Droogovens

Droogroosterset 120 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Rechthoekige indeling ontstaat met de Bartscher Droogroosterset 120 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. De set bestaat uit 2 droogroosters. Het product is ontworpen voor droogautomaat 120.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De uitvoering bestaat uit kunststof. De buitenmaten bedragen 328 x 305 x 9 mm in breedte, diepte en hoogte. Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst. Houd bij montage rekening met de opgegeven uitvoering en productfunctie. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Rechthoekige indeling ontstaat met de Bartscher Droogroosterset 120 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• De set bestaat uit 2 droogroosters
• Het product is ontworpen voor droogautomaat 120
• De uitvoering bestaat uit kunststof
• De buitenmaten bedragen 328 x 305 x 9 mm in breedte, diepte en hoogte
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen
• Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Droogautomaat 120 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Wandgerichte montage biedt de Bartscher Droogautomaat 120 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 30 graden Celsius tot 70 graden Celsius. Voor afstand tussen de roosters vermeldt de productspecificatie 20 mm. Voor ventilatorsnelheid vermeldt de productspecificatie 1-traps.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De aansluitwaarde bedraagt 0.5 kW. De kleurstelling is wit. Voor aantal roosters vermeldt de productspecificatie 12. Voor droogrooster vermeldt de productspecificatie 6, Kunststof, Afmetingen: b 285 x d 325 mm. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, met aandacht voor de beschreven productfunctie en de beschikbare aansluitingen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Wandgerichte montage biedt de Bartscher Droogautomaat 120 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 30 graden Celsius tot 70 graden Celsius
• Voor afstand tussen de roosters vermeldt de productspecificatie 20 mm
• Voor ventilatorsnelheid vermeldt de productspecificatie 1-traps
• De aansluitwaarde bedraagt 0.5 kW
• Voor aantal roosters vermeldt de productspecificatie 12
• Voor droogrooster vermeldt de productspecificatie 6, Kunststof, Afmetingen: b 285 x d 325 mm

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

voedsel droogoven – gerichte bereiding in de professionele keuken

uitermate geschikt voor het drogen van o.a. groenten, fruit, vlees en kruiden, droogt de producten door middel van ventilatorverwarming, de voedseldroger is uitgerust met 10 verchroomde roosters waardoor u direct beschikt over een ruime capaciteit

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 11,620 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• hoogte product: 43,3 cm
• breedte product: 43,5 cm
• diepte product: 51,1 cm
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N
• frequentie: 50/60 Hz

Met dit keukenapparaat van CaterChef (ster) kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Voedseldroger Kitchen Line – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Voor het uitdrogen van fruit, groenten, kruiden, vlees, vis, enz. De automatische ventilator circuleert de warme lucht in de kamer, waardoor een gelijkmatige uitdroging wordt gegarandeerd zonder de roosters gedraaid hoeven te worden. De set bevat 7 roestvaststalen roosters van 305x330 mm, elk met een maximale belasting van 500 g. Roosters zijn gelijkmatig verdeeld in de kamer op 35 mm afstand, roosters zijn eenvoudig te verwijderen en te reinigen. Dubbelwandige polypropyleen behuizing verhoogt de thermische efficiëntie. Door de transparante deur kan het droogproces geobserveerd worden. Wordt geleverd met een transparant kruimel tray om te voorkomen dat kleinere vruchten vallen tijdens het drogingsproces – het kan ook op de bodem van de droogkamer worden geplaatst om resten op te vangen. Digitaal display.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De functionele Hendi Voedseldroger Kitchen Line is geschikt voor het drogen van champignons, fruit, groenten en kruiden. Dit apparaat maakt het mogelijk dat het gedroogd voedsel zijn voedingswaarden en unieke geur en smaak lange tijd behoudt.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Voedseldroger
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369229064
• Feature: 7 trays
• Materialen: Roestvast staal, PP (Polypropyleen)
• Afmetingen: 347x505x(H)320

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Voedseldroger Profi Line – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Roestvaststalen behuizing. Voor het drogen van fruit, groenten, kruiden, vlees, vis, enz. Digitaal bedieningspaneel. Timer kan maximaal 24 uur worden ingesteld, met intervallen van 30 minuten. Temperatuurregeling: 35-75°C, instelbaar in stappen van 5°C. De stille ventilator circuleert de warme lucht in de kamer, waardoor een consistente droging wordt gegarandeerd zonder dat de roosters gedraaid hoeven te worden. De set bevat 6 roestvaststalen roosters van 305x330 mm. Roosters zijn gelijkmatig verdeeld, eenvoudig te verwijderen en te reinigen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De zeer functionele Hendi Profi Line voedseldroger is geschikt voor het drogen van champignons, fruit, groenten en kruiden. Dit apparaat maakt het mogelijk dat het gedroogd voedsel zijn voedingswaarden en unieke geur en smaak lange tijd behoudt.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Voedseldroger
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369229033
• Feature: 6 trays
• Materialen: Roestvast staal, PP (Polypropyleen)
• Afmetingen: 342x485x(H)309

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Voedseldroger Profi Line 10 trays – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Roestvaststalen behuizing. Digitaal bedieningspaneel. Timer kan tot maximaal 24 uur worden ingesteld, met intervallen van 30 minuten. Temperatuurregeling: 35-75 °C, instelbaar in stappen van 5 °C. De stille ventilator circuleert de warme lucht in de kamer voor een gelijkmatige droging zonder dat u de roosters hoeft te draaien. De set bevat 10 roestvaststalen roosters van 395x380 mm. Roosters zijn gelijkmatig verdeeld, eenvoudig te verwijderen en te reinigen. Door de transparante deur kan het uitdrogingsproces worden geobserveerd.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Voedseldroger Profi Line biedt volledige controle over de temperatuur en timing, in combinatie met een stille ventilator voor een gelijkmatige luchtcirculatie, waardoor het niet nodig is om de roosters tijdens het proces te draaien. De duurzame roestvaststalen constructie, het ruime interieur met 10 roosters en de transparante deur maken het een betrouwbare, onderhoudsarme keuze voor consistente en efficiënte droging.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Voedseldroger
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369229026
• Feature: 10 trays
• Temperatuureenheid: Celsius
• Elektricien vereist: Nee

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.