{"product_id":"smash-burger-pers-513224","title":"Smash burger pers","description":"\u003cp\u003eDe smash burger pers uit de Profi Line van HENDI is een robuuste pers met een ronde drukplaat van 160 mm voor het platdrukken van burgers. De zware uitvoering zorgt met weinig inspanning voor gelijkmatige druk. Geschikt voor burgerrestaurants, foodtrucks en barbecue- en grillkeukens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe drukplaat van 5 mm dik houdt warmte goed vast, wat bijdraagt aan een gelijkmatige bereiding en bruining. Door het eigen gewicht blijft de burger tijdens het bakken goed in vorm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOp een bakplaat of vlakke grill wordt een bal gehakt met de pers in één beweging platgedrukt, waardoor een krokante korst ontstaat. Ook bij het bakken van grote aantallen burgers levert dit een consistent resultaat op.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe pers is gemaakt van roestvast staal 18\/0 met schroeven van roestvast staal 18\/8 en heeft een diameter van 160 mm en een hoogte van 85 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe pers is duurzaam en eenvoudig te reinigen, en geschikt voor voedselcontact en gebruik op de grill. Hij is niet geschikt voor de vaatwasser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Smash burger pers heavy-duty\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToepassing: Platdrukken van burgers op bakplaten en vlakke grills\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: 18\/0 Roestvast staal,18\/8 Roestvast staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Zilver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 513224\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57423494283642,"sku":"513224","price":19.31,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/513224_OBW_2026_01_IMGP8122.jpg?v=1792231225","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/smash-burger-pers-513224","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}