{"product_id":"gn-1-2-container-geperforeerd-818121","title":"GN 1\/2 container, geperforeerd","description":"\u003cp\u003eDeze geperforeerde GN 1\/2-container van HENDI uit de Profi Line PLUS-serie heeft een inhoud van 9,5 liter en een hoogte van 150 mm. Het gaat om een halve maat die flexibel met andere GN-formaten te combineren is. Dankzij de perforatie loopt vocht direct weg, wat de bak geschikt maakt voor het spoelen en uit laten lekken van grotere hoeveelheden groenten of aardappelen. De container wordt ingezet in banqueting, restaurants en bedrijfscatering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOmdat deze bak een diepte van 100 mm of meer heeft, is niet alleen de bodem maar ook de zijkant geperforeerd, zodat vocht aan alle kanten weg kan. Een geoptimaliseerde binnenradius in de hoeken vergroot de bruikbare inhoud, en de consistente materiaaldikte van 0,8 mm inclusief rand houdt de bak stevig en vormvast.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen typische toepassing is het ontdooien en uit laten lekken van grotere partijen. Na het uitlekken gaat de bak rechtstreeks de koeling of de heteluchtoven in, omdat het formaat aansluit op GN-geleiders. In combinatie met een dichte bak eronder blijft het werkblad droog. Ook in bain-marie-systemen en chafing dishes is de container inzetbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe container is gemaakt van hoogwaardig roestvast staal AISI 304 met een dikte van 0,8 mm. De buitenmaat bedraagt 325 x 265 mm bij een hoogte van 150 mm, en de randen zijn glad afgewerkt. Het materiaal is geschikt voor contact met levensmiddelen. In combinatie met een GN 1\/2-deksel uit dezelfde Profi Line PLUS-serie blijft de inhoud afgedekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDoordat dezelfde bak van koeling tot uitgifte meegaat, zijn er minder handelingen en minder vaat. De container is geschikt voor de professionele vaatwasser en voor de oven, maar niet voor de magnetron.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Geperforeerde GN-container\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToepassing: Spoelen, uitlekken en bewaren van ingrediënten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreedte: 26.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiepte: 32.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoogte: 14.8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductgewicht: 0.94 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Zilver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 818121\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57423512306042,"sku":"818121","price":25.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/818138_OBW_2024_02_IMGP3528_def3f529-e7fc-46ef-9583-0e8796d43ab9.jpg?v=1792231884","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/gn-1-2-container-geperforeerd-818121","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}