{"product_id":"braadpan-met-antiaanbaklaag-611036","title":"Braadpan met antiaanbaklaag","description":"\u003cp\u003eDeze HENDI braadpan van 7,5 liter is gemaakt voor keukens die regelmatig stoofschotels, ragouts en braadgerechten bereiden. De pan combineert een antiaanbaklaag met een zwaar gegoten aluminium body. Daarmee is hij inzetbaar in restaurants, hotels en cateringbedrijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe goede warmteverdeling van gegoten aluminium helpt aanbranden op hete plekken te voorkomen. Dankzij de PTFE-laag aan de binnenkant komen gerechten gemakkelijk los, terwijl het deksel de smaak in de pan houdt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe pan kan op elke gangbare warmtebron worden gebruikt: gas, inductie, elektrisch en keramisch. Na het aanbraden op de kookplaat kan de pan zonder deksel de oven in tot 250°C. Zo blijft het hele gerecht in één pan, van aanbraden tot uitserveren uit de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe constructie bestaat uit gegoten aluminium met een hittebestendige coating, een inductiebodem en een deksel met knop van roestvast staal. De pan meet 38,4 x 31,2 x 19,2 cm en weegt ongeveer 2,04 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet slijtvaste materiaal is bestand tegen veelvuldig gebruik in een drukke keuken. De antiaanbaklaag vergemakkelijkt de reiniging; de pan is niet geschikt voor de vaatwasser en het deksel mag niet in de oven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Braadpan met deksel en antiaanbaklaag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToepassing: Bereiden van stoofgerechten en braadgerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreedte: 38.4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiepte: 31.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoogte: 19.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductgewicht: 2.04 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: Aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Zwart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 611036\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57423497953658,"sku":"611036","price":36.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/611036_OBW_2024_01_IMGP5172.jpg?v=1792231366","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/braadpan-met-antiaanbaklaag-611036","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}