{"product_id":"gn-1-4-container-818459","title":"GN 1\/4 container","description":"\u003cp\u003eEen GN 1\/4-container met een hoogte van 20 mm, zoals deze van HENDI, is een vaste waarde in de professionele keuken. De bak biedt 0,9 liter inhoud en is een kwart GN-maat, waarvan er vier een volledige 1\/1-opening vullen. Hij is goed bruikbaar voor het presenteren van koude gerechten zoals vleeswaren, vis of desserts in een enkele laag in restaurantkeukens, hotelbuffetten en cateringlocaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet roestvaste staal heeft een uitstekende weerstand tegen corrosie en een dikte van 0,8 mm, ook ter plaatse van de versterkte rand. De bak is stapelbaar en kan worden gebruikt van -40°C tot 300°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn een saladette, koelwerkbank of toppingstation worden meerdere van deze kleine bakken naast elkaar geplaatst, zodat ingrediënten gescheiden en overzichtelijk binnen handbereik staan. De container is geschikt voor heteluchtovens, koelkasten, bain-marie-systemen en chafing dishes. Daardoor hoeft een product tussen bereiding en uitgifte niet te worden overgeschept.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe container is gemaakt van hoogwaardig roestvast staal AISI 304 met een dikte van 0,8 mm. De buitenmaat bedraagt 265 x 162 mm bij een hoogte van 20 mm, en de randen zijn glad afgewerkt. Het materiaal is geschikt voor contact met levensmiddelen. Voor afgedekt bewaren is een passend GN 1\/4-deksel uit de Profi Line PLUS-serie te combineren met deze bak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe container kan worden gereinigd in een professionele vaatwasser en is geschikt voor gebruik in de oven. De gladde afwerking en afgeronde hoeken maken reinigen eenvoudig. De bak is niet geschikt voor gebruik in de magnetron.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: GN-container\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToepassing: Bereiden, bewaren, verwarmen en uitgeven van gerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreedte: 16.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiepte: 26.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoogte: 2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductgewicht: 0.25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Zilver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 818459\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57423513420154,"sku":"818459","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/818473_OBW_2024_02_IMGP3646.jpg?v=1792231942","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/gn-1-4-container-818459","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}