{"product_id":"planeetmenger-30l-7534-0035","title":"Planeetmenger 30L","description":"\u003cp\u003eDe planeetmenger 30L van Combisteel heeft een kom van 30 liter en is geschikt voor maximaal 7 kg meel. De maximale kneedcapaciteit bedraagt 10,5 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe machine heeft 3 snelheden en werkt op 230 V met een vermogen van 1,5 kW. De afmetingen zijn 63 x 55 x 98 cm (b x d x h).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen planeetmenger van 30 liter wordt ingezet in restaurants, bakkerijen, lunchrooms, pizzeria's en cateringkeukens voor het kneden van deeg, het mengen van beslag en vullingen en het opkloppen van room en eiwit. Door de planetaire beweging wordt de volledige inhoud van de kom gelijkmatig bewerkt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe menger is uitgevoerd in de kleur wit en staat stabiel op het werkblad of een onderstel; de machine is niet verrijdbaar. De 3 toerentallen bedragen 99\/177\/419 omwentelingen per minuut. Het netto gewicht is 58 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMet de keuze uit 3 snelheden is de menger af te stemmen op zware degen en lichte mengsels. Het handmatig kneden en mengen wordt hiermee uit handen genomen, wat tijd bespaart en zorgt voor een constant resultaat bij elke batch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Planeetmenger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToepassing: Mengen, kneden en opkloppen van deeg, beslag en room\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreedte: 63 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiepte: 55 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoogte: 98 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht (bruto): 68 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht (netto): 58 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Wit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrisch vermogen: 1,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpanning: 230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrequentie: 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud kom: 30 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToerental: 99\/177\/419 tpm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAantal snelheden: 3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaximale hoeveelheid meel: 7 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerrijdbaar: Nee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBijzonderheden: Max. 7 kg meel \/ Max. kneedcapaciteit 10,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Combisteel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 7534.0035\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57424869458298,"sku":"7534.0035","price":1101.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/7534_0035_met_logo_1.jpg?v=1792269269","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/planeetmenger-30l-7534-0035","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}