{"product_id":"houtskool-oven-barbecue-gn-1-1-60-kg-u-rvs-diamond-cbq-060-ss","title":"Houtskool oven-barbecue GN 1\/1, 60 kg\/u, RVS, Diamond CBQ-060\/SS","description":"\u003cp\u003eDeze houtskool oven-barbecue is geschikt voor GN 1\/1 en haalt een productie van 60 kg per uur, aanbevolen voor circa 90 personen. De oven werkt op houtskool (laadcapaciteit 3 kg) en heeft een regeling met 6 standen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet toestel heeft een roestvaststalen buitenkant en meet 70,6 x 61,3 (92,5 met geopende deur) x 69 cm (b x d x h). Het gewicht is 155 kg. Het vermogen is 3 kW. Standaard worden een vleestang, een schraper en een O-vormig rooster van 58,5 x 46,5 cm meegeleverd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe oven is bedoeld voor het grillen en garen van vlees en andere gerechten op houtskool in restaurants, grillrestaurants en cateringbedrijven die op grotere schaal willen werken. Door de ramen in de deur ziet u wat er in de oven gebeurt, zodat u de deur minder vaak hoeft te openen. De oven is geschikt voor GN 1\/1.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe oven is volledig geïsoleerd. Het gepatenteerde isolatiesysteem verlaagt volgens de leverancier de temperatuur aan de buitenkant tot circa 60 °C en beperkt het houtskoolverbruik met 25 procent. De uitvoering heeft een roestvaststalen buitenkant, met een binnenkant van roestvast staal en gietijzer. De oven heeft een roestvaststalen scharnierende, kantelbare deur met grote ramen (tot 750 °C), een geïntegreerde vetopvang met lekbak, een uitneembare asla, een analoge thermometer, een geïntegreerde vuurkering en een externe luchtstroomregelaar in de schoorsteen. Hij wordt geleverd met vier verstelbare poten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe 6-standenregeling maakt het mogelijk de hitte aan het gerecht aan te passen. De geïsoleerde behuizing houdt de buitenkant koeler en bespaart houtskool. De lekbak en de uitneembare asla maken het reinigen eenvoudiger, en de vuurkering helpt vonken in de schoorsteen te houden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Houtskool oven-barbecue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen (b x d x h): 70,6 x 61,3 (92,5 met geopende deur) x 69 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 155 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductie: 60 kg per uur (voor circa 90 personen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVermogen: 3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoutskoolcapaciteit: 3 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor: GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegeling: 6 standen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuitenkant: Roestvast staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBinnenkant: Roestvast staal en gietijzer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeur: Roestvaststalen scharnierende, kantelbare deur met grote ramen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolatie: Gepatenteerd isolatiesysteem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStandaard meegeleverd: Vleestang, schraper en O-vormig rooster van 58,5 x 46,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: CBQ-060\/SS\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57425464492410,"sku":"CBQ-060\/SS","price":5191.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/001-CBQ-060-SS--big.jpg?v=1792313504","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/houtskool-oven-barbecue-gn-1-1-60-kg-u-rvs-diamond-cbq-060-ss","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}