{"product_id":"snijplank-haccp-600x400-827123","title":"Snijplank HACCP 600x400","description":"\u003cp\u003eMet een formaat van 600 x 400 mm is deze blauwe HACCP-snijplank van HENDI geschikt voor voorbereidend snijwerk in professionele keukens in hotels, restaurants en zorginstellingen. De plank is dik, duurzaam en voldoet aan de HACCP-norm. Ze maakt deel uit van een serie in 6 kleuren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plank is aan beide zijden bruikbaar, waardoor ze lang meegaat. Het LDPE is mesvriendelijk en zorgt ervoor dat messen minder snel bot worden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de keuken wordt per kleur een vaste productgroep afgesproken, zodat de blauwe plank telkens voor dezelfde soort producten wordt gebruikt. Dat helpt kruisbesmetting te voorkomen en maakt de werkwijze controleerbaar. Het ruime formaat van 600 x 400 mm biedt werkruimte voor grotere producten en hoeveelheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe snijplank is gemaakt van LDPE (polyethyleen met lage dichtheid) en meet 600 x 400 mm met een dikte van 15 mm. De kleur is blauw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe plank is vaatwasmachinebestendig bij korte programma's in een professionele vaatwasser. De gladde oppervlakken zijn eenvoudig te reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Snijplank HACCP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToepassing: Kleurgecodeerd snijden volgens HACCP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreedte: 60.4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiepte: 40.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoogte: 1.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductgewicht: 3.094 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: Plastics, LDPE (Lage dichtheid Polyethyleen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Blauw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 827123\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57423517909370,"sku":"827123","price":20.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/827123.jpg?v=1792232079","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/snijplank-haccp-600x400-827123","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}