo stem je de vacuümmachine af op bewaren, portioneren of het laten intrekken van een marinade. De behuizing van roestvrij staal en kunststof is berekend op professioneel gebruik, terwijl de aansluiting van 0,35 kW op 230 V praktisch is voor plaatsing in de keuken. Je ontvangt 30 vacumeerzakken van 280 x 330 mm, zodat je direct kunt beginnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMet deze vacuümmachine van Bartscher verpak je porties vlees, vis en voorbereide gerechten luchtdicht in een kamer van 305 x 320 x 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe pomp verwerkt 4 kubieke meter per uur en de twee sealbalken van 300 mm ondersteunen een vlotte voorbereiding\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZo stem je de vacuümmachine af op bewaren, portioneren of het laten intrekken van een marinade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe behuizing van roestvrij staal en kunststof is berekend op professioneel gebruik, terwijl de aansluiting van 0,35 kW op 230 V praktisch is voor plaatsing in de keuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJe ontvangt 30 vacumeerzakken van 280 x 330 mm, zodat je direct kunt beginnen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet glazen deksel laat je meekijken tijdens het proces en op de manometer volg je de onderdruk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen klembeugel houdt de vacuümzak op zijn plek, zodat de opening netjes over de sealbalk blijft liggen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55046691029370,"sku":"300747","price":705.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/image_82bf475e-e754-424f-ba99-15d4883b86be.jpg?v=1739388072"},{"product_id":"bartscher-vacuumzakken-k2-5l","title":"Bartscher Vacuümzakken K2 5L","description":"\u003ch2\u003eBartscher Vacuümzakken K2 5L – verzorgde drankbereiding en uitgifte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze verpakking bevat 100 vacuümzakken van Bartscher voor het luchtdicht bewaren en portioneren van voedsel in een professionele keuken. Elke zak meet 200 x 300 mm en heeft een inhoud van 2,5 liter, een bruikbaar formaat voor afzonderlijke porties vlees, vis of groente. Met vacuümzakken houd je producten overzichtelijk verpakt voor opslag en voorbereiding.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe zakken zijn bedoeld voor gebruik met vacuümapparaten en sluiten het product af van de omgevingslucht zodra je ze sealt. Dankzij 100 stuks per verpakking kun je meerdere productsoorten of porties achter elkaar verwerken zonder snel een nieuwe verpakking te openen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen cafés, restaurants, hotels, buffetten en catering.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeze verpakking bevat 100 vacuümzakken van Bartscher voor het luchtdicht bewaren en portioneren van voedsel in een professionele keuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElke zak meet 200 x 300 mm en heeft een inhoud van 2,5 liter, een bruikbaar formaat voor afzonderlijke porties vlees, vis of groente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDankzij 100 stuks per verpakking kun je meerdere productsoorten of porties achter elkaar verwerken zonder snel een nieuwe verpakking te openen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet vacuümzakken houd je producten overzichtelijk verpakt voor opslag en voorbereiding\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe zakken zijn bedoeld voor gebruik met vacuümapparaten en sluiten het product af van de omgevingslucht zodra je ze sealt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horeca-apparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele drankbereiding of uitgifte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55046834553210,"sku":"300312","price":22.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/image.png?v=1739390284"},{"product_id":"wokbrander-e-1k350","title":"Wokbrander E 1K350","description":"\u003ch2\u003eWokbrander E 1K350 – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoor wokgerechten op een krachtige elektrische kookzone biedt deze wokbrander van Bartscher een vermogen van 3.500 W. De enkele kookpit heeft een diameter van 300 mm, zodat er ruimte is voor een passende wokpan. Met een werkvlak van 500 x 500 mm past het apparaat in een professionele kooklijn van een restaurant of grootkeuken. De behuizing van CNS 18\/10 sluit aan bij dagelijks gebruik in een intensief gebruikte keuken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJe kiest uit zes vermogensniveaus om de warmte af te stemmen op aanzetten, roerbakken of doorwarmen. De analoge tuimelbediening houdt de elektrische wokbrander overzichtelijk in gebruik en een controlelampje toont de bedrijfsstatus. Voor aansluiting is 380 tot 400 V met een 3 NAC aansluiting nodig, bij een aansluitwaarde van 3,5 kW. Dankzij ondersteuning voor 50 en 60 Hz kan de wokbrander binnen passende elektrische installaties worden ingezet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVoor wokgerechten op een krachtige elektrische kookzone biedt deze wokbrander van Bartscher een vermogen van 3.500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe enkele kookpit heeft een diameter van 300 mm, zodat er ruimte is voor een passende wokpan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet een werkvlak van 500 x 500 mm past het apparaat in een professionele kooklijn van een restaurant of grootkeuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe behuizing van CNS 18\/10 sluit aan bij dagelijks gebruik in een intensief gebruikte keuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJe kiest uit zes vermogensniveaus om de warmte af te stemmen op aanzetten, roerbakken of doorwarmen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoor aansluiting is 380 tot 400 V met een 3 NAC aansluiting nodig, bij een aansluitwaarde van 3,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDankzij ondersteuning voor 50 en 60 Hz kan de wokbrander binnen passende elektrische installaties worden ingezet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988192634,"sku":"105343","price":1584.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/105343.jpg?v=1740050803"},{"product_id":"doorlooptoaster-mini","title":"Doorlooptoaster \"Mini\"","description":"\u003ch2\u003eDoorlooptoaster \"Mini\" – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBroodjes en toast in een doorlopende stroom roosteren doe je met deze compacte doorlooptoaster van Bartscher, die circa 75 sneden per uur verwerkt. Dat past bij een ontbijtbuffet in een klein hotel, een lunchroom of een snackbar met korte piekmomenten. De opening van de transportband is 185 mm breed en 85 mm hoog, geschikt voor broodjes, sandwichtoast en toast. Na een opwarmtijd van 15 tot 20 minuten kun je het brood achter elkaar invoeren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe bandsnelheid is traploos regelbaar en staat los van de keuze voor bovenwarmte of boven en onderwarmte. Daardoor stem je de doorlooptoaster gericht af op een broodje of geroosterd brood. Tussen twee rondes gebruik je de stand-byfunctie, terwijl het controlelampje de aanstand aangeeft. De roestvrijstalen behuizing meet 285 x 420 x 390 mm en werkt met 1,34 kW op 230 V, waardoor deze doorlooptoaster op een reguliere aansluiting kan worden geplaatst.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBroodjes en toast in een doorlopende stroom roosteren doe je met deze compacte doorlooptoaster van Bartscher, die circa 75 sneden per uur verwerkt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe opening van de transportband is 185 mm breed en 85 mm hoog, geschikt voor broodjes, sandwichtoast en toast\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNa een opwarmtijd van 15 tot 20 minuten kun je het brood achter elkaar invoeren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe bandsnelheid is traploos regelbaar en staat los van de keuze voor bovenwarmte of boven en onderwarmte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe roestvrijstalen behuizing meet 285 x 420 x 390 mm en werkt met 1,34 kW op 230 V, waardoor deze doorlooptoaster op een reguliere aansluiting kan worden geplaatst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDat past bij een ontbijtbuffet in een klein hotel, een lunchroom of een snackbar met korte piekmomenten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDaardoor stem je de doorlooptoaster gericht af op een broodje of geroosterd brood\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988356474,"sku":"100211","price":450.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/100211_1.jpg?v=1740050804"},{"product_id":"friteusekorf-bf-35e","title":"Friteusekorf BF 35E","description":"\u003ch2\u003eFriteusekorf BF 35E – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAls vervangende friteusekorf voor de BF 35E biedt dit Bartscher onderdeel 24,8 liter inhoud. De korf meet 970 x 365 x 70 mm en is gemaakt van verchroomd staal. Met deze friteusekorf vervang je een beschadigd of versleten exemplaar en behoud je het passende bakformaat. Controleer voor montage altijd het modelnummer en de korfmaten van je friteuse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAls vervangende friteusekorf voor de BF 35E biedt dit Bartscher onderdeel 24,8 liter inhoud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe korf meet 970 x 365 x 70 mm en is gemaakt van verchroomd staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControleer voor montage altijd het modelnummer en de korfmaten van je friteuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet deze friteusekorf vervang je een beschadigd of versleten exemplaar en behoud je het passende bakformaat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988159866,"sku":"101419","price":252.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101419.jpg?v=1740050804"},{"product_id":"pompstation-4-pompen-4x3-3l","title":"Pompstation,4 pompen 4x3,3L","description":"\u003ch2\u003ePompstation,4 pompen 4x3,3L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVier sauzen of dressings tegelijk doseren kan met dit pompstation van Bartscher, voorzien van vier containers van elk 3,3 liter. Daarmee richt je een overzichtelijk uitgiftepunt in voor een buffet, zelfbediening of drukke bereidingslijn. Elke pomp heeft een regelbare dosering, zodat je porties consequent kunt afgeven en verspilling beperkt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitlopen draaien 180 graden, waardoor je de plaatsing op de werkplek kunt afstemmen. Per pomp worden drie portioneerinzetten meegeleverd met diameters van 3,9 mm, 6,5 mm en 10 mm. Het pompstation combineert een binnenbak van polyethyleen, pompen van polycarbonaat en een behuizing van CNS 18\/10. De vaatwasmachinebestendige uitvoering vereenvoudigt de dagelijkse reiniging.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVier sauzen of dressings tegelijk doseren kan met dit pompstation van Bartscher, voorzien van vier containers van elk 3,3 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe uitlopen draaien 180 graden, waardoor je de plaatsing op de werkplek kunt afstemmen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePer pomp worden drie portioneerinzetten meegeleverd met diameters van 3,9 mm, 6,5 mm en 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet pompstation combineert een binnenbak van polyethyleen, pompen van polycarbonaat en een behuizing van CNS 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDaarmee richt je een overzichtelijk uitgiftepunt in voor een buffet, zelfbediening of drukke bereidingslijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElke pomp heeft een regelbare dosering, zodat je porties consequent kunt afgeven en verspilling beperkt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe vaatwasmachinebestendige uitvoering vereenvoudigt de dagelijkse reiniging\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988323706,"sku":"100324","price":1403.