{"product_id":"bain-marie-element-op-neutrale-kast-3-x-gn-1-1-120-cm-diamond-ba12","title":"Bain-marie element op neutrale kast, 3 x GN 1\/1, 120 cm, Diamond BA12","description":"\u003cp\u003eDit bain-marie element uit de SELF 700-serie heeft een warmhoudbak voor 3 GN 1\/1-bakken op een neutrale kast en is bedoeld voor warme gerechten op een selfservicebuffet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe gegevens: afmetingen (b x d x h) 120 x 70 x 90 cm, gewicht 115 kg, elektrisch vermogen 3,6 kW.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet element staat in een selfservicebuffet voor warme gerechten. Gasten bedienen zich aan de klantzijde; de bak wordt handmatig met water gevuld.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet bovenblad is 1,2 mm dik en 5 cm naar beneden afgerond. De bak is een GN-200 bak met afgeronde hoeken, afvoer en overloop en wordt handmatig met water gevuld. De verwarming gebeurt met elektrische verwarmingselementen onder de bak. De thermostaat regelt tussen 30 en 90 °C. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het element. De neutrale onderkast heeft een onderplank en twee schuifdeuren aan de bedieningszijde. Het element is gemaakt van AISI 304 roestvrij staal en staat op regelbare poten; wielen zijn op aanvraag verkrijgbaar onder referentie KR2F.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen thermostaat met veiligheidsbeveiliging houdt de temperatuur onder controle en de onderkast biedt extra ruimte voor opslag of warmhouden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Bain-marie element\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen (b x d x h): 120 x 70 x 90 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 115 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrisch vermogen: 3,6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 3 x GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatuurbereik: 30 tot 90 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOnderkast: Neutraal, met onderplank\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: AISI 304 roestvrij staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInbegrepen: Geleverd zonder GN-bakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: BA12\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57425443094906,"sku":"BA12","price":3711.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/001BA8-big.jpg?v=1792313003","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/bain-marie-element-op-neutrale-kast-3-x-gn-1-1-120-cm-diamond-ba12","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}