{"product_id":"wokfornuis-op-onderkast-1-brander-60-cm-diamond-china-1s","title":"Wokfornuis op onderkast, 1 brander, 60 cm, Diamond CHINA\/1S","description":"\u003cp\u003eDit gas-wokfornuis op onderkast heeft 1 in-line wokbrander van Ø 290 mm (21,44 kW). Het is bedoeld voor professioneel woken in de horeca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet fornuis meet 60 x 63 x 76 cm (b x d x h) en weegt 70 kg. Het gasvermogen is 21,4 kW (18.435 kcal\/h).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en toepassing in de praktijk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen wokfornuis levert de hoge vlamkracht die nodig is om wok-gerechten snel en heet te bereiden. Dat past bij Aziatische restaurants, hotelkeukens en cateringbedrijven. Elke brander heeft een eigen regelventiel, zodat de keukenbrigade per wok kan werken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstructie en uitvoering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet fornuis heeft een diepgetrokken, waterdicht werkblad dat water voor het koelen van het blad afvoert. Aan de zijkant zit een waterafvoer met overloop. Er is een regelventiel per brander (1\/2\" gasaansluiting) en er zijn opvanglades. De constructie is van roestvrij staal AISI 441, het blad van roestvrij staal AISI 304 (2 mm).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePraktische voordelen voor horecaomgevingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet waterdichte, diepgetrokken blad kan met water worden gekoeld, de opvanglades vangen resten op en elke brander is apart te regelen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducttype: Gas-wokfornuis op onderkast\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen (b x d x h): 60 x 63 x 76 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 70 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasvermogen: 21,4 kW (18.435 kcal\/h)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBranders: 1 in-line wokbrander van Ø 290 mm (21,44 kW)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGasaansluiting: 1\/2\" per brander\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: Roestvrij staal AISI 441 (frame), AISI 304 (blad)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: CHINA\/1S\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57425476747642,"sku":"CHINA\/1S","price":2039.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/8677\/6954\/files\/001_CHINA_1S-big.jpg?v=1792313916","url":"https:\/\/www.123horecadiscounter.nl\/products\/wokfornuis-op-onderkast-1-brander-60-cm-diamond-china-1s","provider":"123HorecaDiscounter","version":"1.0","type":"link"}