{"product_id":"elektrische-regeneratie-en-warmhoudoven-5x-gn-1-1-met-bevochtiger-diamond-fru-511-p","title":"Elektrische regeneratie- en warmhoudoven, 5x GN 1\/1, met bevochtiger, Diamond FRU-511\/P","description":"\u003cp\u003eDeze elektrische regeneratie- en warmhoudoven uit de lijn Combi Line heeft ruimte voor 5 bakken GN 1\/1 en wordt standaard met bevochtiger geleverd. De oven heeft mechanische bediening.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oven meet 71 x 77 x 60 cm (b x d x h), weegt 80 kg en heeft een elektrisch vermogen van 5 kW. Standaard worden 2 roosters GN 1\/1 meegeleverd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen regeneratieoven wordt gebruikt om voorbereide gerechten weer op temperatuur te brengen en warm te houden tot de uitgifte. Dat past bij restaurants, kantines, zorginstellingen en cateringkeukens die vooraf bereiden. De bevochtiger helpt om uitdrogen van het gerecht te beperken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe oven is een \"lengteoven\": de bakken worden in de lengte ingeschoven en de oven accepteert platen GN 1\/3, 1\/2, 2\/3 en 1\/1. De verwarming is hetelucht met gepantserde roestvrijstalen verwarmingselementen achter het turbineschot. De ruimte tussen de inschuifniveaus is 67 mm. De binnenruimte is van roestvrij staal AISI 304 met afgeronde hoeken en randen en is geschikt voor een vetfilter. De deur is massief met een interne thermische ruit en scharniert voor eenvoudige reiniging; er zit een ergonomische hittevrije handgreep op. Een condensbak in de deur is rechtstreeks met de afvoer verbonden. Het turbineschot is scharnierend voor onderhoud en de bediening is vanaf de zijkant bereikbaar. De deur heeft een magnetische microschakelaar. Het apparaat is gemaakt van AISI 304 roestvrij staal en gebouwd volgens de geldende CE-richtlijnen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe compacte uitvoering neemt weinig ruimte in, de bevochtiger is standaard aanwezig en de condensbak in de deur voert vocht direct af. Doordat de bediening aan de zijkant zit en het turbineschot scharniert, is onderhoud eenvoudig uit te voeren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Elektrische regeneratie- en warmhoudoven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen (b x d x h): 71 x 77 x 60 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 80 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrisch vermogen: 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 5x GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfstand tussen niveaus: 67 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwarming: Hetelucht (convectie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBediening: Mechanisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInbegrepen: Bevochtiger, 2 roosters GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: Roestvrij staal AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: FRU-511\/P\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57425646977402,"sku":"FRU-511\/P","price":3970.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/001-FRU511P-big.jpg?v=1792319915","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/elektrische-regeneratie-en-warmhoudoven-5x-gn-1-1-met-bevochtiger-diamond-fru-511-p","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}