{"product_id":"bakvorm-met-afneembaar-zijpaneel-689868","title":"Bakvorm met afneembaar zijpaneel","description":"\u003cp\u003eDe bakvorm met afneembaar zijpaneel van HENDI in 580 x 200 x 50 mm biedt een breder bakoppervlak. De aluminium vorm is geschikt voor platen cake, brood en andere bakproducten die in plakken worden gesneden. Een praktische bakvorm voor bakkerijen, banketafdelingen en cateraars.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDankzij het afneembare zijpaneel komen producten zonder beschadigde randen uit de vorm. De gesloten uitvoering helpt uitdrogen en te sterke bruining te voorkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa het vullen gaat de vorm de oven in, waarbij hij bestand is tegen temperaturen tot 220°C. Na het bakken wordt het zijpaneel weggenomen en kan het product er in één stuk uit. De bredere vorm is geschikt voor grotere batches.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe vorm is gemaakt van aluminium voor een gelijkmatige warmteverdeling. Afmetingen: 58,2 x 21 x 5,5 cm, gewicht circa 760 gram. Geschikt voor voedselcontact.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe lichte constructie is goed te hanteren bij het in- en uitladen van de oven. De vorm is niet geschikt voor de vaatwasser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Bakvorm van aluminium met afneembaar zijpaneel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToepassing: Bakken van brood, cake en plaatgebak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreedte: 21 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiepte: 58.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoogte: 5.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductgewicht: 0.76 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: Aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 689868\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57423501525370,"sku":"689868","price":27.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/689868_2018_IMGP9351.jpg?v=1792231502","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/bakvorm-met-afneembaar-zijpaneel-689868","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}