{"product_id":"gas-gyrosgrill-voor-40-kg-vlees-diamond-keb-g81","title":"Gas gyrosgrill voor 40 kg vlees, Diamond KEB-G81","description":"\u003cp\u003eDeze gasgestookte gyrosgrill is bedoeld voor een vleescapaciteit van 40 kg met een spieshoogte van 800 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet maakt deel uit van de productlijn GYROS LINE van Diamond. Volgens de leverancier zijn de kenmerken: afmetingen 58 x 66 x 104,5 cm (b x d x h), gewicht 35 kg, elektrisch vermogen 0,15 kW en gasvermogen 12.040 kcal\/h.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe gyrosgrill wordt gebruikt voor het garen van gyros, shoarma, döner en vergelijkbaar vlees aan de spies in snackbars, grillrestaurants en shoarmazaken. Het vlees draait voor de verwarming en wordt per hoogte gegaard, zodat steeds vers vlees kan worden afgesneden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet toestel is geheel van roestvrij staal. De verwarmingszones zijn afzonderlijk instelbaar om de bereiding aan de hoogte aan te passen en schuiven op vier kogellagers mee met de diameter van het vlees. Een eenvoudig mechanisch systeem maakt het positioneren van de spies gemakkelijk. De spieshouder is volledig afgedicht, zodat vet en vleessap de motor niet bereiken; op kogellagers gemonteerd draagt hij het gewicht van het vlees niet en is hij beschermd tegen vervorming. De druipbak is diepgetrokken met geperforeerd rooster en uitneembare lade. De verwarming gebeurt met infraroodbranders op hoge druk met kraanregeling en thermokoppelbeveiliging.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAparte verwarmingszones zijn los van elkaar in te stellen en schuiven mee met de dikte van het vlees. De spieshouder is afgedicht, waardoor vet en vleessap de motor niet bereiken. De druipbak met rooster en uitneembare lade vergemakkelijkt het schoonmaken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Gas gyrosgrill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductlijn: GYROS LINE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVleescapaciteit: 40 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpieshoogte: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergiebron: Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInbegrepen: 1 complete spies (schijf en pen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen (b x d x h): 58 x 66 x 104,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 35 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrisch vermogen: 0,15 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasvermogen: 12.040 kcal\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN-code: 5407011595511\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: KEB-G81\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57425707925882,"sku":"KEB-G81","price":1926.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/001KEB-G81-big.jpg?v=1792321454","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/gas-gyrosgrill-voor-40-kg-vlees-diamond-keb-g81","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}