{"product_id":"gasoven-voor-pizza-s-gaz-line-9-pizza-s-35-cm-diamond-gl9-35-d","title":"Gasoven voor pizza's Gaz Line, 9 pizza's Ø 35 cm, Diamond GL9\/35-D","description":"\u003cp\u003eDeze gasgestookte pizzaoven uit de Gaz Line heeft een bakkamer voor 9 pizza's van Ø 35 cm of 4 pizza's van Ø 50 cm. De oven is bedoeld voor pizzeria's en restaurants met een grote pizzaproductie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe bakkamer meet 108 x 108 x 18,5 cm (b x d x h). De leverancier noemt een productiecapaciteit van 72 tot 81 pizza's per uur (Ø 35 cm) of 32 tot 36 pizza's per uur (Ø 50 cm). Het toestel meet 159 x 148 x 76 cm (b x d x h) en weegt 271 kg. Twee ovens zijn te stapelen (9+9).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen onafhankelijk, uittrekbaar bedieningspaneel heeft een dubbel digitaal display met de ingestelde en de werkelijke temperatuur. De dubbele verzonken binnenverlichting en het panoramische kijkvenster geven zicht op het bakproces. Een afvoer voert rook en stoom af.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe bakkamer is van roestvaststaal met een vloer van vuurvaste steen en dikke steenwolisolatie. De deur sluit met een veer, heeft een roestvaststalen handgreep over de volle lengte, een panoramisch veiligheidsglas met extra beschermglas tegen de hitte en een keramische vezelpakking. De gasklep wordt elektronisch geregeld met ontsteking en veiligheden; een roestvaststalen boog beperkt temperatuurverlies bij het openen van de deur. De veiligheidsthermostaat is standaard en een koelventilator beschermt de elektronica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGasverwarming geeft snel veel vermogen. De grote bakkamer verwerkt twee formaten pizza's en stapelen verdubbelt de capaciteit. De neutrale afzuigkap (serie KGL) en het onderstel (serie SGL) zijn los verkrijgbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Gasoven voor pizza's\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Gaz Line\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 9 pizza's Ø 35 cm of 4 pizza's Ø 50 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductie per uur: 72 tot 81 pizza's (Ø 35 cm) of 32 tot 36 pizza's (Ø 50 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBakkamer (b x d x h): 108 x 108 x 18,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen (b x d x h): 159 x 148 x 76 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 271 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasvermogen: 24,5 kW (21.066 kcal\/u)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrisch vermogen: 0,15 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBakvloer: vuurvaste steen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStapelbaar: ja, twee ovens op elkaar (9+9)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN-code: 5407011597355\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: GL9\/35-D\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57425684595066,"sku":"GL9\/35-D","price":7288.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/001-GL9_35-D-big.jpg?v=1792320703","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/gasoven-voor-pizza-s-gaz-line-9-pizza-s-35-cm-diamond-gl9-35-d","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}