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/100324.jpg?v=1740050804"},{"product_id":"bakkerij-friteuse-bf-30e-ou","title":"Bakkerij friteuse BF 30E OU","description":"\u003ch2\u003eBakkerij friteuse BF 30E OU – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDankzij een bakinhoud van 30 liter is deze bakkerijfriteuse van Bartscher ingericht op grotere hoeveelheden tijdens een drukke productie. De enkele korf heeft 19,2 liter inhoud en meet 570 x 440 x 80 mm, waardoor je brede porties tegelijk kunt bakken. Het vermogen van 15 kW ondersteunt een stevige doorloop in een bakkerij, snackbar of grootkeuken. De temperatuur is instelbaar van 50 tot 190 graden Celsius voor verschillende bereidingsstappen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe grote koudezone vangt bakresten onder het hete gedeelte op, terwijl afgeronde hoeken het schoonmaken van de bak vereenvoudigen. Via de aftapkraan met veiligheidsvoorziening laat je het vet gecontroleerd weglopen in de meegeleverde opvangbakken. Het roestvrijstalen verwarmingselement is uitneembaar en de bakkerijfriteuse is uitgevoerd in CNS 18\/10. De open onderbouw staat op verstelbare voeten en is van 980 tot 1.040 mm in hoogte aan te passen. Voor gebruik is een 400 V aansluiting met 3 NAC vereist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDankzij een bakinhoud van 30 liter is deze bakkerijfriteuse van Bartscher ingericht op grotere hoeveelheden tijdens een drukke productie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe enkele korf heeft 19,2 liter inhoud en meet 570 x 440 x 80 mm, waardoor je brede porties tegelijk kunt bakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet vermogen van 15 kW ondersteunt een stevige doorloop in een bakkerij, snackbar of grootkeuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe temperatuur is instelbaar van 50 tot 190 graden Celsius voor verschillende bereidingsstappen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet roestvrijstalen verwarmingselement is uitneembaar en de bakkerijfriteuse is uitgevoerd in CNS 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe open onderbouw staat op verstelbare voeten en is van 980 tot 1.040 mm in hoogte aan te passen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoor gebruik is een 400 V aansluiting met 3 NAC vereist\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988225402,"sku":"101535","price":1675.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101535.jpg?v=1740050804"},{"product_id":"pan-30l-met-deksel","title":"Pan 30L met deksel","description":"\u003ch2\u003ePan 30L met deksel – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGrote hoeveelheden soep, saus of bouillon bereid je in deze pan van Bartscher met een inhoud van 30 liter. Het roestvrijstalen model wordt geleverd met deksel en is geschikt voor inductie, zodat je het op een passende professionele kookplaat kunt inzetten. Met een diameter van 330 mm op het opstelvlak vraagt de pan om voldoende ruimte op de kookzone.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe gietrand helpt je vloeibare bereidingen gerichter uit te schenken of over te gieten. Warmte-isolerende roestvrijstalen grepen bieden houvast wanneer je de pan verplaatst. Met buitenmaten van 430 x 430 x 325 mm is vooraf goed te bepalen hoeveel werkruimte en opslagruimte nodig is.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrote hoeveelheden soep, saus of bouillon bereid je in deze pan van Bartscher met een inhoud van 30 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet een diameter van 330 mm op het opstelvlak vraagt de pan om voldoende ruimte op de kookzone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet buitenmaten van 430 x 430 x 325 mm is vooraf goed te bepalen hoeveel werkruimte en opslagruimte nodig is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet roestvrijstalen model wordt geleverd met deksel en is geschikt voor inductie, zodat je het op een passende professionele kookplaat kunt inzetten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe gietrand helpt je vloeibare bereidingen gerichter uit te schenken of over te gieten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWarmte-isolerende roestvrijstalen grepen bieden houvast wanneer je de pan verplaatst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenartikel van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988258170,"sku":"100445","price":158.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/100445_1.jpg?v=1740050804"},{"product_id":"bakkerij-friteuse-bf-21e","title":"Bakkerij friteuse BF 21E","description":"\u003ch2\u003eBakkerij friteuse BF 21E – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen bak van 21 liter en een ruime korf van 16,1 liter bepalen de capaciteit van deze elektrische bakkerijfriteuse van Bartscher. Als tafelmodel neemt de BF 21E minder vloeroppervlak in dan een vrijstaande uitvoering, terwijl de korf van 630 x 390 x 150 mm ruimte biedt voor brede producten. Het vermogen van 6,8 kW op 400 V past bij productie in een bakkerij of professionele keuken. Je stelt de olietemperatuur handmatig in van 140 tot 190 graden Celsius.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eControlelampjes tonen wanneer de friteuse opwarmt en gebruiksklaar is, zodat je het juiste startmoment ziet. De koudezone houdt bakresten weg van het heetste gedeelte en helpt de olie bruikbaar te houden. Voor reiniging zwenk je het roestvrijstalen verwarmingselement opzij en tap je het vet af via de kraan. Afgeronde hoeken maken de bak beter bereikbaar, terwijl de veiligheidsthermostaat de bakkerijfriteuse tijdens professioneel gebruik bewaakt. Een deksel en één korf worden meegeleverd.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen bak van 21 liter en een ruime korf van 16,1 liter bepalen de capaciteit van deze elektrische bakkerijfriteuse van Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls tafelmodel neemt de BF 21E minder vloeroppervlak in dan een vrijstaande uitvoering, terwijl de korf van 630 x 390 x 150 mm ruimte biedt voor brede producten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet vermogen van 6,8 kW op 400 V past bij productie in een bakkerij of professionele keuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJe stelt de olietemperatuur handmatig in van 140 tot 190 graden Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControlelampjes tonen wanneer de friteuse opwarmt en gebruiksklaar is, zodat je het juiste startmoment ziet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe koudezone houdt bakresten weg van het heetste gedeelte en helpt de olie bruikbaar te houden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoor reiniging zwenk je het roestvrijstalen verwarmingselement opzij en tap je het vet af via de kraan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988487546,"sku":"101412","price":2355.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101412.jpg?v=1740050805"},{"product_id":"gaskooktoestel-1k750","title":"Gaskooktoestel 1K750","description":"\u003ch2\u003eGaskooktoestel 1K750 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKoken op propaan kan met dit compacte gaskooktoestel van Bartscher, uitgevoerd met één gietijzeren wrattenbrander van 7,5 kW. De behuizing meet 398 x 570 x 170 mm en past daardoor op een afzonderlijk werkvlak in een foodtruck, cateringopstelling of professionele keuken. Bij de maximale instelling verbruikt het gaskooktoestel 527 gram gas per uur. De zwarte gietijzeren uitvoering weegt 6 kg en is gericht op krachtig verwarmen met één pan.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVia de gaskraan regel je de warmtetoevoer rechtstreeks tijdens het koken. De brander werkt met propaan bij een regeldruk van 50 mbar en wordt handmatig ontstoken. Een ontstekingsbeveiliging bewaakt het gaskooktoestel wanneer de vlam onverwacht uitgaat. Omdat er geen waakvlam aanwezig is, steek je de brander bij ieder nieuw gebruik opnieuw aan. Controleer voor plaatsing of de gasvoorziening en drukregelaar geschikt zijn voor de voorgeschreven aansluiting.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKoken op propaan kan met dit compacte gaskooktoestel van Bartscher, uitgevoerd met één gietijzeren wrattenbrander van 7,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe behuizing meet 398 x 570 x 170 mm en past daardoor op een afzonderlijk werkvlak in een foodtruck, cateringopstelling of professionele keuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBij de maximale instelling verbruikt het gaskooktoestel 527 gram gas per uur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe zwarte gietijzeren uitvoering weegt 6 kg en is gericht op krachtig verwarmen met één pan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe brander werkt met propaan bij een regeldruk van 50 mbar en wordt handmatig ontstoken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControleer voor plaatsing of de gasvoorziening en drukregelaar geschikt zijn voor de voorgeschreven aansluiting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVia de gaskraan regel je de warmtetoevoer rechtstreeks tijdens het koken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988290938,"sku":"1054503","price":179.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/1054503.jpg?v=1740050804"},{"product_id":"friteusekorf-bf-16e","title":"Friteusekorf BF 16E","description":"\u003ch2\u003eFriteusekorf BF 16E – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWanneer de korf van je BF 16E aan vervanging toe is, biedt deze friteusekorf van Bartscher 8,9 liter inhoud. Het verchroomde stalen onderdeel heeft korfmaten van 475 x 235 x 80 mm. Met deze friteusekorf herstel je de bruikbare bakcapaciteit van het apparaat. Vergelijk vóór bestelling het friteusemodel en de afmetingen om zeker te zijn van de juiste aansluiting.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWanneer de korf van je BF 16E aan vervanging toe is, biedt deze friteusekorf van Bartscher 8,9 liter inhoud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet verchroomde stalen onderdeel heeft korfmaten van 475 x 235 x 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet deze friteusekorf herstel je de bruikbare bakcapaciteit van het apparaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVergelijk vóór bestelling het friteusemodel en de afmetingen om zeker te zijn van de juiste aansluiting\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988553082,"sku":"101533","price":94.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101533.jpg?v=1740050805"},{"product_id":"bakkerijfriteuse-bf-35e","title":"Bakkerijfriteuse BF 35E","description":"\u003ch2\u003eBakkerijfriteuse BF 35E – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen bakinhoud van 35 liter maakt deze bakkerijfriteuse van Bartscher geschikt voor brede producten en grotere productierondes. De meegeleverde korf biedt 24,8 liter inhoud en meet 970 x 365 x 70 mm. Als tafelapparaat combineert de BF 35E een groot bakoppervlak met plaatsing op een bestaande werkbank. Het vermogen van 10 kW op 400 V ondersteunt gebruik in een bakkerij of grootkeuken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJe stelt de temperatuur in van 140 tot 190 graden Celsius en ziet aan de controlelampjes wanneer het apparaat opwarmt of gebruiksklaar is. De grote koudezone verzamelt resten onder het hete gedeelte, zodat ze minder snel verbranden. Voor reiniging zwenk je het roestvrijstalen verwarmingselement omhoog en tap je het vet af via de beveiligde kraan. De afgeronde hoeken maken de bak beter bereikbaar. Deze bakkerijfriteuse is uitgevoerd in CNS 18\/10 en wordt geleverd met één korf en een deksel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen bakinhoud van 35 liter maakt deze bakkerijfriteuse van Bartscher geschikt voor brede producten en grotere productierondes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe meegeleverde korf biedt 24,8 liter inhoud en meet 970 x 365 x 70 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls tafelapparaat combineert de BF 35E een groot bakoppervlak met plaatsing op een bestaande werkbank\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet vermogen van 10 kW op 400 V ondersteunt gebruik in een bakkerij of grootkeuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJe stelt de temperatuur in van 140 tot 190 graden Celsius en ziet aan de controlelampjes wanneer het apparaat opwarmt of gebruiksklaar is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeze bakkerijfriteuse is uitgevoerd in CNS 18\/10 en wordt geleverd met één korf en een deksel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe grote koudezone verzamelt resten onder het hete gedeelte, zodat ze minder snel verbranden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988389242,"sku":"101413","price":2855.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101413.jpg?v=1740050804"},{"product_id":"pan-25l-met-deksel","title":"Pan 25L, met deksel","description":"\u003ch2\u003ePan 25L, met deksel – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoor flinke hoeveelheden soep, saus of bouillon gebruik je deze pan van Bartscher met 25 liter inhoud. De roestvrijstalen pan wordt geleverd met een passend deksel en is geschikt voor inductie. Het opstelvlak heeft een diameter van 330 mm, zodat je vooraf kunt controleren of de kookzone voldoende groot is.