{"product_id":"vleesmolen-nr-42-op-onderstel-met-wielen-met-adapter-voor-hamburgerapparaat-800-1000-kg-u-diamond-ttgd-42-dc-pdh","title":"Vleesmolen nr. 42 op onderstel met wielen, met adapter voor hamburgerapparaat, 800\/1000 kg\/u, Diamond TTGD-42\/DC-PDH","description":"\u003cp\u003eDeze professionele vleesmolen met maalgroep nr. 42 is bedoeld voor het malen van vlees in slagerijen, restaurants en productiekeukens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfmetingen 56 x 97 x 112,6 cm (b x d x h), gewicht 116 kg en elektrisch vermogen 3,68 kW. De capaciteit bedraagt 800\/1000 kg per uur met gatenschijf van 4,5 mm. Deze uitvoering is geleverd met een adapter voor een hamburgerapparaat; het hamburgerapparaat zelf is een aparte uitrusting.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe vleesmolen wordt gebruikt om vers vlees te malen voor gehakt, worst, hamburgers en vleesbereidingen. Dankzij het onderstel met wielen kan de machine door de werkruimte verplaatst worden en bij een opvangbak of kuip worden gezet. Met het hamburgerapparaat (adapter) kunnen direct gevormde hamburgers worden gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet chassis is van AISI 304 roestvrij staal (afspuitbaar met een waterstraal) en staat standaard op een roestvrijstalen onderstel met wielen met rem. De geventileerde motor (IP 55) is bedoeld voor intensief gebruik en wordt aangedreven via een hermetisch afgesloten tandwielmotor in een oliebad met dubbele vloeistofbescherming tussen maalkop en motor. De maalkop van AISI 304 heeft een snelle bajonetsluiting zonder gereedschap en is volledig demonteerbaar. De grote uitneembare invoertrechter (563 x 900 x h 120 mm) van AISI 304 heeft een microschakelaar als beveiliging en een vierkante inlaat voor een snelle tweede doorgang. De roestvrijstalen 24 V-bediening heeft beschermingsklasse IP 67 en een omgekeerde draairichting bij verstopping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet uitneembare maalgedeelte maakt een hygiënische reiniging mogelijk en de omkeerfunctie helpt bij verstoppingen. De roestvrijstalen uitvoering is robuust en geschikt voor dagelijks gebruik in de professionele keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Vleesmolen op onderstel met wielen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaat maalgroep: Nr. 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStandaard gatenschijf: 4,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 800\/1000 kg\/u\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: AISI 304 roestvrij staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBediening: 24 V laagspanning, IP 67\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUitvoering: Met adapter voor hamburgerapparaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen (b x d x h): 56 x 97 x 112,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 116 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrisch vermogen: 3,68 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: TTGD-42\/DC-PDH\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57425864556922,"sku":"TTGD-42\/DC-PDH","price":7769.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/001-TTGD-42-DC-N-big_863d89fd-2540-4bd9-be0c-c0c7f436f970.jpg?v=1792325832","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/vleesmolen-nr-42-op-onderstel-met-wielen-met-adapter-voor-hamburgerapparaat-800-1000-kg-u-diamond-ttgd-42-dc-pdh","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}