{"product_id":"vacuumzak-met-relief-op-rol-voor-voedselopslag-297469","title":"Vacuümzak met reliëf op rol, voor voedselopslag","description":"\u003cp\u003eDe vacuümzak met reliëf op rol maakt het mogelijk om zakken op maat te maken voor het vacuüm bewaren van voedsel. Deze uitvoering van HENDI wordt geleverd als set van 2 rollen van 200 mm breed en 6 meter lang. De rollen zijn geschikt voor restaurants, slagerijen, cateraars en traiteurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet reliëf vergemakkelijkt de luchtextractie en zorgt voor een goede vacuümafdichting. De folie is geschikt voor strip- en kamervacuümmachines en zeer goed bestand tegen scheuren of lekken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer product wordt een stuk van de gewenste lengte afgesneden en aan één zijde dichtgeseald, zodat een zak op maat ontstaat. Dat voorkomt verspilling bij producten van afwijkende lengte, zoals worsten of visfilets. Na het vullen wordt de zak vacuüm getrokken en gekoeld of bevroren opgeslagen. De folie is alleen bedoeld voor het bewaren van voedsel en niet voor sous vide koken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe folie bestaat uit een buitenlaag van polyamide en een binnenlaag van polyethyleen, BPA-vrij. De dikte bedraagt 75 μ en de folie is temperatuurbestendig van -20°C tot +100°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZakken op maat besparen materiaal en ruimte in koeling en vriezer. De folie is niet geschikt voor de vaatwasser, de magnetron of de bain-marie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Vacuümfolie met reliëf op rol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToepassing: Vacuüm verpakken van voedsel in zelf te bepalen lengtes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreedte: 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiepte: 600 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoogte: 0.1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductgewicht: 0.36 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: Plastics, PA (Polyamide\/Nylon),PE (Polyethyleen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAantal per verpakking: 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: HENDI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 297469\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57423490613626,"sku":"297469","price":6.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/297469_OBW_2021_01_IMGP6388.jpg?v=1792231084","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/vacuumzak-met-relief-op-rol-voor-voedselopslag-297469","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}