{"product_id":"elektrische-combisteamer-11x-gn-1-1-touchscreen-en-automatische-reiniging-combi-smart-line-diamond-fvs-1111-ts","title":"Elektrische combisteamer 11x GN 1\/1, touchscreen en automatische reiniging, Combi Smart Line, Diamond FVS-1111\/TS","description":"\u003cp\u003eDeze elektrische combisteamer uit de serie Combi Smart Line heeft een capaciteit van 11x GN 1\/1 en combineert hete lucht met direct stoom (vernevelen). Het toestel heeft een touchscreen-bedieningspaneel en een geïntegreerd automatisch reinigingssysteem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe combisteamer meet 52,3 x 84,6 x 114,5 cm (b x d x h), weegt 132 kg en heeft een elektrisch vermogen van 15 kW. Standaard worden 1 rooster GN 1\/1 meegeleverd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe combisteamer is geschikt voor restaurants, hotels, catering en grootkeukens die gerechten stomen, bakken en braden in GN-bakken. De oven wordt in de lengte geladen en is geschikt voor bakken GN 1\/3, 1\/2, 2\/3 en 1\/1, met een tussenafstand van 67 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe kookruimte is van roestvast staal AISI 304 met afgeronde hoeken en randen en een diepgetrokken bodem met afvoer. De buitenkant is van roestvast staal AISI 430 op verstelbare poten. De verwarming bestaat uit gepantserde roestvaststalen elementen achter de deflector, aangevuld met directe stoom door vernevelen en 2 autoreverse-turbines. De deur heeft thermisch dubbel glas (omkeerbaar) met een geventileerde luchtspleet, zodat de buitenruit afkoelt, en een scharnierend binnenglas. De deur sluit automatisch en heeft een ergonomische, niet-geleidende greep en een verwijderbare afdichting. Een microschakelaar stopt de ventilator bij het openen van de deur en een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel. Een geïntegreerde condensopvangbak in de deur is direct op de afvoer aangesloten. Een ontluchtingsklep voor rook en damp is instelbaar vanaf het bedieningspaneel. De oven heeft halogeenverlichting. Het automatische reinigingssysteem werkt met een doseerpomp voor reinigingsmiddel en een doseerpomp voor naspoelmiddel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDoor de combinatie van hete lucht en directe stoom kan één toestel meerdere bereidingen vervangen. De automatische reiniging beperkt de handmatige schoonmaaktijd. De microschakelaar op de deur beperkt warmteverlies en ventilatorgeluid bij het openen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Elektrische combisteamer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Combi Smart Line\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 11x GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeladen: In de lengte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTussenafstand niveaus: 67 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen (b x d x h): 52,3 x 84,6 x 114,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 132 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrisch vermogen: 15 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBediening: Touchscreen-bedieningspaneel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutomatische reiniging: Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwarming: Hete lucht en directe stoom (vernevelen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBinnenkant: Roestvast staal AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInbegrepen: 1 rooster GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN-code: 5407011594354\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: FVS-1111\/TS\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57425651237242,"sku":"FVS-1111\/TS","price":7397.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/001-FVS-1111TS-big.jpg?v=1792320003","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/elektrische-combisteamer-11x-gn-1-1-touchscreen-en-automatische-reiniging-combi-smart-line-diamond-fvs-1111-ts","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}