{"product_id":"elektrische-bakplaat-2-3-glad-en-1-3-geribbeld-top-model-60-cm-breed-diamond-e60-pm6t-n","title":"Elektrische bakplaat 2\/3 glad en 1\/3 geribbeld, top-model, 60 cm breed, Diamond E60\/PM6T-N","description":"\u003cp\u003eElektrische bakplaat 2\/3 glad en 1\/3 geribbeld uit de modulaire serie PRO 600 EVO van Diamond is bedoeld voor het bakken en grillen van vlees, vis, groenten en eieren op een grote, gietijzeren plaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet bakoppervlak is voor 2\/3 glad en voor 1\/3 geribbeld en meet 59,5 x 47 cm (28 dm²). Het apparaat meet 60 x 60 x 28\/40 cm (b x d x h), weegt 51 kg en heeft een elektrisch vermogen van 6 kW.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe bakplaat is bedoeld voor restaurants, hotels, snackbars en cateringbedrijven die à la minute bakken. Op het gladde deel kunnen bijvoorbeeld eieren en vis worden gebakken, op het geribbelde deel vlees en groenten, zodat verschillende producten tegelijk bereid kunnen worden. De temperatuur is regelbaar met een thermostaat van 120 tot 320 °C. Het top-model is bedoeld voor plaatsing op een onderstel of werkmeubel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe plaat is van gietijzer met hoge warmtegeleiding en rondom aan het blad gelast voor een perfecte afdichting. Aan de voorzijde zit een opvangbak voor vet en braadvocht. De plaat wordt verwarmd door roestvrijstalen verwarmingselementen direct onder de plaat. Het apparaat is gemaakt van roestvrij staal AISI 304 met verstelbare stelvoeten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe gelaste plaat is hygiënisch en zonder naden schoon te maken. De opvangbak aan de voorzijde vangt braadvet en braadvocht op. Als onderdeel van de modulaire serie PRO 600 EVO kan het apparaat worden gecombineerd met andere units van dezelfde diepte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Elektrische bakplaat 2\/3 glad en 1\/3 geribbeld\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: PRO 600 EVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 60 x 60 x 28\/40 cm (b x d x h)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 51 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrisch vermogen: 6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBakoppervlak: 2\/3 glad en 1\/3 geribbeld, 59,5 x 47 cm (28 dm²)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUitvoering: top-model (tafelmodel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: roestvrij staal AISI 304, gietijzeren plaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatuurbereik: 120 tot 320 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: E60\/PM6T-N\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57425535467898,"sku":"E60\/PM6T-N","price":1495.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/001-E60-PM6T-N-big.jpg?v=1792315577","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/elektrische-bakplaat-2-3-glad-en-1-3-geribbeld-top-model-60-cm-breed-diamond-e60-pm6t-n","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}