{"product_id":"gas-stoomgrill-met-gietijzeren-rooster-top-model-40-cm-breed-diamond-g65-ggf4t-n","title":"Gas stoomgrill met gietijzeren rooster, top-model, 40 cm breed, Diamond G65\/GGF4T-N","description":"\u003cp\u003eGas stoomgrill uit de modulaire serie ALPHA 650 EVO van Diamond is bedoeld voor het grillen van vlees en vis op een gietijzeren rooster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet gietijzeren kookrooster meet 39,5 x 52 cm. Het apparaat meet 40 x 65 x 28\/38 cm (b x d x h), weegt 34 kg en heeft een gasvermogen van 7,5 kW.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe stoomgrill is bedoeld voor restaurants en cateringbedrijven die vlees en vis grillen op een gietijzeren rooster, met stoom voor een sappig resultaat. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe roestvrijstalen branders liggen onder speciale roestvrijstalen kappen die de warmte door straling overdragen, zodat de vlam nooit in contact komt met het voedsel. Onder het rooster zit een roestvrijstalen druipbak met een dubbele functie: het opvangen van braadvocht (minder rook) en het afgeven van stoom tijdens het grillen. De vlam wordt geregeld met een gaskraan. Het apparaat is van roestvrij staal AISI 304.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDoordat de vlam het voedsel niet raakt en vet in de druipbak wordt opgevangen, wordt rookvorming beperkt. Als onderdeel van de modulaire serie ALPHA 650 EVO kan het apparaat worden gecombineerd met andere units van dezelfde diepte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Gas stoomgrill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: ALPHA 650 EVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 40 x 65 x 28\/38 cm (b x d x h)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 34 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasvermogen: 7,5 kW (6.450 kcal\/u)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKookrooster: gietijzer, 39,5 x 52 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUitvoering: top-model (tafelmodel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: roestvrij staal AISI 304, gietijzeren rooster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: G65\/GGF4T-N\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57425662935418,"sku":"G65\/GGF4T-N","price":1372.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/001G65-GGF4T-big.jpg?v=1792320265","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/gas-stoomgrill-met-gietijzeren-rooster-top-model-40-cm-breed-diamond-g65-ggf4t-n","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}