{"product_id":"traditionele-houtoven-voor-pizza-s-110-cm-geleverd-in-onderdelen-diamond-fbk-1100","title":"Traditionele houtoven voor pizza's Ø 110 cm, geleverd in onderdelen, Diamond FBK-1100","description":"\u003cp\u003eDeze traditionele houtgestookte pizzaoven uit de Napoli Line heeft een binnendiameter van 110 cm en biedt plaats aan 4\/5 pizza's van Ø 30 cm. De oven is bedoeld voor pizzeria's en restaurants die op de traditionele manier bakken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oven meet 130 x 110 x 105 cm (b x d x h), weegt 800 kg en heeft een arcade van 44 cm breed. Hij wordt in onderdelen (gedemonteerd) geleverd en wordt ter plaatse gemonteerd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe oven wordt gestookt op hout; voor de verwarming met gas bestaat de gasbrander BVR-29\/N, bedoeld voor houtovens met een binnendiameter van 100 tot 160 cm. De grote ronde bakruimte van 110 cm geeft ruimte om pizza's te draaien en te verplaatsen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe oven bestaat uit een rond frame met bodem voor de montage van de oven in gekleurd ijzer, isolatiemateriaal, een grondplaat en een gewelf van vuurvast materiaal, een tablet rondom de oven in porino-graniet, een arcade van vuurvaste steen, een aansluiting voor de schoorsteen en verbindingsstukken in vuurvast cement (1400 °C).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen traditionele houtoven geeft de typische bakresultaten en uitstraling van een Napolitaanse pizzeria. Het gewelf en de grondplaat van vuurvast materiaal houden de warmte vast. Een gekleurd ijzeren onderstel (P-FBK) en de gasbrander BVR-29\/N zijn los verkrijgbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Houtoven voor pizza's\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Napoli Line\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBinnendiameter: 110 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 4\/5 pizza's Ø 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreedte arcade: 44 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen (b x d x h): 130 x 110 x 105 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 800 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevering: in onderdelen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: vuurvaste steen en materialen, tablet van porino-graniet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasbrander (optie): BVR-29\/N\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: FBK-1100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57425636426106,"sku":"FBK-1100","price":5488.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/001-FBK-MONT-big.jpg?v=1792319779","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/traditionele-houtoven-voor-pizza-s-110-cm-geleverd-in-onderdelen-diamond-fbk-1100","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}