{"product_id":"pasteurisator-met-ijsturbine-combi-60-l-u-watergekoeld-touchscreen-diamond-pct-20-60wt-230-3","title":"Pasteurisator met ijsturbine (combi) 60 l\/u, watergekoeld, touchscreen, Diamond PCT\/20-60WT-230\/3-","description":"\u003cp\u003eMultifunctionele pastoturbine van Diamond voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en opkloppen van alle crèmes, sauzen en mengsels. De productie bedraagt 20\/60 liter per uur en de condensor is watergekoeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePer cyclus wordt 4\/8 liter verwerkt, bij een cyclusduur van 8\/40 minuten. Het elektrisch vermogen bedraagt 6,7 kW. De machine meet 51 x 70 x 115 cm (b x d x h) en weegt 310 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe machine is bedoeld voor ijssalons, patisserieën en gastronomische keukens. Het touchscreen heeft 18 voorgeprogrammeerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor patisserie en 2 voor gastronomie. Nieuwe recepten kunnen worden toegevoegd en de cyclus kan handmatig of volledig automatisch verlopen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePasteuriseren en opkloppen gebeuren in één cilinder, zodat overbrengen niet nodig is. De machine heeft een eenvoudig te bedienen touchscreen, instelbare tijden en temperaturen, verticale verdampercilinders voor een groter uitwisselend oppervlak, een exclusief doseersysteem en een zelfdiagnosesysteem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEén machine combineert pasteuriseren en ijs draaien, wat ruimte en handelingen bespaart. De instelbare tijden en temperaturen en de mogelijkheid om eigen recepten toe te voegen maken de machine flexibel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Pasteurisator met ijsturbine (pastoturbine)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductie: 20\/60 liter per uur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoeveelheid per cyclus: 4\/8 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCyclusduur: 8\/40 minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondensor: waterkoeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBediening: touchscreen met 18 voorgeprogrammeerde cycli (9 ijs, 7 patisserie, 2 gastronomie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen (b x d x h): 51 x 70 x 115 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 310 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrisch vermogen: 6,7 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: PCT\/20-60WT-230\/3-\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57425751048570,"sku":"PCT\/20-60WT-230\/3-","price":36870.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/001-PCT-20-60AT-big_0aa2a933-b4a5-4a3d-b55a-aa97d3b96fb7.jpg?v=1792322699","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/pasteurisator-met-ijsturbine-combi-60-l-u-watergekoeld-touchscreen-diamond-pct-20-60wt-230-3","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}