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEen geïntegreerde gietrand helpt bij het overgieten van vloeibare gerechten en voorraden. De roestvrijstalen grepen zijn warmte-isolerend uitgevoerd voor meer houvast tijdens het verplaatsen. Met afmetingen van 430 x 430 x 275 mm blijft deze pan lager dan de uitvoering van 30 liter en is hij praktisch op te bergen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVoor flinke hoeveelheden soep, saus of bouillon gebruik je deze pan van Bartscher met 25 liter inhoud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet opstelvlak heeft een diameter van 330 mm, zodat je vooraf kunt controleren of de kookzone voldoende groot is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet afmetingen van 430 x 430 x 275 mm blijft deze pan lager dan de uitvoering van 30 liter en is hij praktisch op te bergen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe roestvrijstalen pan wordt geleverd met een passend deksel en is geschikt voor inductie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen geïntegreerde gietrand helpt bij het overgieten van vloeibare gerechten en voorraden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe roestvrijstalen grepen zijn warmte-isolerend uitgevoerd voor meer houvast tijdens het verplaatsen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenartikel van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988454778,"sku":"100440","price":143.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/100440_1.jpg?v=1740050805"},{"product_id":"bakkerijfriteuse-bf-16e","title":"Bakkerijfriteuse BF 16E","description":"\u003ch2\u003eBakkerijfriteuse BF 16E – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCompact binnen de serie combineert deze bakkerijfriteuse van Bartscher een bak van 16 liter met een korf van 8,9 liter. De korf meet 475 x 235 x 80 mm, een formaat voor kleinere productierondes in een bakkerij, snackbar of professionele keuken. Met buitenmaten van 560 x 470 x 400 mm past het tafelapparaat op een passende werkbank. Het vermogen bedraagt 9 kW op 400 V.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe temperatuur is instelbaar van 50 tot 190 graden Celsius, zodat je naast bakken ook gecontroleerd kunt opwarmen. Een controlelampje toont de aanstand en temperatuurstatus van de bakkerijfriteuse. De grote koudezone houdt bakresten onder het heetste gedeelte, terwijl de aftapkraan met beveiliging het legen ondersteunt. Voor schoonmaak neem je het roestvrijstalen verwarmingselement uit en bereik je dankzij afgeronde hoeken de binnenzijde van de bak. Een deksel en één korf worden meegeleverd.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCompact binnen de serie combineert deze bakkerijfriteuse van Bartscher een bak van 16 liter met een korf van 8,9 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe korf meet 475 x 235 x 80 mm, een formaat voor kleinere productierondes in een bakkerij, snackbar of professionele keuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet buitenmaten van 560 x 470 x 400 mm past het tafelapparaat op een passende werkbank\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet vermogen bedraagt 9 kW op 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe temperatuur is instelbaar van 50 tot 190 graden Celsius, zodat je naast bakken ook gecontroleerd kunt opwarmen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen controlelampje toont de aanstand en temperatuurstatus van de bakkerijfriteuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe grote koudezone houdt bakresten onder het heetste gedeelte, terwijl de aftapkraan met beveiliging het legen ondersteunt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988618618,"sku":"101530","price":795.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101530_3.jpg?v=1740050806"},{"product_id":"elektrische-kookplaat-2k6000-glh","title":"Elektrische kookplaat 2K6000 GLH","description":"\u003ch2\u003eElektrische kookplaat 2K6000 GLH – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTwee kookzones achter elkaar onderscheiden deze elektrische kookplaat van Bartscher van de bredere GLN uitvoering. Elke kookpit heeft een diameter van 230 mm en levert maximaal 3 kW, met een totale aansluitwaarde van 6 kW. Het SCHOTT CERAN glasveld meet 350 x 560 mm en benut een smalle, diepe werkruimte. Daardoor past de kookplaat in een professionele bereidingslijn waar pannen achter elkaar mogen staan.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMet tien vermogensniveaus stem je de warmte nauwkeurig af op verschillende bereidingen. De elektronische tuimelbediening en het controlelampje houden de bediening overzichtelijk, terwijl de oververhittingsbeveiliging de kookplaat bewaakt. De behuizing van CNS 18\/10 meet 400 x 655 x 120 mm. Voor plaatsing is een aansluiting van 400 V met 3 NAC nodig. De ondersteuning van 50 en 60 Hz maakt inzet binnen verschillende passende elektrische installaties mogelijk.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElke kookpit heeft een diameter van 230 mm en levert maximaal 3 kW, met een totale aansluitwaarde van 6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet SCHOTT CERAN glasveld meet 350 x 560 mm en benut een smalle, diepe werkruimte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet tien vermogensniveaus stem je de warmte nauwkeurig af op verschillende bereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe behuizing van CNS 18\/10 meet 400 x 655 x 120 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoor plaatsing is een aansluiting van 400 V met 3 NAC nodig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe ondersteuning van 50 en 60 Hz maakt inzet binnen verschillende passende elektrische installaties mogelijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwee kookzones achter elkaar onderscheiden deze elektrische kookplaat van Bartscher van de bredere GLN uitvoering\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988422010,"sku":"104913","price":2011.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/104913.jpg?v=1740050804"},{"product_id":"afdruipschap-bf-20g","title":"Afdruipschap BF 20G","description":"\u003ch2\u003eAfdruipschap BF 20G – praktische inrichting van de werkruimte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDit afdruipschap van Bartscher hoort bij de BF 20G en biedt een apart oppervlak om producten na bereiding te laten uitlekken. Het onderdeel is gemaakt van CNS 18\/10 en meet 350 x 645 x 250 mm. Je kunt het afdruipschap aan beide zijden monteren, zodat de opstelling aansluit bij je werkroute. Controleer vóór vervanging het model en de beschikbare montageruimte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDit horeca-inrichting ondersteunt een georganiseerde professionele werkruimte en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDit afdruipschap van Bartscher hoort bij de BF 20G en biedt een apart oppervlak om producten na bereiding te laten uitlekken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet onderdeel is gemaakt van CNS 18\/10 en meet 350 x 645 x 250 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControleer vóór vervanging het model en de beschikbare montageruimte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJe kunt het afdruipschap aan beide zijden monteren, zodat de opstelling aansluit bij je werkroute\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horeca-inrichting van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op een georganiseerde professionele werkruimte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988684154,"sku":"101404","price":140.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101404.jpg?v=1740050805"},{"product_id":"afdruipschap-bf-21e","title":"Afdruipschap BF 21E","description":"\u003ch2\u003eAfdruipschap BF 21E – praktische inrichting van de werkruimte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpeciaal voor de BF 21E biedt dit afdruipschap van Bartscher ruimte om bereide producten gecontroleerd te laten uitlekken. Het onderdeel is uitgevoerd in CNS 18\/10 en heeft afmetingen van 390 x 765 x 245 mm. Montage is aan beide zijden mogelijk, waardoor je het afdruipschap aan de gewenste kant van het apparaat plaatst. Vergelijk bij vervanging altijd het modelnummer en de maatvoering.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDit horeca-inrichting ondersteunt een georganiseerde professionele werkruimte en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpeciaal voor de BF 21E biedt dit afdruipschap van Bartscher ruimte om bereide producten gecontroleerd te laten uitlekken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet onderdeel is uitgevoerd in CNS 18\/10 en heeft afmetingen van 390 x 765 x 245 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVergelijk bij vervanging altijd het modelnummer en de maatvoering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMontage is aan beide zijden mogelijk, waardoor je het afdruipschap aan de gewenste kant van het apparaat plaatst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horeca-inrichting van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op een georganiseerde professionele werkruimte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988520314,"sku":"101402","price":161.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101402.jpg?v=1740050805"},{"product_id":"grillplaat-gp2511gn","title":"Grillplaat GP2511GN","description":"\u003ch2\u003eGrillplaat GP2511GN – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGrillen op gastronormformaat doe je met deze Bartscher grillplaat, voorzien van een glad SCHOTT CERAN oppervlak. Het grillgedeelte meet 500 x 260 mm en biedt ruimte voor een 1\/1 GN bak. Je kunt ook grillen op 2\/3 GN en tegelijk warmhouden op 1\/3 GN, wat handig is wanneer bereiding en uitgifte naast elkaar lopen. Het verlaagde oppervlak leidt vrijkomend vet naar de opvangbak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe grillfunctie is traploos regelbaar van 80 tot 300 graden Celsius voor uiteenlopende producten. De warmhoudfunctie werkt op 100 graden Celsius, op de kookplaat of in een GN bak. Met één verwarmingszone en 2,5 kW vermogen op 230 V past de grillplaat bij buffetten, catering en compacte professionele keukens. Een controlelampje toont het opwarmen en de oververhittingsbeveiliging bewaakt het apparaat. Dankzij de grepen kun je de plaat na afkoeling gemakkelijker verplaatsen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHet grillgedeelte meet 500 x 260 mm en biedt ruimte voor een 1\/1 GN bak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJe kunt ook grillen op 2\/3 GN en tegelijk warmhouden op 1\/3 GN, wat handig is wanneer bereiding en uitgifte naast elkaar lopen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe grillfunctie is traploos regelbaar van 80 tot 300 graden Celsius voor uiteenlopende producten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe warmhoudfunctie werkt op 100 graden Celsius, op de kookplaat of in een GN bak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet één verwarmingszone en 2,5 kW vermogen op 230 V past de grillplaat bij buffetten, catering en compacte professionele keukens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillen op gastronormformaat doe je met deze Bartscher grillplaat, voorzien van een glad SCHOTT CERAN oppervlak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet verlaagde oppervlak leidt vrijkomend vet naar de opvangbak\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988651386,"sku":"104919","price":299.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/104919_3.jpg?v=1740050806"},{"product_id":"elektrische-kookplaat-1k2000","title":"Elektrische kookplaat 1K2000","description":"\u003ch2\u003eElektrische kookplaat 1K2000 – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMet één kookpit van 220 mm biedt deze elektrische kookplaat van Bartscher een compact werkstation voor een restaurantkeuken, foodtruck of cateringopstelling. Het maximale vermogen van 2 kW is verdeeld over zes standen, zodat je de warmtetoevoer aan verschillende bereidingen aanpast. De kookplaat meet 375 x 365 x 185 mm en neemt daardoor beperkt werkblad in. De behuizing is uitgevoerd in CNS 18\/10 voor professioneel gebruik.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe elektronische tuimelbediening laat je snel tussen de vermogensstanden schakelen. Een controlelampje geeft aan wanneer de elektrische kookplaat opwarmt en de oververhittingsbeveiliging bewaakt het apparaat tijdens gebruik. Het model werkt op 230 V met een aansluitwaarde van 2 kW en wordt gereed voor aansluiting geleverd. Dankzij ondersteuning voor 50 en 60 Hz is de kookplaat bruikbaar binnen verschillende geschikte elektrische installaties.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMet één kookpit van 220 mm biedt deze elektrische kookplaat van Bartscher een compact werkstation voor een restaurantkeuken, foodtruck of cateringopstelling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet maximale vermogen van 2 kW is verdeeld over zes standen, zodat je de warmtetoevoer aan verschillende bereidingen aanpast\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe kookplaat meet 375 x 365 x 185 mm en neemt daardoor beperkt werkblad in\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe behuizing is uitgevoerd in CNS 18\/10 voor professioneel gebruik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe elektronische tuimelbediening laat je snel tussen de vermogensstanden schakelen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet model werkt op 230 V met een aansluitwaarde van 2 kW en wordt gereed voor aansluiting geleverd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDankzij ondersteuning voor 50 en 60 Hz is de kookplaat bruikbaar binnen verschillende geschikte elektrische installaties\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988782458,"sku":"105321","price":903.