{"product_id":"geemailleerd-convectomat-classic-gn-2-1-890134","title":"Geëmailleerd CONVECTOMAT CLASSIC GN 2\/1","description":"\u003cp\u003eDeze geëmailleerde CONVECTOMAT CLASSIC bakplaat van HENDI heeft het GN 2\/1-formaat van 650x530 mm en een hoogte van 60 mm. De zwarte tray is bedoeld voor gebruik in de oven en geschikt voor het bakken, braden en garen van grotere hoeveelheden. Daarmee past hij bij restaurants, cateringbedrijven en productiekeukens met ovens voor GN 2\/1.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe antiaanbaklaag voorkomt aanbakken en plakken, en het geëmailleerde staal geeft tijdens het bakken geen schadelijke stoffen af. De tray is vrij van cadmium, nikkel, lood en BPA en draagt bij aan tot 90% vetreductie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDoor het grote GN 2\/1-oppervlak kan in één keer een volledige partij worden gegaard, bijvoorbeeld groenten, vlees of gebak. De rand van 60 mm hoogte houdt jus en bakvocht binnen de tray. Dankzij de antiaanbaklaag laten producten na het bakken eenvoudig los.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe tray is gemaakt van geëmailleerd staal en heeft aan beide zijden een opstaande rand van 20 mm. Hij is hittebestendig tot 300 °C. Afmetingen: 650x530x(H)60 mm, kleur zwart.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe antiaanbaklaag maakt reiniging na gebruik eenvoudiger, omdat er minder resten aanbakken. Het geëmailleerde oppervlak is geschikt voor intensief ovengebruik bij hoge temperaturen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Geëmailleerde bakplaat GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToepassing: Bakken, braden en garen in de oven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreedte: 53 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiepte: 65 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoogte: 6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductgewicht: 3.22 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: Geëmailleerd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Zwart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 890134\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57423545696634,"sku":"890134","price":82.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/890134_OBW_2016_01_30f075ad-c78b-4d1c-bf22-6bdefa1824ba.jpg?v=1792232745","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/geemailleerd-convectomat-classic-gn-2-1-890134","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}