{"product_id":"kantelbare-braadpan-op-gas-van-60-liter-met-roestvrijstalen-kuip-80-cm-diamond-g7-bri8-n","title":"Kantelbare braadpan op gas van 60 liter met roestvrijstalen kuip, 80 cm, Diamond G7\/BRI8-N","description":"\u003cp\u003eDeze kantelbare braadpan op gas uit de OPTIMA 700 EVO-serie heeft een kuip van 71 x 48 x 15 cm met een bakoppervlak van 34 dm² en een inhoud van 60 liter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet toestel is bedoeld voor restaurants, hotels, kantines en cateringkeukens die in grotere hoeveelheden braden. Kerngegevens: afmetingen (b x d x h) 80 x 70 x 85\/92 cm, gewicht 115 kg, gasvermogen 13,5 kW (11.610 kcal\/h).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe kantelbare braadpan wordt gebruikt voor het braden, bakken en sudderen van grotere hoeveelheden, bijvoorbeeld vlees, groente of stoofgerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet toestel is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304. Het blad (15\/10 mm, IPX5) en de schoorsteen aan de achterzijde zijn van roestvrij staal AISI 304; het toestel staat op verstelbare roestvrijstalen poten. Het deksel is voorzien van een torsieveerscharnier voor geleidelijk openen en sluiten en heeft een ergonomische roestvrijstalen handgreep. De kantelbare kuip van roestvrij staal AISI 304 (13 mm) heeft een hoge warmtegeleiding en afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging. Op het blad zit een vulkraan, bediend vanaf het voorpaneel; het kantelen gebeurt met een handwiel. De gasverwarming gebeurt met roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, thermostatisch geregeld van 90 tot 300 °C, met waakvlamontsteking, thermokoppelbeveiliging en piëzo-ontsteking.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe kuip is kantelbaar met een handwiel, wat het legen eenvoudiger maakt, en heeft afgeronde hoeken. Een vulkraan op het blad en een deksel met torsieveerscharnieren maken het gebruik gemakkelijker.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Kantelbare braadpan op gas van 60 liter met roestvrijstalen kuip, 80 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductlijn: OPTIMA 700 EVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen (b x d x h): 80 x 70 x 85\/92 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 115 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasvermogen: 13,5 kW (11.610 kcal\/h)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuip: 71 x 48 x 15 cm, 34 dm²\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 60 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatuurbereik: 90 tot 300 °C (thermostaat)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKantelen: Handwiel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: G7\/BRI8-N\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57425665065338,"sku":"G7\/BRI8-N","price":5110.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/001-G7-BRI8-N-big.jpg?v=1792320313","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/kantelbare-braadpan-op-gas-van-60-liter-met-roestvrijstalen-kuip-80-cm-diamond-g7-bri8-n","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}