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/105321.jpg?v=1740050806"},{"product_id":"wokbrander-e-1k500","title":"Wokbrander E 1K500","description":"\u003ch2\u003eWokbrander E 1K500 – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe grote kookpit van 400 mm geeft deze elektrische wokbrander van Bartscher ruimte voor een brede wokpan. Met 5.000 W vermogen is het model gericht op stevig roerbakken in een restaurantkeuken of grootkeuken. De behuizing van roestvrij staal meet 570 x 590 x 515 mm en weegt 34,2 kg, waardoor een stabiele en voldoende ruime opstelplaats nodig is. Eén kookzone houdt de werkhandeling overzichtelijk.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJe kiest met de tuimelbediening uit vier vermogensniveaus om de warmte tijdens de bereiding aan te passen. Een controlelampje laat de bedrijfsstatus van de wokbrander zien. Het apparaat vraagt een 400 V aansluiting met 3 NAC en heeft een aansluitwaarde van 5 kW. De werking op 50 Hz moet overeenkomen met de beschikbare installatie. Controleer voor plaatsing ook of de gebruikte wokpan past bij de diameter van de kookpit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe grote kookpit van 400 mm geeft deze elektrische wokbrander van Bartscher ruimte voor een brede wokpan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet 5.000 W vermogen is het model gericht op stevig roerbakken in een restaurantkeuken of grootkeuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe behuizing van roestvrij staal meet 570 x 590 x 515 mm en weegt 34,2 kg, waardoor een stabiele en voldoende ruime opstelplaats nodig is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJe kiest met de tuimelbediening uit vier vermogensniveaus om de warmte tijdens de bereiding aan te passen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet apparaat vraagt een 400 V aansluiting met 3 NAC en heeft een aansluitwaarde van 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe werking op 50 Hz moet overeenkomen met de beschikbare installatie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEén kookzone houdt de werkhandeling overzichtelijk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988585850,"sku":"105325","price":1330.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/105325_1.jpg?v=1740050805"},{"product_id":"wokkookplaat-2-branders","title":"Wokkookplaat, 2 branders","description":"\u003ch2\u003eWokkookplaat, 2 branders – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWie twee wokpannen tegelijk gebruikt, krijgt met deze wokkookplaat van Bartscher twee afzonderlijk regelbare gasbranders van elk 11,5 kW. De totale aansluitwaarde van 23 kW past bij een hoge doorloop in een restaurant of grootkeuken. Beide wokringopzetten hebben een diameter van 290 mm. Zonder de ringen zijn de kookpitten ook geschikt voor pannen vanaf 200 mm diameter tijdens drukke services.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe branders zijn zonder gereedschap uitneembaar, wat de reiniging van de wokkookplaat vereenvoudigt. Thermo-elektrische beveiliging en een waakvlam ondersteunen de controle tijdens gebruik. Het standapparaat werkt op vloeibaar gas van 50 mbar en wordt geleverd met aardgasmondstukken H voor 20 mbar. De hoogte is verstelbaar van 960 tot 985 mm, zodat je de werkhoogte beperkt kunt aanpassen. Een vetopvangbak vangt resten onder de kookzones op.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWie twee wokpannen tegelijk gebruikt, krijgt met deze wokkookplaat van Bartscher twee afzonderlijk regelbare gasbranders van elk 11,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe totale aansluitwaarde van 23 kW past bij een hoge doorloop in een restaurant of grootkeuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeide wokringopzetten hebben een diameter van 290 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZonder de ringen zijn de kookpitten ook geschikt voor pannen vanaf 200 mm diameter tijdens drukke services\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet standapparaat werkt op vloeibaar gas van 50 mbar en wordt geleverd met aardgasmondstukken H voor 20 mbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe hoogte is verstelbaar van 960 tot 985 mm, zodat je de werkhoogte beperkt kunt aanpassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe branders zijn zonder gereedschap uitneembaar, wat de reiniging van de wokkookplaat vereenvoudigt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988815226,"sku":"1052103","price":2401.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/1052103_1.jpg?v=1740050806"},{"product_id":"elektrische-kookplaat-1k3000-gl","title":"Elektrische kookplaat 1K3000 GL","description":"\u003ch2\u003eElektrische kookplaat 1K3000 GL – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eExtra vermogen binnen de compacte GL serie krijg je met deze elektrische kookplaat van Bartscher van 3 kW. De enkele kookpit meet 230 mm en ligt in een vierkant SCHOTT CERAN glasveld van 350 x 350 mm. Daarmee is het model geschikt als losse kookzone voor een professionele keuken of cateringopstelling. De buitenmaten bedragen 400 x 455 x 120 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMet tien vermogensniveaus regel je de warmte passend bij verschillende pannen en bereidingen. De elektronische tuimelbediening houdt de instelling eenvoudig, een controlelampje toont de status en de oververhittingsbeveiliging bewaakt de kookplaat. Het apparaat werkt op 230 V en wordt gereed voor aansluiting geleverd. Wil je deze elektrische kookplaat gebruiken in het kookstation KST3240 Plus, dan is het plateau 200 KST3240 Plus vereist. De CNS 18\/10 behuizing sluit aan op professioneel dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExtra vermogen binnen de compacte GL serie krijg je met deze elektrische kookplaat van Bartscher van 3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe enkele kookpit meet 230 mm en ligt in een vierkant SCHOTT CERAN glasveld van 350 x 350 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe buitenmaten bedragen 400 x 455 x 120 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet tien vermogensniveaus regel je de warmte passend bij verschillende pannen en bereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet apparaat werkt op 230 V en wordt gereed voor aansluiting geleverd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWil je deze elektrische kookplaat gebruiken in het kookstation KST3240 Plus, dan is het plateau 200 KST3240 Plus vereist\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe CNS 18\/10 behuizing sluit aan op professioneel dagelijks gebruik\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988749690,"sku":"104906","price":895.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/104906.jpg?v=1740050806"},{"product_id":"elektrische-kookplaat-1k2300-gl","title":"Elektrische kookplaat 1K2300 GL","description":"\u003ch2\u003eElektrische kookplaat 1K2300 GL – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDankzij een vierkant glasveld van 290 x 290 mm blijft deze elektrische kookplaat van Bartscher compact op het werkblad. De enkele kookpit heeft een diameter van 210 mm en levert maximaal 2,3 kW. Dat maakt het model geschikt als aanvullende kookzone in een restaurantkeuken, foodtruck of cateringopstelling. De behuizing van CNS 18\/10 meet 340 x 420 x 100 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJe verdeelt het vermogen over tien standen en stemt de warmte zo gericht af op de pan. De elektronische tuimelbediening en het controlelampje maken de status van de kookplaat zichtbaar, terwijl de oververhittingsbeveiliging het apparaat bewaakt. Het model werkt op 230 V en wordt gereed voor aansluiting geleverd. Voor gebruik in het kookstation KST3240 Plus is het plateau 200 KST3240 Plus nodig. Controleer daarom vooraf hoe je de elektrische kookplaat wilt plaatsen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDankzij een vierkant glasveld van 290 x 290 mm blijft deze elektrische kookplaat van Bartscher compact op het werkblad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe enkele kookpit heeft een diameter van 210 mm en levert maximaal 2,3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe behuizing van CNS 18\/10 meet 340 x 420 x 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJe verdeelt het vermogen over tien standen en stemt de warmte zo gericht af op de pan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet model werkt op 230 V en wordt gereed voor aansluiting geleverd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoor gebruik in het kookstation KST3240 Plus is het plateau 200 KST3240 Plus nodig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDat maakt het model geschikt als aanvullende kookzone in een restaurantkeuken, foodtruck of cateringopstelling\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988913530,"sku":"104904","price":678.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/104904.jpg?v=1740050806"},{"product_id":"elektrische-kookplaat-2k6000-gln","title":"Elektrische kookplaat 2K6000 GLN","description":"\u003ch2\u003eElektrische kookplaat 2K6000 GLN – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNaast elkaar geplaatste kookzones geven deze elektrische kookplaat van Bartscher een breed werkvlak voor twee pannen. Beide kookpitten hebben een diameter van 230 mm en leveren maximaal 3 kW, samen goed voor een aansluitwaarde van 6 kW. Het SCHOTT CERAN glasveld meet 650 x 350 mm. Deze indeling past bij een professionele kooklijn waarin beide pannen goed bereikbaar moeten blijven bij gelijktijdig koken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePer bereiding kun je uit tien vermogensniveaus kiezen en de warmte nauwkeurig instellen. De elektronische tuimelbediening en het controlelampje maken de bediening van de kookplaat overzichtelijk. Een oververhittingsbeveiliging bewaakt het apparaat tijdens intensief gebruik. De CNS 18\/10 behuizing meet 700 x 455 x 120 mm en vraagt dus voldoende breedte op het werkblad. Voor de elektrische aansluiting is 400 V met 3 NAC nodig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBeide kookpitten hebben een diameter van 230 mm en leveren maximaal 3 kW, samen goed voor een aansluitwaarde van 6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet SCHOTT CERAN glasveld meet 650 x 350 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePer bereiding kun je uit tien vermogensniveaus kiezen en de warmte nauwkeurig instellen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe CNS 18\/10 behuizing meet 700 x 455 x 120 mm en vraagt dus voldoende breedte op het werkblad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoor de elektrische aansluiting is 400 V met 3 NAC nodig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaast elkaar geplaatste kookzones geven deze elektrische kookplaat van Bartscher een breed werkvlak voor twee pannen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeze indeling past bij een professionele kooklijn waarin beide pannen goed bereikbaar moeten blijven bij gelijktijdig koken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988946298,"sku":"104907","price":2038.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/104907.jpg?v=1740050806"},{"product_id":"deegkneedmachine-38kg-42l-as","title":"Deegkneedmachine 38kg\/42L AS","description":"\u003ch2\u003eDeegkneedmachine 38kg\/42L AS – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDagelijkse deegproductie tot 38 kg verwerk je met deze deegkneedmachine van Bartscher met een kominhoud van 42 liter. Het grote model is geschikt voor stevig pizza- en brooddeeg in een bakkerij, pizzeria of grootkeuken. De machine werkt op één snelheid en wordt aangedreven met 1,5 kW op 230 V. Met afmetingen van 480 x 800 x 730 mm en een gewicht van 115 kg vraagt hij een vaste, stevige opstelplaats.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe draaibare kop geeft toegang tot de roestvrijstalen mengkom, die je na de bereiding kunt uitnemen. Zo verplaats je het deeg zonder de volledige deegkneedmachine te hoeven verplaatsen en bereik je de kom beter voor reiniging. Een sensor herkent of de kom correct is geplaatst. De gecoate, krasvaste behuizing is afgestemd op professioneel gebruik. Het apparaat heeft een aan en uit schakelaar en wordt gereed voor aansluiting geleverd.