{"product_id":"snijplank-haccp-600x400-827369","title":"Snijplank HACCP 600x400","description":"\u003cp\u003eEen groot snijvlak in het bruin, gemaakt van zwaar HDPE: deze HACCP-snijplank van HENDI meet 600 x 400 mm. De plank is bedoeld voor het dagelijks voorbereiden van grote hoeveelheden ingrediënten. Hij past in elke professionele keuken waar productgroepen per kleur worden gescheiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet HDPE is duurzaam en bestand tegen meskrassen en kromtrekken, ook bij intensief gebruik. Beide zijden zijn bruikbaar: de ene met sapgeul, de andere glad. Een speciale oppervlaktestructuur ondersteunt gecontroleerd snijwerk.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de productiekeuken of op de voorbereidingspost fungeert deze plank als centraal werkvlak voor grote volumes. Afhankelijk van het product wordt de zijde met sapgeul of de gladde zijde gebruikt. Het formaat van 600 x 400 mm geeft armslag bij het portioneren en uitsnijden. Gekoppeld aan een kleurcode helpt de plank om producten gescheiden te houden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe snijplank is rechthoekig, meet 600 x 400 mm en is gemaakt van HDPE, polyethyleen met een hoge dichtheid. De extra dikke, zware constructie zorgt voor stabiliteit tijdens intensief gebruik. De plank is uitgevoerd in de kleur bruin.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eReiniging is eenvoudig, want de plank is vaatwasmachinebestendig en kan in de professionele vaatwasser of in het bovenrek. Het materiaal is geschikt voor voedselcontact en ondersteunt een hygiënische werkwijze. De plank is niet bedoeld voor gebruik in ovens of magnetrons.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: HACCP-snijplank 600 x 400 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToepassing: Snijden en voorbereiden van grote hoeveelheden ingrediënten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: Plastics, HDPE (Hoge dichtheid Polyethyleen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Bruin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 827369\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57423518728570,"sku":"827369","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/827437_OBW_2026_03_IMGP7056.jpg?v=1792232116","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/snijplank-haccp-600x400-827369","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}