{"product_id":"kookpan-hoog-met-deksel-832899","title":"Kookpan hoog - met deksel","description":"\u003cp\u003eMet een inhoud van 21 liter is deze hoge Budget Line kookpan van HENDI gemaakt voor bereidingen in grote batches. De pan meet 300 mm in diameter en wordt geleverd met een deksel met stoomgaatjes. Hij past in de uitrusting van grootkeukens, hotels, cateraars en instellingskeukens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe sandwichbodem zorgt voor een snelle, gelijkmatige warmteverdeling en is geschikt voor inductie. De naadloze bodem werkt op alle warmtebronnen en de satijngeborstelde pan heeft geklonken roestvaststalen koelblijvende handgrepen. Het deksel met stoomafvoergaten ondersteunt gecontroleerd koken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn grootkeukens en bij catering wordt deze pan ingezet voor alles wat in grote volumes met veel vocht wordt bereid, zoals bouillon, soep en pasta. De snelle, gelijkmatige warmteverdeling van de bodem ondersteunt een egaal kookresultaat. Het deksel met stoomgaatjes houdt warmte vast en laat overtollige stoom ontsnappen. De koelblijvende handgrepen bieden houvast bij het verplaatsen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe sandwichbodem bestaat uit roestvast staal, aluminium en 18\/0 roestvast staal, waarbij de magnetische eigenschappen van chroomstaal koken op inductie mogelijk maken. De pan heeft een matte, satijngeborstelde afwerking en roestvaststalen geklonken handgrepen. Dit model meet 300 mm in diameter en 300 mm in hoogte, met een inhoud van 21 liter.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe pan is geschikt voor voedselcontact en voor de professionele vaatwasser, wat het dagelijks onderhoud vereenvoudigt. De geklonken handgrepen zijn berekend op het gewicht van een volle pan. Door de universele bodem is de pan op elke warmtebron in de keuken te gebruiken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Hoge kookpan met deksel, Budget Line\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToepassing: Koken van grote hoeveelheden op alle warmtebronnen, inclusief inductie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreedte: 39 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiepte: 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoogte: 34 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductgewicht: 3.62 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: Aluminium,Roestvast staal,18\/0 Roestvast staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 832899\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57423520760186,"sku":"832899","price":65.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/832899_OBW_2023_01_IMGP5639.jpg?v=1792232190","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/kookpan-hoog-met-deksel-832899","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}