{"product_id":"gasfriteuse-1-bak-18-liter-op-gesloten-onderkast-diamond-g9-f18a4-n","title":"Gasfriteuse 1 bak 18 liter op gesloten onderkast, Diamond G9\/F18A4-N","description":"\u003cp\u003eGasfriteuse 1 bak 18 liter uit de modulaire serie OPTIMA 900 EVO van Diamond is bedoeld voor het frituren van onder meer friet en snacks in de professionele keuken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe friteuse heeft één bak met een vulling van 16 tot 18 liter olie per bak (bakafmeting 30 x 40 x 31,5 cm). Het apparaat meet 40 x 90 x 85\/118 cm (b x d x h), weegt 65 kg en heeft een gasvermogen van 18 kW.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe friteuse is bedoeld voor snackbars, restaurants, cafetaria's, hotels en cateringbedrijven die dagelijks frituren. De temperatuur is regelbaar van 90 tot 190 °C. Meegeleverd: 1 verchroomde stalen mand van 27 x 36 x 14 cm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe bak is diepgetrokken uit roestvrij staal AISI 304 met afgeronde binnenhoeken en een koude zone voor bezinksel. De aftapkraan (kogelkraan) zit in de onderkast, waar ook een opvangbak voor olie staat. Het deksel is van roestvrij staal. De bak wordt verwarmd met warmtewisselaars in de bak, gevoed door gietijzeren branders met horizontale vlam. De temperatuur wordt geregeld met een thermostatische kraan; ontsteking via waakvlam met thermokoppelbeveiliging en piëzo-ontsteking. Het apparaat is van roestvrij staal AISI 304 met een diepgetrokken blad van 2 mm (waterdicht tot IPX5), een schoorsteen aan de achterzijde en verstelbare roestvrijstalen poten; onderhoud kan via de voorzijde.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe koude zone houdt bezinksel uit de hete olie en de opvangbak in de onderkast maakt verversen eenvoudiger. Als onderdeel van de modulaire serie OPTIMA 900 EVO kan het apparaat worden gecombineerd met andere units van dezelfde diepte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Gasfriteuse 1 bak 18 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: OPTIMA 900 EVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: 40 x 90 x 85\/118 cm (b x d x h)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 65 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasvermogen: 18 kW (15.480 kcal\/u)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAantal bakken: 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen bak: 30 x 40 x 31,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOliehoeveelheid: 16 tot 18 liter per bak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInbegrepen: 1 verchroomde stalen mand van 27 x 36 x 14 cm, roestvrijstalen deksel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUitvoering: vrijstaand model op onderkast\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: roestvrij staal AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatuurbereik: 90 tot 190 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN-code: 5407011595351\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: G9\/F18A4-N\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57425668374906,"sku":"G9\/F18A4-N","price":3080.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/001-G9-F18A4-N-big.jpg?v=1792320390","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/gasfriteuse-1-bak-18-liter-op-gesloten-onderkast-diamond-g9-f18a4-n","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}