{"product_id":"haak-voor-zwaar-deeg-967317","title":"Haak voor zwaar deeg","description":"\u003cp\u003eDeze haak voor zwaar deeg van HENDI is ontworpen voor het kneden van zware deegsoorten, zoals pizza- en brooddeeg, met de HENDI Planetary Mixer Blackbolt (codes 221150 en 221570). De gespecialiseerde vorm maakt de haak geschikt voor het regelmatig verwerken van stevige deegmengsels. Een praktisch accessoire voor bakkerijen, pizzeria’s en restaurants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe haak is gemaakt van 18\/8 roestvast staal voor betrouwbaar gebruik. Hij is specifiek bedoeld voor stevige deegmengsels.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe haak wordt in de planeetmixer geplaatst, waarna bloem, water en de overige ingrediënten tot een stevig deeg worden gekneed. Dit is handig bij de dagelijkse productie van pizzadeeg of brood, waar handmatig kneden veel tijd kost. Na het kneden kan de haak worden losgenomen en gereinigd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGemaakt van 18\/8 roestvast staal, met afmetingen van 118x118x(H)212 mm. De haak is geschikt voor gebruik met de HENDI Planetary Mixer Blackbolt met codes 221150 en 221570.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMet de juiste haak voor zwaar deeg verloopt het kneden van stevige mengsels efficiënter. Het roestvaststaal is duurzaam en eenvoudig schoon te maken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Deeghaak voor planeetmixer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToepassing: Kneden van zwaar deeg zoals pizza- en brooddeeg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreedte: 11.8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiepte: 11.8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoogte: 21.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductgewicht: 0.425 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: 18\/8 Roestvast staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 967317\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57423546122618,"sku":"967317","price":62.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/967317.jpg?v=1792232764","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/haak-voor-zwaar-deeg-967317","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}