Grillplaat - Gegroefd - 36 cm - incl. Opvangbak

Wil je de lekkerste vlees- en visgerechten bereiden dan is een grillplaat onmisbaar in de horecakeuken. Bij het grillen blijven smaak en vitamines langer behouden en gerechten zijn snel gaar. Het voordeel van deze elektrische grillplaat is dat hij snel op temperatuur komt en ook weer snel afkoelt. De grillplaat is voorzien van een gegroefde bakplaat van 8 mm staal met een satijnen afwerking. Dat maakt dit horeca-apparaat zeer geschikt voor een hoge productie aan gerechten en intensief gebruik. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt voedsel gelijkmatig gegaard.

Gebruiksvriendelijke bediening

Je kunt de temperatuur op deze elektrische grillplaat instellen tussen de 50 ºC en 300 ºC. Ook beschikt het apparaat over een indicatielampje die aangeeft wanneer de grillplaat op temperatuur is en gebruikt kan worden. Ondanks de hoge temperaturen is het veilig werken met deze professionele grillplaat. Deze is namelijk voorzien van hoge RVS-spatschermen om oliespatten te voorkomen. De grillplaat is zeer gebruiksvriendelijk. Met de schakelaar zet je het apparaat aan, je smeert het grilloppervlak in met olie en wanneer de juiste temperatuur is bereikt, leg je de producten op de grillplaat.

Eenvoudig schoon te maken

Wil je de grillplaat reinigen dan kost dit geen enkele moeite. Onder het apparaat zit een uitneembare bak die het vet opvangt. Dankzij de RVS-behuizing, spatschermen en grillplaat zijn de gladde oppervlakken makkelijk af te nemen. Verwijder de grove resten met een schraper. Daarna verwarm je het apparaat tot 75 °C en giet je een beetje water op het grilloppervlak. Zo verwijder je makkelijk de hardnekkige resten. Gebruik hier wel handschoenen bij. Met een vochtige doek neem je de buitenkant en de grillplaat af. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de grillplaat weer in gebruik neemt.

Kenmerken

• Grillplaat voorzien van satijn afwerking
• Rvs behuizing en lekbakje
• Thermostaat tussen 50 ºC en 300 ºC
• Temperatuur indicatielampje
• Beschermd tegen overbelasting

Product specificaties

• Netto gewicht: 17 kg
• Grilloppervlak: B35,6 x D38,5 cm
• Afmetingen apparaat: B36 x D45 x H22 cm
• Vermogen: 230V/50Hz/1Phase 2000 Watt