Klantenservice@123horecadiscounter.nl
072-2029636
Bakplaten & Grillplaten – veelzijdig bakken en grillen voor de professionele keuken
Bij 123HorecaDiscounter vindt u een zorgvuldig geselecteerd assortiment bakplaten en grillplaten, ontworpen voor intensief gebruik in horeca, productiekeukens en catering. Of u nu kiest voor een gladde bakplaat of een geribbelde grillplaat: onze modellen leveren snelle opwarming, constante prestaties en een robuuste kwaliteit die past bij dagelijks professioneel gebruik.
Bekijk de volledige collectie Bakplaten & Grillplaten en kies het model dat naadloos aansluit op uw keukenopstelling en productievolume.
Toepassingen in de professionele keuken
- Gladde bakplaten voor burgers, groenten, eieren en ontbijtbereidingen in lunchrooms, snackbars en kantines.
- Geribbelde grillplaten voor steaks, panini’s en groente met duidelijke grillstrepen.
- Grote platen met meerdere zones voor productie- of banquetkeukens.
- Te combineren met ovens, salamanders of werkbanken voor een efficiënte lijnopstelling.
Voordelen van bak- & grillplaten
- Snel op temperatuur: korte opwarmtijd en stabiele warmte voor een hoge doorloopsnelheid.
- Gelijkmatige garing: consistente warmteverdeling over het hele oppervlak.
- Keuze in oppervlak: glad voor veelzijdig gebruik of geribbeld voor uitgesproken grillpresentatie.
- Hygiënisch en duurzaam: RVS-constructie met lek- of vetopvang en gemakkelijk te reinigen vlakken.
Aandachtspunten bij aanschaf
- Formaat & zones: stem af op aantal porties, werkruimte en gewenste temperatuurzones.
- Aansluiting: gas of elektrisch; controleer beschikbare stroom- of gasaansluiting.
- Oppervlaktype: glad, geribbeld of gecombineerde plaat afhankelijk van uw menukaart.
- Onderhoud: kies voor modellen met uitneembare lekbak en afgeronde randen voor snelle reiniging.
Gerelateerde producten
Maak uw grillstation compleet met onderstaande aanvullingen:
- Werktafels – extra werkruimte en mise-en-place naast de plaat.
- Onderstellen – stabiele, ergonomische opstelling van uw apparaat.
- Keukenaccessoires – spatels, schrapers en andere hulpmiddelen.
- Barbecues – aanvullende outdoor grilloplossingen.
Gerelateerde categorieën
- Keukenapparatuur – compleet aanbod voor warme bereiding.
- Overige keukenapparatuur – specialistische apparaten voor specifieke toepassingen.
- RVS Meubilair – robuuste werkmeubelen voor intensief gebruik.
- Vaatwassen & Hygiëne – houd uw werkplek schoon en veilig.
Waarom kiezen voor 123HorecaDiscounter?
123HorecaDiscounter biedt professionele bak- en grillplaten tegen scherpe prijzen, met deskundig advies en snelle levering. Onze selectie is gericht op kwaliteit, capaciteit en onderhoudsgemak, zodat u efficiënt en consistent kunt bereiden in elke horecakeuken.
Ontdek nu de collectie Bakplaten & Grillplaten en optimaliseer uw grill- en bakproces.