{"product_id":"vacuummachine-met-kamer-35x37x15-cm-tafelmodel-16-m3-h-lcd-display-diamond-ta-85-ivp","title":"Vacuümmachine met kamer 35x37x15 cm, tafelmodel, 16 m³\/h, LCD-display, Diamond TA-85\/IVP","description":"\u003cp\u003eDe Diamond TA-85\/IVP is een tafelmodel vacuümmachine met kamer voor professioneel gebruik in horeca- en productiekeukens. De vacuümkamer meet 35 x 37 x 15 cm en de Busch-pomp heeft een capaciteit van 16 m³\/h.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe machine wordt bediend met een kleuren-LCD-display met hoge resolutie (IVP: Intelligent Vacuum Packaging) waarop alle stappen van het vacumeerproces zichtbaar zijn, programmering via het toetsenbord of vanaf een pc met opslag van 20 recepten, gegevensoverdracht via USB, een gebruikerscode per operator en een exporteerbaar logboek voor HACCP-controle. De cyclustijd bedraagt 15-30 seconden. De buitenafmetingen zijn 45 x 51 x 42 cm (b x d x h), het gewicht is 67 kg en het elektrisch vermogen 1,1 kW.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLeg het product in een vacuümzak, plaats de zak in de kamer met de open kant op de lasbalk en sluit het deksel. De machine onttrekt de lucht, de ingebouwde vacuümsensor regelt het vacuüm in procenten en daarna wordt de zak dichtgelast. Met de meegeleverde volume-inlegplaat verloopt de cyclus sneller en liggen de producten goed gepositioneerd. Met de soft-airfunctie wordt het vacuüm geleidelijk opgebouwd, zodat ook scherpe of kwetsbare producten zorgvuldig verpakt kunnen worden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet frame is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304. De vacuümkamer is van roestvrij staal (AISI 304), gediepgetrokken en daardoor eenvoudig te reinigen. De lasbalk is uitneembaar en maakt een dubbele las van 3,5 mm. De machine heeft een gebogen, zeer transparant en onbreekbaar deksel dat automatisch met cilinders omhoog komt. Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe ingebouwde vacuümsensor voorkomt onvolledig vacumeren. Opgeslagen recepten, gebruikerscodes en het exporteerbare logboek ondersteunen een consistente werkwijze en HACCP-controle in de keuken. Het onderhoud blijft beperkt dankzij de gladde kamer en de uitneembare lasbalk.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Vacuümmachine met kamer, tafelmodel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: TABLE TOP LINE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKamerafmetingen (b x d x h): 35 x 37 x 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaslengte: 350 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePompcapaciteit: 16 m³\/h (Busch)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCyclustijd: 15-30 seconden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBediening: LCD-display (IVP)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeksel: gebogen, zeer transparant en onbreekbaar deksel dat automatisch met cilinders omhoog komt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal kamer: Roestvrij staal AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal frame: Roestvrij staal AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen (b x d x h): 45 x 51 x 42 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 67 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrisch vermogen: 1,1 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInbegrepen: Volume-inlegplaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptioneel (op aanvraag): vloeistofsensor, schuine plaat voor vloeistofproducten, stikstofinjectiesysteem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: TA-85\/IVP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57425843716474,"sku":"TA-85\/IVP","price":3932.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/001-TA-85-IVP-big.jpg?v=1792325167","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/vacuummachine-met-kamer-35x37x15-cm-tafelmodel-16-m3-h-lcd-display-diamond-ta-85-ivp","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}