{"product_id":"bain-marie-element-op-open-kast-3-x-gn-1-1-120-cm-diamond-bt12","title":"Bain-marie element op open kast, 3 x GN 1\/1, 120 cm, Diamond BT12","description":"\u003cp\u003eDit bain-marie element uit de SELF 700-serie heeft een warmhoudbak voor 3 GN 1\/1-bakken op een open kast en is bedoeld voor warme gerechten op een selfservicebuffet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe gegevens: afmetingen (b x d x h) 120 x 70 x 90 cm, gewicht 85 kg, elektrisch vermogen 3,6 kW.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet element staat in een selfservicebuffet voor warme gerechten. Gasten bedienen zich aan de klantzijde; de bak wordt handmatig met water gevuld.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet bovenblad is 1,2 mm dik en 5 cm naar beneden afgerond. De bak is een GN-200 bak met afgeronde hoeken, afvoer en overloop en wordt handmatig met water gevuld. De verwarming gebeurt met elektrische verwarmingselementen onder de bak. De thermostaat regelt tussen 30 en 90 °C. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het element. De onderkast is aan de bedieningszijde open. Het element is gemaakt van AISI 304 roestvrij staal en staat op regelbare poten; wielen zijn op aanvraag verkrijgbaar onder referentie KR2F.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen thermostaat met veiligheidsbeveiliging houdt de temperatuur onder controle en de open onderkast biedt direct toegang tot de ruimte eronder.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Bain-marie element\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen (b x d x h): 120 x 70 x 90 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 85 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrisch vermogen: 3,6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 3 x GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatuurbereik: 30 tot 90 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOnderkast: Open\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: AISI 304 roestvrij staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInbegrepen: Geleverd zonder GN-bakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: BT12\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57425451221370,"sku":"BT12","price":3395.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/001BT8-big.jpg?v=1792313209","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/bain-marie-element-op-open-kast-3-x-gn-1-1-120-cm-diamond-bt12","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}