{"product_id":"snijplank-haccp-gastronorm-1-1-826072","title":"Snijplank HACCP Gastronorm 1\/1","description":"\u003cp\u003eDeze uitvoering van HENDI is een zwarte HACCP-snijplank in Gastronorm 1\/1-formaat van 530 x 325 mm, ontworpen voor intensieve dagelijkse voorbereiding in grootkeukens. De plank is gemaakt van HDPE 500 en voldoet aan de HACCP-standaard. Ze is geschikt voor het verwerken van vlees, vis, fruit of groenten in restaurants, hotels en cateringbedrijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEén zijde is glad, de andere heeft een sapgeul die het werkblad schoner houdt. Het stevige snijoppervlak helpt slijtage aan messen te beperken bij continu gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe gladde zijde is geschikt voor het snijden van droge producten, terwijl de zijde met sapgeul vocht van vlees, fruit of groenten opvangt. Doordat beide zijden bruikbaar zijn, kunnen verschillende voorbereidingswerkzaamheden gescheiden worden uitgevoerd. Het GN 1\/1-formaat past bij gastronormsystemen in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe plank meet 530 x 325 mm met een dikte van 15 mm en weegt 2,27 kg. Ze is gemaakt van HDPE 500 kunststof en geschikt voor contact met levensmiddelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe plank kan in een professionele vaatwasser worden gereinigd met een kort programma. Het duurzame oppervlak is bestand tegen intensief dagelijks snijwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Snijplank HACCP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToepassing: Snijden en voorbereiden van vlees, vis, groenten en fruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreedte: 53 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiepte: 32.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoogte: 1.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductgewicht: 2.27 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: Plastics, HDPE (Hoge dichtheid Polyethyleen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Zwart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 826072\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57423516991866,"sku":"826072","price":20.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/826072_OBW_2026_01.jpg?v=1792232038","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/snijplank-haccp-gastronorm-1-1-826072","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}