{"product_id":"garde-voor-het-kloppen-967331","title":"Garde voor het kloppen","description":"\u003cp\u003eDeze garde van HENDI is ontworpen voor het opkloppen en beluchten van lichte bereidingen, zoals room, eiwitten en sauzen, met de HENDI Planeetmixer Blackbolt PRO (codes 221150 en 221570). Het draaddesign helpt ingrediënten te verwerken tot lichte, luchtige mengsels. Een praktisch accessoire voor patisserieën, bakkerijen en restaurants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe garde helpt bij het verkrijgen van lichte, luchtige resultaten tijdens het opkloppen. Hij is gemaakt van 18\/8 roestvast staal voor betrouwbaar gebruik.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe garde wordt gebruikt voor het kloppen van slagroom, het stijfslaan van eiwitten voor meringue of het luchtig maken van sauzen en mousses. In de patisserie bespaart dit veel tijd ten opzichte van handmatig kloppen. Na gebruik wordt de garde losgenomen en gereinigd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGemaakt van 18\/8 roestvast staal, met een draadconstructie en afmetingen van 152x152x(H)212 mm. Geschikt voor de Planeetmixer Blackbolt PRO met codes 221150 en 221570.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe garde is geschikt voor de professionele vaatwasser, wat de reiniging vereenvoudigt. Het roestvaststaal is duurzaam bij dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Garde voor planeetmixer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToepassing: Opkloppen en beluchten van room, eiwitten en sauzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreedte: 15.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiepte: 15.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoogte: 21.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductgewicht: 0.322 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: 18\/8 Roestvast staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 967331\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57423546188154,"sku":"967331","price":40.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/967331.jpg?v=1792232768","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/garde-voor-het-kloppen-967331","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}