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDagelijkse deegproductie tot 38 kg verwerk je met deze deegkneedmachine van Bartscher met een kominhoud van 42 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe machine werkt op één snelheid en wordt aangedreven met 1,5 kW op 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet afmetingen van 480 x 800 x 730 mm en een gewicht van 115 kg vraagt hij een vaste, stevige opstelplaats\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet apparaat heeft een aan en uit schakelaar en wordt gereed voor aansluiting geleverd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet grote model is geschikt voor stevig pizza- en brooddeeg in een bakkerij, pizzeria of grootkeuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe draaibare kop geeft toegang tot de roestvrijstalen mengkom, die je na de bereiding kunt uitnemen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZo verplaats je het deeg zonder de volledige deegkneedmachine te hoeven verplaatsen en bereik je de kom beter voor reiniging\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988716922,"sku":"101867","price":3127.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101867.jpg?v=1740050805"},{"product_id":"afsluitkap","title":"Afsluitkap","description":"\u003ch2\u003eAfsluitkap – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTijdens het maken van deeg sluit deze afsluitkap van Bartscher de uitworpopening van een passend apparaat af. Het bronzen onderdeel meet 55 x 55 x 10 mm en weegt 0,18 kg. Vervang de afsluitkap wanneer deze beschadigd, versleten of niet meer goed passend is. Controleer vóór bestelling de opening, afmetingen en het artikelnummer van het bestaande onderdeel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHet bronzen onderdeel meet 55 x 55 x 10 mm en weegt 0,18 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControleer vóór bestelling de opening, afmetingen en het artikelnummer van het bestaande onderdeel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTijdens het maken van deeg sluit deze afsluitkap van Bartscher de uitworpopening van een passend apparaat af\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVervang de afsluitkap wanneer deze beschadigd, versleten of niet meer goed passend is\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989110138,"sku":"101986","price":71.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101986.jpg?v=1740050807"},{"product_id":"deegkneedmachine-18kg-22l-as","title":"Deegkneedmachine 18kg\/22L AS","description":"\u003ch2\u003eDeegkneedmachine 18kg\/22L AS – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKleinere productierondes tot 18 kg deeg passen bij deze deegkneedmachine van Bartscher met een kom van 22 liter. Het compacte model richt zich op stevig pizza- en brooddeeg in een pizzeria, bakkerij of professionele keuken met beperkte ruimte. De enkele snelheid houdt het kneedproces eenvoudig. Met 0,75 kW vermogen werkt de machine op een aansluiting van 230 V.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNa het kneden draai je de kop weg en neem je de roestvrijstalen mengkom uit de deegkneedmachine. Dat helpt bij het uitnemen van het deeg en bij de reiniging van de kom. Een sensor controleert of de kom op zijn plaats staat. De gecoate, krasvaste machine meet 390 x 670 x 620 mm en weegt 66 kg, waardoor een stabiele werkplek nodig is. Een aan en uit schakelaar bedient het apparaat rechtstreeks.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKleinere productierondes tot 18 kg deeg passen bij deze deegkneedmachine van Bartscher met een kom van 22 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe enkele snelheid houdt het kneedproces eenvoudig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet 0,75 kW vermogen werkt de machine op een aansluiting van 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe gecoate, krasvaste machine meet 390 x 670 x 620 mm en weegt 66 kg, waardoor een stabiele werkplek nodig is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet compacte model richt zich op stevig pizza- en brooddeeg in een pizzeria, bakkerij of professionele keuken met beperkte ruimte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNa het kneden draai je de kop weg en neem je de roestvrijstalen mengkom uit de deegkneedmachine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDat helpt bij het uitnemen van het deeg en bij de reiniging van de kom\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988847994,"sku":"101865","price":2396.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101865.jpg?v=1740050806"},{"product_id":"deegkneedmachine-25kg-32l-as","title":"Deegkneedmachine 25kg\/32L AS","description":"\u003ch2\u003eDeegkneedmachine 25kg\/32L AS – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTussen het compacte model en de grootste uitvoering staat deze deegkneedmachine van Bartscher voor 25 kg deeg in een kom van 32 liter. Die capaciteit past bij middelgrote productierondes in een pizzeria, bakkerij of restaurantkeuken. De machine verwerkt stevig pizza- en brooddeeg op één snelheid. Het vermogen van 1,5 kW werkt via een 230 V aansluiting.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe draaibare kop maakt de roestvrijstalen mengkom bereikbaar zodra het kneden klaar is. Je neemt de kom uit de deegkneedmachine om het deeg verder te verwerken en om de binnenzijde schoon te maken. Komherkenning via een sensor controleert de plaatsing voordat je verder werkt. De behuizing is gecoat en krasvast uitgevoerd. Met afmetingen van 450 x 780 x 735 mm moet je vooraf de beschikbare werkruimte en hoogte reserveren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTussen het compacte model en de grootste uitvoering staat deze deegkneedmachine van Bartscher voor 25 kg deeg in een kom van 32 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie capaciteit past bij middelgrote productierondes in een pizzeria, bakkerij of restaurantkeuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe machine verwerkt stevig pizza- en brooddeeg op één snelheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet vermogen van 1,5 kW werkt via een 230 V aansluiting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet afmetingen van 450 x 780 x 735 mm moet je vooraf de beschikbare werkruimte en hoogte reserveren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe draaibare kop maakt de roestvrijstalen mengkom bereikbaar zodra het kneden klaar is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJe neemt de kom uit de deegkneedmachine om het deeg verder te verwerken en om de binnenzijde schoon te maken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989011834,"sku":"101866","price":2899.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101866.jpg?v=1740050807"},{"product_id":"rollenset-4-stuks","title":"Rollenset, 4 stuks","description":"\u003ch2\u003eRollenset, 4 stuks – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze rollenset van Bartscher bestaat uit twee vaste wielen en twee zwenkwielen met rem. Elk wiel draagt maximaal 80 kg en heeft een diameter van 100 mm. Het rubberen loopvlak ondersteunt het verplaatsen van een passend apparaat en de remmen helpen het daarna op zijn plek te houden. Controleer vóór montage de bevestiging en het totale apparaatgewicht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElk wiel draagt maximaal 80 kg en heeft een diameter van 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet rubberen loopvlak ondersteunt het verplaatsen van een passend apparaat en de remmen helpen het daarna op zijn plek te houden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControleer vóór montage de bevestiging en het totale apparaatgewicht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeze rollenset van Bartscher bestaat uit twee vaste wielen en twee zwenkwielen met rem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988979066,"sku":"101863","price":77.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101863_2.jpg?v=1740050807"},{"product_id":"pastamatrijs-cannelloni-25-mm","title":"Pastamatrijs Cannelloni 25 mm","description":"\u003ch2\u003ePastamatrijs Cannelloni 25 mm – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCannelloni met een diameter van 25 mm vorm je met deze bronzen pastamatrijs van Bartscher. De matrijs bepaalt tijdens het persen de maat en vorm van de pasta. Gebruik de pastamatrijs uitsluitend met een passende pastamachine en controleer vóór montage het artikelnummer en de aansluiting. Reinig het onderdeel volgens de voorschriften van de gebruikte machine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCannelloni met een diameter van 25 mm vorm je met deze bronzen pastamatrijs van Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik de pastamatrijs uitsluitend met een passende pastamachine en controleer vóór montage het artikelnummer en de aansluiting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe matrijs bepaalt tijdens het persen de maat en vorm van de pasta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReinig het onderdeel volgens de voorschriften van de gebruikte machine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069988880762,"sku":"101984","price":68.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101984_3.jpg?v=1740050806"},{"product_id":"deegkneedmachine-12kg-16l-as","title":"Deegkneedmachine 12kg\/16L AS","description":"\u003ch2\u003eDeegkneedmachine 12kg\/16L AS – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKleinere productierondes tot 12 kg deeg passen bij deze deegkneedmachine van Bartscher met een kom van 16 liter. Het compacte model is bedoeld voor stevig pizza- en brooddeeg in een pizzeria, bakkerij of restaurantkeuken. De enkele snelheid houdt de bediening overzichtelijk tijdens terugkerende bereidingen. Met 0,75 kW vermogen werkt de machine op 230 V en wordt hij gereed voor aansluiting geleverd.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe draaibare kop maakt de roestvrijstalen mengkom bereikbaar zodra het kneden klaar is. Je neemt de kom uit de deegkneedmachine om het deeg verder te verwerken en de binnenzijde schoon te maken. Komherkenning via een sensor controleert of de kom op de juiste plek staat. De gecoate, krasvaste behuizing ondersteunt dagelijks professioneel gebruik. Met de aan en uit schakelaar bedien je het apparaat rechtstreeks voor dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKleinere productierondes tot 12 kg deeg passen bij deze deegkneedmachine van Bartscher met een kom van 16 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe enkele snelheid houdt de bediening overzichtelijk tijdens terugkerende bereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet 0,75 kW vermogen werkt de machine op 230 V en wordt hij gereed voor aansluiting geleverd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet compacte model is bedoeld voor stevig pizza- en brooddeeg in een pizzeria, bakkerij of restaurantkeuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe draaibare kop maakt de roestvrijstalen mengkom bereikbaar zodra het kneden klaar is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJe neemt de kom uit de deegkneedmachine om het deeg verder te verwerken en de binnenzijde schoon te maken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKomherkenning via een sensor controleert of de kom op de juiste plek staat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989273978,"sku":"101864","price":2347.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101864.jpg?v=1740050808"},{"product_id":"pastamatrijs-bigoli-3-mm","title":"Pastamatrijs Bigoli 3 mm","description":"\u003ch2\u003ePastamatrijs Bigoli 3 mm – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoor het produceren van bigoli met een diameter van 3 mm gebruik je deze bronzen pastamatrijs van Bartscher. De openingen geven het deeg tijdens het persen de kenmerkende maat. Controleer vóór plaatsing of de pastamatrijs en het artikelnummer aansluiten op je machine. Maak de matrijs na de productie zorgvuldig vrij van achtergebleven deeg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVoor het produceren van bigoli met een diameter van 3 mm gebruik je deze bronzen pastamatrijs van Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControleer vóór plaatsing of de pastamatrijs en het artikelnummer aansluiten op je machine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe openingen geven het deeg tijdens het persen de kenmerkende maat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaak de matrijs na de productie zorgvuldig vrij van achtergebleven deeg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989077370,"sku":"101985","price":68.