{"product_id":"gasfornuis-4-branders-elektrische-oven-gn-2-1-230-v-driefasig-diamond-g22-4bfe8-230-3-n","title":"Gasfornuis, 4 branders, elektrische oven GN 2\/1, 230 V driefasig, Diamond G22\/4BFE8-230\/3--N","description":"\u003cp\u003eDit fornuis uit de modulaire kooklijn Maxima 900+ van Diamond combineert een kookgedeelte met 4 gasbranders en een elektrische oven GN 2\/1 (57,5 x 70 x 30 cm, 6 kW).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet toestel meet 80 x 90 x 85\/92 cm (b x d x h), weegt 155 kg en heeft een elektrisch vermogen van 6 kW en een gasvermogen van ca. 36,5 kW (31.390 kcal\/u).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet fornuis is bedoeld voor professionele keukens die op één toestel willen koken en braden of bakken in de oven: restaurants, hotels, kantines en cateringbedrijven. De GN 2\/1-oven neemt gastronormbakken van dat formaat op. Het toestel staat vrij als geheel (hoogte 85\/92 cm) of in een kooklijn naast andere modules van de reeks.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe behuizing is gemaakt van AISI 304 roestvast staal; het getrokken bovenblad (2 mm) heeft een waterdichte opvangbak voor gemorste vloeistoffen. Het toestel heeft verstelbare stelpoten (150\/200 mm) en IPX5-afdichting. De oven is van AISI 430 roestvast staal met afgeronde hoeken, een gietijzeren bodem, een uitneembaar frame, een dubbelwandige deur met veerscharnieren en een roestvrijstalen handgreep. De oven wordt elektrisch verwarmd door roestvrijstalen elementen in het gewelf en onder de bodem, met een aan\/uit-schakelaar en regeling van 110 tot 285 °C; er wordt 1 rooster meegeleverd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe combinatie van kookvlak en GN 2\/1-oven bespaart ruimte ten opzichte van twee losse toestellen. De waterdichte opvangbak in het bovenblad houdt gemorste vloeistoffen binnen het toestel, en de roestvrijstalen constructie is eenvoudig schoon te houden. Als module van de reeks Maxima 900+ sluit het fornuis aan op andere kookelementen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Gasfornuis met oven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Maxima 900+\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKookvlak: 4 gasbranders\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOven: elektrische oven GN 2\/1 (57,5 x 70 x 30 cm, 6 kW)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: RVS AISI 304 (oven AISI 430)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen (b x d x h): 80 x 90 x 85\/92 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 155 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrisch vermogen: 6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasvermogen: ca. 36,5 kW (31.390 kcal\/u)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: G22\/4BFE8-230\/3--N\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57425655955834,"sku":"G22\/4BFE8-230\/3--N","price":5227.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/001-G22-4BFE8-N-big.jpg?v=1792320123","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/gasfornuis-4-branders-elektrische-oven-gn-2-1-230-v-driefasig-diamond-g22-4bfe8-230-3-n","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}