{"product_id":"baguetteplank-505403","title":"Baguetteplank","description":"\u003cp\u003eDe baguetteplank van HENDI is een grote plank van massief beukenhout voor het snijden en presenteren van stokbrood. Met afmetingen van 530 x 325 mm biedt hij ruimte voor een volledige baguette. Bedoeld voor brasserieën, restaurants, bakkerijen en buffetten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plank is dubbelzijdig: de ene kant heeft groeven die vocht en kruimels opvangen, de andere kant ribbels die extra grip geven. Het oppervlak is geolied en beide zijden zijn geschikt om op te snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOp een buffet ligt de plank met een baguette en broodmes klaar voor gasten, waarbij de groeven de kruimels bij elkaar houden. In de keuken wordt hij gebruikt voor het snijden van stokbrood voor bruschetta of als bijgerecht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe plank is gemaakt van massief beukenhout en meet 53 x 32,5 x 1,8 cm bij een gewicht van 1,96 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe plank is geschikt voor voedselcontact, maar niet vaatwasmachinebestendig. Handmatig reinigen en regelmatig oliën houdt het hout in goede staat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Baguetteplank\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToepassing: Snijden en presenteren van stokbrood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreedte: 53 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiepte: 32.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoogte: 1.8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductgewicht: 1.962 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: Overige, Beukenhout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 505403\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57423493595514,"sku":"505403","price":24.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/08711369505403_0.jpg?v=1792231202","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/baguetteplank-505403","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}