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101985_3.jpg?v=1740050807"},{"product_id":"pizzasnijder-2","title":"Pizzasnijder","description":"\u003ch2\u003ePizzasnijder – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePorties pizza verdeel je met deze pizzasnijder van Bartscher, voorzien van een mes met een diameter van 100 mm. Het grote ronde mes rolt door de bodem en toppings, zodat je met een doorgaande beweging kunt snijden. De combinatie van chroomnikkelstaal, roestvrij staal en kunststof is afgestemd op praktisch keukengebruik.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDoor het snijwiel recht over de pizza te bewegen, verdeel je ook grotere bodems in gelijkmatige stukken. De pizzasnijder is compact genoeg om bij de werkplek te bewaren. Reinig het mes direct na gebruik en controleer regelmatig of het vrij draait en geen beschadigingen vertoont.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePorties pizza verdeel je met deze pizzasnijder van Bartscher, voorzien van een mes met een diameter van 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe combinatie van chroomnikkelstaal, roestvrij staal en kunststof is afgestemd op praktisch keukengebruik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet grote ronde mes rolt door de bodem en toppings, zodat je met een doorgaande beweging kunt snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoor het snijwiel recht over de pizza te bewegen, verdeel je ook grotere bodems in gelijkmatige stukken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe pizzasnijder is compact genoeg om bij de werkplek te bewaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReinig het mes direct na gebruik en controleer regelmatig of het vrij draait en geen beschadigingen vertoont\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenartikel van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989241210,"sku":"100928","price":29.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/100928.jpg?v=1740050808"},{"product_id":"pizzaschep-alu","title":"Pizzaschep ALU","description":"\u003ch2\u003ePizzaschep ALU – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMet deze pizzaschep van Bartscher plaats en verwijder je pizza's zonder dicht bij de hete bakkamer te komen. Het aluminium schepblad meet 280 x 280 mm en biedt daarmee een vast draagvlak voor compacte pizzaformaten. De steel is 1.000 mm lang, zodat je ook bij een diepere oven voldoende afstand houdt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAluminium houdt de pizzaschep praktisch hanteerbaar tijdens een drukke service. Het vierkante blad ondersteunt de bodem bij het inschieten en uithalen van de pizza. Controleer vooraf of de breedte van 280 mm past door de opening van je pizzaoven en maak het blad na gebruik vrij van bloem en bakresten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHet aluminium schepblad meet 280 x 280 mm en biedt daarmee een vast draagvlak voor compacte pizzaformaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe steel is 1.000 mm lang, zodat je ook bij een diepere oven voldoende afstand houdt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControleer vooraf of de breedte van 280 mm past door de opening van je pizzaoven en maak het blad na gebruik vrij van bloem en bakresten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet deze pizzaschep van Bartscher plaats en verwijder je pizza's zonder dicht bij de hete bakkamer te komen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAluminium houdt de pizzaschep praktisch hanteerbaar tijdens een drukke service\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet vierkante blad ondersteunt de bodem bij het inschieten en uithalen van de pizza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenartikel van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989175674,"sku":"100927","price":62.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/100927.jpg?v=1740050808"},{"product_id":"afdruipschap-bf-16e","title":"Afdruipschap BF 16E","description":"\u003ch2\u003eAfdruipschap BF 16E – praktische inrichting van de werkruimte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpeciaal voor de BF 16E biedt dit afdruipschap van Bartscher een aanvullend oppervlak naast het apparaat. Het onderdeel is uitgevoerd in CNS 18\/10 en kan aan beide zijden worden gemonteerd. Zo stem je de positie van het afdruipschap af op de werkrichting. Controleer vóór montage het modelnummer, de beschikbare ruimte en de bevestigingspunten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDit horeca-inrichting ondersteunt een georganiseerde professionele werkruimte en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpeciaal voor de BF 16E biedt dit afdruipschap van Bartscher een aanvullend oppervlak naast het apparaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet onderdeel is uitgevoerd in CNS 18\/10 en kan aan beide zijden worden gemonteerd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControleer vóór montage het modelnummer, de beschikbare ruimte en de bevestigingspunten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZo stem je de positie van het afdruipschap af op de werkrichting\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horeca-inrichting van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op een georganiseerde professionele werkruimte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989044602,"sku":"101566","price":103.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101566_2.jpg?v=1740050807"},{"product_id":"warmkast-1dr-25-30-borden","title":"Warmkast, 1DR, 25-30 borden","description":"\u003ch2\u003eWarmkast, 1DR, 25-30 borden – praktische inrichting van de werkruimte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTot 30 borden warmhouden kan in deze eendeurs warmkast van Bartscher. De opnamecapaciteit van 25 tot 30 borden en de maximale borddiameter van 320 mm passen bij een kleiner restaurant, buffet of cateringopstelling. Binnenin is 355 x 340 x 420 mm ruimte beschikbaar, verdeeld over twee gedeelten. Het tussenschap beslaat het volledige vlak en is in hoogte verstelbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJe stelt de temperatuur tussen 30 en 85 graden Celsius in, zodat servies warm klaarstaat voor de uitgifte. De elektronische tuimelbediening, aan en uit schakelaar en het controlelampje houden de bediening duidelijk. De roestvrijstalen warmkast werkt met 0,4 kW op 230 V en wordt gebruiksklaar gemonteerd geleverd. De enkele vleugeldeur sluit de verwarmde binnenruimte tijdens de service af, met een vaste deuraanslag en niet-verstelbare voeten voor dagelijks professioneel gebruik.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTot 30 borden warmhouden kan in deze eendeurs warmkast van Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe opnamecapaciteit van 25 tot 30 borden en de maximale borddiameter van 320 mm passen bij een kleiner restaurant, buffet of cateringopstelling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBinnenin is 355 x 340 x 420 mm ruimte beschikbaar, verdeeld over twee gedeelten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJe stelt de temperatuur tussen 30 en 85 graden Celsius in, zodat servies warm klaarstaat voor de uitgifte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe roestvrijstalen warmkast werkt met 0,4 kW op 230 V en wordt gebruiksklaar gemonteerd geleverd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet tussenschap beslaat het volledige vlak en is in hoogte verstelbaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe elektronische tuimelbediening, aan en uit schakelaar en het controlelampje houden de bediening duidelijk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horeca-inrichting van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op een georganiseerde professionele werkruimte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989503354,"sku":"103064","price":348.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/103064.jpg?v=1740050809"},{"product_id":"warmkast-1dr-55-60-borden","title":"Warmkast, 1DR, 55-60 borden","description":"\u003ch2\u003eWarmkast, 1DR, 55-60 borden – praktische inrichting van de werkruimte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRuimte voor 55 tot 60 borden maakt deze eendeurs warmkast van Bartscher geschikt voor restaurants, hotels en buffetten met een grotere uitgifte. Borden tot 320 mm diameter passen in de roestvrijstalen binnenruimte van 405 x 365 x 660 mm. De kast is intern in twee delen uitgevoerd en heeft één tussenschap over het volledige vlak. Dat tussenschap is in hoogte verstelbaar voor een praktische indeling.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe thermostatische regeling houdt de gekozen temperatuur tussen 30 en 85 graden Celsius vast. Via de elektronische tuimelbediening en de aan en uit schakelaar stel je de warmkast eenvoudig in, terwijl een controlelampje de bedrijfsstatus toont. Het apparaat gebruikt 0,75 kW op 230 V. De enkele vleugeldeur houdt de verwarmde ruimte afgesloten en de kast wordt volledig gebruiksklaar gemonteerd geleverd voor professioneel gebruik.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRuimte voor 55 tot 60 borden maakt deze eendeurs warmkast van Bartscher geschikt voor restaurants, hotels en buffetten met een grotere uitgifte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorden tot 320 mm diameter passen in de roestvrijstalen binnenruimte van 405 x 365 x 660 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe thermostatische regeling houdt de gekozen temperatuur tussen 30 en 85 graden Celsius vast\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet apparaat gebruikt 0,75 kW op 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe kast is intern in twee delen uitgevoerd en heeft één tussenschap over het volledige vlak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDat tussenschap is in hoogte verstelbaar voor een praktische indeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVia de elektronische tuimelbediening en de aan en uit schakelaar stel je de warmkast eenvoudig in, terwijl een controlelampje de bedrijfsstatus toont\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horeca-inrichting van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op een georganiseerde professionele werkruimte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989208442,"sku":"103063","price":424.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/103063.jpg?v=1740050808"},{"product_id":"afdruipschap-bf-30e","title":"Afdruipschap BF 30E","description":"\u003ch2\u003eAfdruipschap BF 30E – praktische inrichting van de werkruimte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNaast de BF 30E creëert dit afdruipschap van Bartscher een aanvullend werkoppervlak. De uitvoering van CNS 18\/10 is aan beide zijden te monteren, zodat je de positie aan de werkroute aanpast. Gebruik het afdruipschap uitsluitend bij het passende model. Controleer vóór plaatsing de beschikbare ruimte, het artikelnummer en de bevestigingspunten van het apparaat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDit horeca-inrichting ondersteunt een georganiseerde professionele werkruimte en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNaast de BF 30E creëert dit afdruipschap van Bartscher een aanvullend werkoppervlak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe uitvoering van CNS 18\/10 is aan beide zijden te monteren, zodat je de positie aan de werkroute aanpast\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControleer vóór plaatsing de beschikbare ruimte, het artikelnummer en de bevestigingspunten van het apparaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik het afdruipschap uitsluitend bij het passende model\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horeca-inrichting van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op een georganiseerde professionele werkruimte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989405050,"sku":"101565","price":125.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101565_101533.jpg?v=1740050808"},{"product_id":"friteusekorf-bf-30e","title":"Friteusekorf BF 30E","description":"\u003ch2\u003eFriteusekorf BF 30E – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAls vervangende friteusekorf voor de BF 30E biedt dit Bartscher onderdeel 19,2 liter inhoud. De korf meet 570 x 440 x 80 mm en is gemaakt van verchroomd staal. Daarmee vervang je een beschadigd of versleten exemplaar met behoud van het passende bakformaat. Vergelijk vóór bestelling altijd het modelnummer en de korfmaten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAls vervangende friteusekorf voor de BF 30E biedt dit Bartscher onderdeel 19,2 liter inhoud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe korf meet 570 x 440 x 80 mm en is gemaakt van verchroomd staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVergelijk vóór bestelling altijd het modelnummer en de korfmaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDaarmee vervang je een beschadigd of versleten exemplaar met behoud van het passende bakformaat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989306746,"sku":"101563","price":134.