Heteluchtovens
Gelijkmatige warmteverdeling voor perfect gebakken broodjes, taarten of ovenschotels – onmisbaar in elke horecakeuken.
✔️ Snel op temperatuur met constante circulatie
✔️ Keuze uit digitale of handmatige bediening
✔️ Verkrijgbaar in verschillende formaten en capaciteiten
Betrouwbaar, veelzijdig en klaar voor dagelijks gebruik.
Filters
Onderstel voor hetelucht stoomoven met grill 4x GN 2/3
Voor gebruik in combinatie met hetelucht stoomoven met grill 225929.
Hetelucht stoomoven Control 5x GN 2/3
Biedt plaats aan 5 GN 2/3-trays, niet inbegrepen in de set.Afstand tussen de traysteunen: 80 mm. 1 ventilator met automatische omkering.
Hetelucht stoomoven Contact 7x GN 1/1
Biedt plaats aan 7 GN 1/1-trays, niet inbegrepen in de set.Afstand tussen de traysteunen: 68 mm.2 ventilatoren met automatische omkering.Automatisc...
Alle gegevens bekijkenHeteluchtoven compact met vochtinjectie
Met 1 ventilator, niet-omkeerbaar.Indirecte stoominjectie, geregeld met een drukpomp, spuit water in de kamer.Uitgerust met een timer.
Hetelucht stoomoven CONTROL 7x GN1/1
Productiecapaciteit: 105-140 gerechten/dag.Afstand tussen houders: 68 mm.2 ventilatoren met auto-reverse.Compatibel met ovenonderstel: 229521.
Hetelucht stoomoven CONTROL 11x GN1/1
Productiecapaciteit: 165-220 gerechten/dag.Afstand tussen houders: 68 mm.2 ventilatoren met auto-reverse.Compatibel met ovenonderstel: 220795.
Hetelucht stoomoven Contact 5x GN 2/3
Biedt plaats aan 5 GN 2/3-trays, niet inbegrepen in de set.Afstand tussen de traysteunen: 80 mm. 1 ventilator met automatische omkering.
Bakkerij heteluchtoven met vochtinjectie 4x 600x400
Indirecte stoominjectie, geregeld met een drukpomp, spuit water in de kamer.2 ventilatoren, niet-omkeerbaar.Afstand tussen de traysteunen: 73 mm.
Heteluchtoven compact
Met 1 ventilator, niet-omkeerbaar.
Hetelucht stoomoven compact touch
Met 1 ventilator met auto-omkeerfunctie met 2 snelheden (normaal en verminderd). Directe stoominjectie, elektronisch geregeld, spuit water rechtstr...
Alle gegevens bekijken