{"product_id":"elektrische-pizzaoven-logic-evo-6-pizza-s-35-cm-diamond-lfd-06","title":"Elektrische pizzaoven Logic EVO, 6 pizza's Ø 35 cm, Diamond LFD-06","description":"\u003cp\u003eDeze elektrische pizzaoven uit de serie Logic EVO heeft plaats voor 6 pizza's met een diameter van 35 cm. De oven is bedoeld voor pizzeria's, restaurants en afhaalzaken die dagelijks pizza's bakken op een vuurvaste steen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oven heeft eén bakkamer van 70 x 105 x 15 cm (b x d x h). Het toestel meet 106 x 124 x 40\/47,5 cm (b x d x h), weegt 155 kg en heeft een elektrisch vermogen van 10,2 kW. Twee ovens zijn op elkaar te stapelen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe temperatuur is regelbaar tot 400 °C. Een verstelbare rookafvoer voert damp en rook af en de verzonken ledverlichting (geschikt voor 500 °C) geeft zicht op het bakproces door het grote dubbelglazen kijkvenster. Het bedieningspaneel staat los van de oven en is ergonomisch geplaatst.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe voorzijde is van roestvaststaal en de decoratieve kap is afneembaar. De bakkamer heeft een vloer van vuurvaste steen. De oven heeft dikke glaswolisolatie en een deur met veerscharnieren, een dubbele thermische handgreep en een keramische brandwerende pakking. De verwarming gebeurt met ommantelde roestvaststalen elementen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen vloer van vuurvaste steen geeft een gelijkmatige onderwarmte. Twee ovens zijn te stapelen, zodat u de capaciteit uitbreidt zonder meer vloeroppervlak. Een los verkrijgbaar RVS onderstel en afzuigkap sluiten op dit model aan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Elektrische pizzaoven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Logic EVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 6 pizza's Ø 35 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBakkamer (b x d x h): 70 x 105 x 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen (b x d x h): 106 x 124 x 40\/47,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 155 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrisch vermogen: 10,2 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatuur: tot 400 °C regelbaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBakvloer: vuurvaste steen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStapelbaar: ja, twee ovens op elkaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptie 230 V driefasig: kit KIT\/230V-TR (1 kit per bakniveau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN-code: 5407011597379\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: LFD-06\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57425717363066,"sku":"LFD-06","price":2335.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/001-LFD-06-big.jpg?v=1792321834","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/elektrische-pizzaoven-logic-evo-6-pizza-s-35-cm-diamond-lfd-06","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}