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101563.jpg?v=1740050809"},{"product_id":"bordenwarmer-voor-30-40-borden-cns","title":"Bordenwarmer voor 30-40 borden, CNS","description":"\u003ch2\u003eBordenwarmer voor 30-40 borden, CNS – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBorden voor een complete service houd je op temperatuur in deze Bartscher bordenwarmer met plaats voor 30 tot 40 stuks. Het ronde interieur heeft een diameter van 330 mm en is geschikt voor borden tot 320 mm. De binnenruimte is verdeeld in een onderste gedeelte van 215 mm hoog en een bovenste gedeelte van 225 mm. Zo benut je de beschikbare ruimte voor twee bordstapels.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMet de thermostaat regel je de warmte van 30 tot 80 graden Celsius. De elektronische tuimelbediening, aan en uit schakelaar en het controlelampje maken de status direct zichtbaar. De roestvrijstalen bordenwarmer werkt met 0,6 kW op 230 V. Een naar binnen lopende draaideur sluit de inhoud af, terwijl het vaste, niet in hoogte verstelbare tussenschap het gehele vlak tijdens gebruik ondersteunt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBorden voor een complete service houd je op temperatuur in deze Bartscher bordenwarmer met plaats voor 30 tot 40 stuks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet ronde interieur heeft een diameter van 330 mm en is geschikt voor borden tot 320 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe binnenruimte is verdeeld in een onderste gedeelte van 215 mm hoog en een bovenste gedeelte van 225 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet de thermostaat regel je de warmte van 30 tot 80 graden Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe roestvrijstalen bordenwarmer werkt met 0,6 kW op 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen naar binnen lopende draaideur sluit de inhoud af, terwijl het vaste, niet in hoogte verstelbare tussenschap het gehele vlak tijdens gebruik ondersteunt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZo benut je de beschikbare ruimte voor twee bordstapels\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989142906,"sku":"103069","price":624.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/103069.jpg?v=1740050808"},{"product_id":"kopjesverwarmer-48-kopjes","title":"Kopjesverwarmer 48 kopjes","description":"\u003ch2\u003eKopjesverwarmer 48 kopjes – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKopjes voor koffie en thee blijven klaar voor uitgifte in deze Bartscher kopjesverwarmer met een capaciteit van 48 stuks. De schacht is 300 mm hoog en geschikt voor koppen met een maximale diameter van 90 mm. Dankzij de draaibare sokkel bereik je de kopjes vanuit verschillende posities aan de bar of op het buffet. Vier afneembare bakken houden theelepels apart beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe temperatuur is instelbaar van 30 tot 45 graden Celsius, zodat servies aangenaam warm wordt aangeboden. De aluminium kopjesverwarmer gebruikt slechts 0,2 kW en sluit aan op 230 V. Met de aan en uit schakelaar bedien je het apparaat rechtstreeks. De schachtdiameter van 95 mm helpt de kopjes gecentreerd te houden tijdens gebruik. Het apparaat ondersteunt 50 en 60 Hz en de vier lepelbakken zijn afneembaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKopjes voor koffie en thee blijven klaar voor uitgifte in deze Bartscher kopjesverwarmer met een capaciteit van 48 stuks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe schacht is 300 mm hoog en geschikt voor koppen met een maximale diameter van 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe temperatuur is instelbaar van 30 tot 45 graden Celsius, zodat servies aangenaam warm wordt aangeboden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe aluminium kopjesverwarmer gebruikt slechts 0,2 kW en sluit aan op 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe schachtdiameter van 95 mm helpt de kopjes gecentreerd te houden tijdens gebruik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet apparaat ondersteunt 50 en 60 Hz en de vier lepelbakken zijn afneembaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDankzij de draaibare sokkel bereik je de kopjes vanuit verschillende posities aan de bar of op het buffet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989667194,"sku":"103067","price":370.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/103067_1.jpg?v=1740050810"},{"product_id":"bakkerijfriteuse-bf-30e","title":"Bakkerijfriteuse BF 30E","description":"\u003ch2\u003eBakkerijfriteuse BF 30E – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGrote productierondes verwerk je in deze bakkerijfriteuse van Bartscher met een bakinhoud van 30 liter. De korf biedt 19,2 liter ruimte en meet 570 x 440 x 80 mm, waardoor brede bakproducten tegelijk kunnen worden bereid. Als tafelapparaat plaats je de friteuse op een passende werkbank in een bakkerij of grootkeuken. Het vermogen van 15 kW vraagt een 400 V aansluiting met 3 NAC.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe temperatuur is handmatig regelbaar van 50 tot 190 graden Celsius en een controlelampje toont de temperatuurstatus. Een grote koudezone verzamelt bakresten onder het hete gedeelte. Voor reiniging neem je het roestvrijstalen verwarmingselement uit en tap je het vet via de beveiligde kraan af. Afgeronde hoeken maken de binnenzijde beter bereikbaar. De bakkerijfriteuse is uitgevoerd in CNS 18\/10 en wordt met één korf en deksel geleverd.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrote productierondes verwerk je in deze bakkerijfriteuse van Bartscher met een bakinhoud van 30 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe korf biedt 19,2 liter ruimte en meet 570 x 440 x 80 mm, waardoor brede bakproducten tegelijk kunnen worden bereid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet vermogen van 15 kW vraagt een 400 V aansluiting met 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe temperatuur is handmatig regelbaar van 50 tot 190 graden Celsius en een controlelampje toont de temperatuurstatus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe bakkerijfriteuse is uitgevoerd in CNS 18\/10 en wordt met één korf en deksel geleverd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls tafelapparaat plaats je de friteuse op een passende werkbank in een bakkerij of grootkeuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen grote koudezone verzamelt bakresten onder het hete gedeelte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989372282,"sku":"101560","price":1221.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101560_3.jpg?v=1740050809"},{"product_id":"bordendispenser-elektrisch-verwarmd","title":"Bordendispenser, elektrisch verwarmd","description":"\u003ch2\u003eBordendispenser, elektrisch verwarmd – verzorgde drankbereiding en uitgifte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTwee stapels van elk 50 borden houd je warm en verrijdbaar in deze elektrische bordendispenser van Bartscher. Elke stapel mag maximaal 32 kg wegen en de borden mogen een diameter tot 300 mm hebben. De twee warmhoudplaten brengen het servies thermostatisch op een temperatuur tussen 30 en 110 graden Celsius. Dat past bij buffetten, banketten en grootkeukens met een hoge uitgifte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVier zwenkwielen van 100 mm, waarvan twee met rem, maken de bordendispenser mobiel en stabiel op de gebruiksplek. Een greep helpt bij het manoeuvreren. De roestvrijstalen uitvoering werkt met 2 kW op 230 V en heeft een elektronische tuimelbediening. Een controlelampje toont de aanstand. Twee kunststof deksels worden meegeleverd om de bordstapels tijdens transport af te dekken, waarbij de warmhoudplaten niet afzonderlijk inschakelbaar zijn.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen cafés, restaurants, hotels, buffetten en catering.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTwee stapels van elk 50 borden houd je warm en verrijdbaar in deze elektrische bordendispenser van Bartscher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElke stapel mag maximaal 32 kg wegen en de borden mogen een diameter tot 300 mm hebben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe twee warmhoudplaten brengen het servies thermostatisch op een temperatuur tussen 30 en 110 graden Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVier zwenkwielen van 100 mm, waarvan twee met rem, maken de bordendispenser mobiel en stabiel op de gebruiksplek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe roestvrijstalen uitvoering werkt met 2 kW op 230 V en heeft een elektronische tuimelbediening\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwee kunststof deksels worden meegeleverd om de bordstapels tijdens transport af te dekken, waarbij de warmhoudplaten niet afzonderlijk inschakelbaar zijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDat past bij buffetten, banketten en grootkeukens met een hoge uitgifte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horeca-apparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele drankbereiding of uitgifte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989536122,"sku":"103065","price":1503.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/103065_1.jpg?v=1740050809"},{"product_id":"gas-wok-tafelplaat-gwth1","title":"Gas wok-tafelplaat GWTH1","description":"\u003ch2\u003eGas wok-tafelplaat GWTH1 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWokken op één krachtige gasbrander doe je met deze Bartscher woktafelplaat van 11,5 kW. De wokring heeft een diameter van 290 mm en biedt een vaste positie voor een passende wokpan. Zonder de ring gebruik je de kookpit voor pannen vanaf 200 mm diameter. Als tafelapparaat past de GWTH1 in een restaurantkeuken waar één afzonderlijke wokzone nodig is.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe brander is handmatig te ontsteken en heeft een waakvlam en thermo-elektrische beveiliging. Voor reiniging neem je hem zonder gereedschap uit de woktafelplaat, terwijl de vetopvangbak resten opvangt. Het apparaat werkt op vloeibaar gas van 50 mbar en wordt geleverd met aardgasmondstukken H voor 20 mbar. De behuizing van CNS 18\/10 staat op verstelbare voeten voor een stabiele plaatsing binnen de beschikbare opstelling tijdens dagelijkse keukenwerkzaamheden en service.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWokken op één krachtige gasbrander doe je met deze Bartscher woktafelplaat van 11,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe wokring heeft een diameter van 290 mm en biedt een vaste positie voor een passende wokpan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZonder de ring gebruik je de kookpit voor pannen vanaf 200 mm diameter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls tafelapparaat past de GWTH1 in een restaurantkeuken waar één afzonderlijke wokzone nodig is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet apparaat werkt op vloeibaar gas van 50 mbar en wordt geleverd met aardgasmondstukken H voor 20 mbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe behuizing van CNS 18\/10 staat op verstelbare voeten voor een stabiele plaatsing binnen de beschikbare opstelling tijdens dagelijkse keukenwerkzaamheden en service\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe brander is handmatig te ontsteken en heeft een waakvlam en thermo-elektrische beveiliging\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989437818,"sku":"1052303","price":1221.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/1052303_1.jpg?v=1740050809"},{"product_id":"hi-light-lift-salamander-700-2z","title":"Hi-Light-Lift-Salamander 700-2Z","description":"\u003ch2\u003eHi-Light-Lift-Salamander 700-2Z – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVier infraroodverwarmingselementen geven deze Hi-Light-Lift-Salamander van Bartscher een aansluitwaarde van 6 kW. Het grillrooster van 737 x 355 mm biedt ruimte voor grotere schalen en meerdere porties tegelijk. Twee verwarmingszones zijn afzonderlijk regelbaar, zodat je de warmte afstemt op de bezetting van het rooster. Dit model past bij een restaurant of grootkeuken met een hoge doorloop.