Wok stoves

Wokfornuizen voor Horeca – Hoog Vermogen & Authentieke Wokbereiding

Bij 123HorecaDiscounter vindt u een professioneel assortiment aan wokfornuizen, speciaal ontwikkeld voor Aziatische keukens, wokrestaurants, food-trucks, buffetten en cateringbedrijven waar snelheid, authenticiteit en hoge temperaturen essentieel zijn. Dankzij deze apparatuur creëert u krachtige wokstation-opstellingen die elk gerecht op het juiste vuur bereiden.

Ontdek het juiste wokfornuis dat past bij uw bereidingsstijl, keukenopstelling en gastvolume.

Welke wokfornuis past bij uw onderneming?

De juiste keuze hangt af van het aantal branderzones, vermogen, type installatie en workflow. Voorbeelden:

• Voor een food-truck of buffetstation kiest u een enkel-zone wokfornuis—compact, snel op temperatuur, direct inzetbaar.
• Voor een Aziatisch restaurant of hotelkeuken is een wokfornuis met meerdere branderzones of geïntegreerd werkblad geschikt—combineer met een werkbank of koelwerkbank voor optimale mise-en-place.
• Voor productie-keukens of hoge volumes is een heavy-duty wokfornuis een slimme keuze—hoog vermogen, meerdere zones en snelle bediening; plaats dit in connectie met een koel- & vriesopstelling zodat ingrediënten direct uit de koeling naar het vuur gaan.

Onze adviseurs staan klaar om u te begeleiden bij het bepalen van brander- of zone-aantal, capaciteit (kg per uur), type aansluiting (gas of elektrisch) en plaatsing binnen uw keukenflow.

Waar moet u op letten bij de aanschaf van een wokfornuis?

Vermogen & temperatuur: Een wok vereist hoge temperaturen en snelle opwarming — kies een fornuis dat hierop is ontworpen.
Type brander & aansluiting: Gas of elektrisch? Denk aan ventilatie, brandveiligheid en onderhoudsgemak.
Materiaal & reiniging: RVS werkbladen, goede afvoer van vetten, bereikbaar voor reiniging en veilig in gebruik zorgen voor langdurige inzetbaarheid.
Workflow & plaatsing: Plaats het wokfornuis strategisch ten opzichte van uw keukenopstelling; bijvoorbeeld naast een werkbank of spoeltafel zodat de voorbereiding, wokken en afwerking naadloos in elkaar overlopen.

Met deze aandachtspunten kiest u een wokfornuis dat betrouwbaar is, efficiënt werkt en uw keukenconcept naar een hoger niveau tilt.

Outlet-modellen en scherp geprijsde sets

Bij 123HorecaDiscounter vindt u regelmatig aanbiedingen en outlet-modellen van wokfornuizen — showroomunits of restpartijen die technisch gecontroleerd zijn en geleverd worden met garantie. Zo combineert u professionele keukenapparatuur met een aantrekkelijk budget.

Voor de professional én de ondernemer met passie voor wok & smaak

Onze wokfornuizen zijn perfect voor Aziatische restaurants, buffetten, cateringbedrijven, food-trucks en horecazaken die snelheid, presentatie en authenticiteit waarderen. Of u dagelijks wokbereidingen doet of een buffetlijn runt — bij 123HorecaDiscounter vindt u een model dat past bij uw wensen, stijl én budget.

Levering en service

Veel modellen zijn direct uit voorraad leverbaar. Wij bieden deskundig advies, garantie en after-sales-service. Wilt u een offerte op maat of persoonlijk advies? Ons team staat klaar.

Meer weten over onze wokfornuizen?

Heeft u vragen over branderzones, vermogen of welk model het beste past in uw opstelling? Neem gerust contact op met ons team of bekijk het volledige aanbod aan wokfornuizen op onze website. Wij helpen u graag bij uw juiste keuze voor uw onderneming.