{"product_id":"bain-marie-trolley-3-1","title":"Bain-marie trolley 3\/1","description":"\u003cp\u003eDe bain-marie trolley 3\/1 van Combisteel is een elektrische, staande bain-marie voor het warmhouden van gerechten in gastronormbakken. De bak biedt plaats aan 3x GN 1\/1 met een maximale bakdiepte van 15,6 cm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe afmetingen bedragen 65 x 120 x 84 cm (b x d x h). De temperatuur is met een draaiknop instelbaar van +30 tot +90 °C en het water wordt via een aftapkraan afgevoerd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe bain-marie trolley is bedoeld voor buffetten, banqueting, bedrijfsrestaurants, kantines en zorginstellingen waar warme componenten zoals sauzen, groenten en hoofdgerechten op temperatuur moeten blijven tijdens uitgifte. Als staand model is hij los te plaatsen op de plek waar uitgegeven wordt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe bain-marie is volledig uitgevoerd in RVS. Het waterbad wordt elektrisch verwarmd met een vermogen van 3 kW op 230 V. Een aftapkraan maakt het legen van het waterbad eenvoudig.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDoordat gerechten au bain-marie worden verwarmd, blijven ze gelijkmatig op temperatuur zonder aan te branden. De GN-indeling (3x 1\/1) sluit aan op standaard gastronormbakken tot 15,6 cm diep. Het brutogewicht bedraagt 78 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Bain-marie trolley\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToepassing: Warmhouden van gerechten in GN-bakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUitvoering: Elektrisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModel: Staand model\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreedte: 65 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiepte: 120 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoogte: 84 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht (bruto): 78 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: Rvs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Rvs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrisch vermogen: 3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpanning: 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrequentie: 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatuurbereik: +30 tot +90 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit gastronorm: 3x 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMax. diepte GN-bak: 15,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBediening: Draaiknop\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAftapkraan: Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN-code: 6153301221217\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Combisteel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 7178.1160\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57424860578170,"sku":"7178.1160","price":1533.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/7178_1160-1_1.jpg?v=1792268884","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/bain-marie-trolley-3-1","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}