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJe brengt het verwarmingselement dichter bij of verder van het gerecht om de intensiteit van bovenwarmte te beïnvloeden. De elektronische energieregeling, handmatige tijdinstelling en het digitale display ondersteunen herhaalbare bereidingen. De roestvrijstalen salamander werkt op 380 tot 400 V met 3 NAC. Een vetopvangbak, rooster en console voor wandbevestiging worden meegeleverd. Het controlelampje laat zien wanneer het apparaat is ingeschakeld en de twee zones helpen het rooster gericht te benutten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVier infraroodverwarmingselementen geven deze Hi-Light-Lift-Salamander van Bartscher een aansluitwaarde van 6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet grillrooster van 737 x 355 mm biedt ruimte voor grotere schalen en meerdere porties tegelijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe roestvrijstalen salamander werkt op 380 tot 400 V met 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwee verwarmingszones zijn afzonderlijk regelbaar, zodat je de warmte afstemt op de bezetting van het rooster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDit model past bij een restaurant of grootkeuken met een hoge doorloop\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJe brengt het verwarmingselement dichter bij of verder van het gerecht om de intensiteit van bovenwarmte te beïnvloeden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe elektronische energieregeling, handmatige tijdinstelling en het digitale display ondersteunen herhaalbare bereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989339514,"sku":"101554","price":3308.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101554_3.jpg?v=1740050808"},{"product_id":"hi-light-lift-salamander-400-2z","title":"Hi-Light-Lift-Salamander 400-2Z","description":"\u003ch2\u003eHi-Light-Lift-Salamander 400-2Z – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCompact afwerken met infraroodwarmte kan met deze Hi-Light-Lift-Salamander van Bartscher op 230 V. Het grillrooster meet 400 x 304 mm en past bij kleinere porties in een restaurant, lunchroom of foodtruck. Twee verwarmingselementen leveren samen 3 kW voor het compact afwerken van afzonderlijke porties. De verstelbare warmtebron laat je de afstand tot het gerecht aanpassen zonder het rooster te verplaatsen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe elektronische energieregeling en handmatige tijdinstelling geven controle over gratineren en bruinen. Op het digitale display volg je de instelling en het controlelampje toont de aanstand. De roestvrijstalen salamander wordt gereed voor aansluiting geleverd. Een rooster en console voor wandbevestiging zijn inbegrepen, terwijl de vetopvangbak resten onder het grilloppervlak verzamelt en de twee zones niet afzonderlijk regelbaar zijn en geen warmhoudfunctie bieden tijdens iedere afzonderlijke bereiding.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCompact afwerken met infraroodwarmte kan met deze Hi-Light-Lift-Salamander van Bartscher op 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet grillrooster meet 400 x 304 mm en past bij kleinere porties in een restaurant, lunchroom of foodtruck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwee verwarmingselementen leveren samen 3 kW voor het compact afwerken van afzonderlijke porties\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe roestvrijstalen salamander wordt gereed voor aansluiting geleverd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe verstelbare warmtebron laat je de afstand tot het gerecht aanpassen zonder het rooster te verplaatsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe elektronische energieregeling en handmatige tijdinstelling geven controle over gratineren en bruinen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOp het digitale display volg je de instelling en het controlelampje toont de aanstand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989896570,"sku":"101552","price":2310.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101552_4.jpg?v=1740050811"},{"product_id":"hi-light-salamander-600-2z","title":"Hi-Light-Salamander 600-2Z","description":"\u003ch2\u003eHi-Light-Salamander 600-2Z – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWarmhouden en gratineren combineer je met deze Hi-Light-Salamander van Bartscher, voorzien van twee afzonderlijk regelbare zones. Het rooster meet 572 x 358 mm en is in twee posities verstelbaar. Daarmee kies je een vrije afstand van 125 of 175 mm tussen het gerecht en de drie infraroodelementen. De uitvoering past bij restaurants waar verschillende borden kort achter elkaar worden afgewerkt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMet elektronische energieregeling en een handmatige tijdinstelling stem je de verwarming af op het product. Het digitale display en controlelampje tonen de gekozen werking. De warmhoudfunctie ondersteunt gerechten die nog niet direct worden uitgegeven. Deze roestvrijstalen salamander levert 4,5 kW op 380 tot 400 V met 3 NAC. Je ontvangt een rooster, vetopvangbak en console voor wandbevestiging, met een uittrekbare greep om het rooster tussen beide posities te bewegen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHet rooster meet 572 x 358 mm en is in twee posities verstelbaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDaarmee kies je een vrije afstand van 125 of 175 mm tussen het gerecht en de drie infraroodelementen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeze roestvrijstalen salamander levert 4,5 kW op 380 tot 400 V met 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWarmhouden en gratineren combineer je met deze Hi-Light-Salamander van Bartscher, voorzien van twee afzonderlijk regelbare zones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe uitvoering past bij restaurants waar verschillende borden kort achter elkaar worden afgewerkt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet elektronische energieregeling en een handmatige tijdinstelling stem je de verwarming af op het product\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet digitale display en controlelampje tonen de gekozen werking\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989568890,"sku":"101548","price":2401.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101548_2.jpg?v=1740050810"},{"product_id":"hi-light-lift-salamander-premium","title":"Hi-Light-Lift-Salamander \"Premium\"","description":"\u003ch2\u003eHi-Light-Lift-Salamander \"Premium\" – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Premium uitvoering van deze Hi-Light-Lift-Salamander van Bartscher combineert drie verwarmingszones met automatische inschakeling. Het grillrooster van 572 x 358 mm biedt ruimte voor meerdere borden, terwijl je het verwarmingsoppervlak volledig of gereduceerd instelt. Drie infraroodelementen leveren samen 4,5 kW. Dit model is gericht op professionele keukens waar snelheid en herhaalbaarheid bij het afwerken belangrijk zijn.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVia de HI-TOUCH bediening kies je uit drie instelbare programma's en regel je de energie elektronisch. Het digitale display en de controlelampjes voor aanstand en tijd houden het proces zichtbaar. De warmtebron is in hoogte verstelbaar en een warmhoudfunctie helpt wanneer een gerecht kort op uitgifte wacht. De roestvrijstalen salamander werkt op 400 V met 3 NAC. Rooster, vetopvangbak en wandconsole worden meegeleverd, terwijl de drie zones verschillende bezettingen van het grilloppervlak ondersteunen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHet grillrooster van 572 x 358 mm biedt ruimte voor meerdere borden, terwijl je het verwarmingsoppervlak volledig of gereduceerd instelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrie infraroodelementen leveren samen 4,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDit model is gericht op professionele keukens waar snelheid en herhaalbaarheid bij het afwerken belangrijk zijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVia de HI-TOUCH bediening kies je uit drie instelbare programma's en regel je de energie elektronisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe roestvrijstalen salamander werkt op 400 V met 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe Premium uitvoering van deze Hi-Light-Lift-Salamander van Bartscher combineert drie verwarmingszones met automatische inschakeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet digitale display en de controlelampjes voor aanstand en tijd houden het proces zichtbaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989699962,"sku":"101547","price":3444.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101547_BOM.jpg?v=1740050810"},{"product_id":"hi-light-lift-salamander-600-2z","title":"Hi-Light-Lift-Salamander 600-2Z","description":"\u003ch2\u003eHi-Light-Lift-Salamander 600-2Z – gerichte bereiding in de professionele keuken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen verstelbare warmtebron onderscheidt deze Hi-Light-Lift-Salamander van Bartscher met twee afzonderlijk regelbare zones. Het rooster meet 572 x 358 mm en biedt ruimte voor meerdere borden of schalen. Drie infraroodelementen leveren samen 4,5 kW, passend bij het afwerken van gerechten in een restaurant of grootkeuken. De warmhoudfunctie ondersteunt producten die kort op uitgifte wachten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDoor het verwarmingselement te verplaatsen regel je de afstand en daarmee de inwerking van de bovenwarmte. Elektronische energieregeling en een handmatige tijdinstelling helpen bij terugkerende bereidingen. Het digitale display en controlelampje tonen de status. Deze roestvrijstalen salamander vraagt 380 tot 400 V met 3 NAC. Een rooster, vetopvangbak en console voor wandbevestiging zijn inbegrepen, terwijl de twee zones bij gedeeltelijke bezetting van het beschikbare grilloppervlak tijdens dagelijks professioneel gebruik afzonderlijk regelbaar blijven.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHet rooster meet 572 x 358 mm en biedt ruimte voor meerdere borden of schalen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrie infraroodelementen leveren samen 4,5 kW, passend bij het afwerken van gerechten in een restaurant of grootkeuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeze roestvrijstalen salamander vraagt 380 tot 400 V met 3 NAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen verstelbare warmtebron onderscheidt deze Hi-Light-Lift-Salamander van Bartscher met twee afzonderlijk regelbare zones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe warmhoudfunctie ondersteunt producten die kort op uitgifte wachten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoor het verwarmingselement te verplaatsen regel je de afstand en daarmee de inwerking van de bovenwarmte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektronische energieregeling en een handmatige tijdinstelling helpen bij terugkerende bereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989601658,"sku":"101546","price":2945.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/101546_4.jpg?v=1740050809"},{"product_id":"soeppan-de-luxe-9l","title":"Soeppan De Luxe 9L","description":"\u003ch2\u003eSoeppan De Luxe 9L – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSoep en sauzen houd je warm in deze Bartscher soeppan De Luxe met 9 liter inhoud. De indirecte verhitting verdeelt de warmte rondom de uitneembare roestvrijstalen binnenpan. Met een traploos bereik van 30 tot 95 graden Celsius stem je de temperatuur af op het gerecht. De volledig roestvrijstalen uitvoering past bij een buffet, lunchroom of cateringopstelling.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet afneembare deksel is draaibaar en inklapbaar, heeft een lepeluitsparing en een warmte-isolerende greep. Daardoor blijft de soeppan toegankelijk tijdens het opscheppen. Een controlelampje toont het opwarmen. Het apparaat werkt met 0,4 kW op 230 V. Acht magnetisch hechtende soeplabels worden meegeleverd om de inhoud bij het buffet herkenbaar te maken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUitvoering en bediening\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSoep en sauzen houd je warm in deze Bartscher soeppan De Luxe met 9 liter inhoud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet een traploos bereik van 30 tot 95 graden Celsius stem je de temperatuur af op het gerecht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet apparaat werkt met 0,4 kW op 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcht magnetisch hechtende soeplabels worden meegeleverd om de inhoud bij het buffet herkenbaar te maken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe indirecte verhitting verdeelt de warmte rondom de uitneembare roestvrijstalen binnenpan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe volledig roestvrijstalen uitvoering past bij een buffet, lunchroom of cateringopstelling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet afneembare deksel is draaibaar en inklapbaar, heeft een lepeluitsparing en een warmte-isolerende greep\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet deze keukenartikel van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55069989470586,"sku":"100058","price":131.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/100058.jpg?v=1740050808"}],"url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/collections\/bartscher.oembed","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}