Paellapannen

Paellapannen zijn ontworpen voor het bereiden van grote eenpansgerechten in professionele keukens, zoals paella, risotto of andere gerechten die profiteren van een brede bakzone en gelijkmatige warmteverdeling. Ze worden veel gebruikt in restaurants, hotels en cateringomgevingen waar capaciteit, snelheid en consistente kwaliteit essentieel zijn.

✔️ Gelijkmatige warmteverdeling voor professionele resultaten
✔️ Geschikt voor diverse warmtebronnen, inclusief inductie
✔️ Hoge betrouwbaarheid voor intensief gebruik in de horeca

Ontdek welke uitvoering het best aansluit op uw keuken en workflow.

-
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
Toepassen (0)
Olympia Tafel Presentatie Mini Paella Pan Roestvrij Staal 150mm
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Olympia
€6,04
-16%
€5,06 incl. BTW
€4,18 excl. BTW
Bijna uitverkocht
bistro serveerpan Ø16cm
Accademia Mugnano
€11,92
-21%
€9,41 incl. BTW
€7,78 excl. BTW
Op voorraad
serveerpan Ø14cm
Accademia Mugnano
€11,92
-21%
€9,41 incl. BTW
€7,78 excl. BTW
Op voorraad
serveerpan Ø14cm
Accademia Mugnano
€9,62
-21%
€7,60 incl. BTW
€6,28 excl. BTW
Op voorraad
bistro serveerpan Ø28cm
Afbeeldingsbeschrijving
EMGA
€32,67
-21%
€25,81 incl. BTW
€21,33 excl. BTW
Niet op voorraad
bistro serveerpan Ø22cm
Afbeeldingsbeschrijving
EMGA
€21,18
-21%
€16,73 incl. BTW
€13,83 excl. BTW
Op voorraad
bistro serveerpan 17x12cm
Afbeeldingsbeschrijving
EMGA
€14,40
-21%
€11,37 incl. BTW
€9,40 excl. BTW
Op voorraad
bistro serveerpan Ø14cm
Afbeeldingsbeschrijving
EMGA
€13,25
-21%
€10,47 incl. BTW
€8,65 excl. BTW
Op voorraad
Paella-pan STP600
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€47,19
-25%
€35,39 incl. BTW
€29,25 excl. BTW
Op voorraad
Paella-pan STP800
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€111,32
-25%
€83,49 incl. BTW
€69,00 excl. BTW
Op voorraad
Paella-pan STP700
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€81,68
-25%
€61,26 incl. BTW
€50,63 excl. BTW
Op voorraad
Paella-pan STP650
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€57,48
-25%
€43,11 incl. BTW
€35,63 excl. BTW
Op voorraad
Paella-pan STP460
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€23,60
-25%
€17,70 incl. BTW
€14,63 excl. BTW
Op voorraad
Paella-pan STP420
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€19,97
-25%
€14,98 incl. BTW
€12,38 excl. BTW
Op voorraad
Paella-pan STP380
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€16,94
-25%
€12,71 incl. BTW
€10,50 excl. BTW
Op voorraad
Paella-pan STP340
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€14,52
-25%
€10,89 incl. BTW
€9,00 excl. BTW
Op voorraad
Paella-pan STP550
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€39,93
-25%
€29,95 incl. BTW
€24,75 excl. BTW
Op voorraad
Serveerpan
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
HENDI
€14,82
-14%
€12,75 incl. BTW
€10,54 excl. BTW
Op voorraad
Serveerpan
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
HENDI
€20,87
-14%
€17,96 incl. BTW
€14,84 excl. BTW
Op voorraad
Serveerpan
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
HENDI
€13,61
-14%
€11,71 incl. BTW
€9,68 excl. BTW
Op voorraad
Serveerpan
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
HENDI
€17,55
-14%
€15,09 incl. BTW
€12,47 excl. BTW
Op voorraad
Serveerpan
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
HENDI
€22,69
-14%
€19,52 incl. BTW
€16,13 excl. BTW
Op voorraad
Serveerpan
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
HENDI
€16,03
-14%
€13,79 incl. BTW
€11,40 excl. BTW
Op voorraad
Fiësta 600
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
HENDI
€961,95
-14%
€827,28 incl. BTW
€683,70 excl. BTW
Op voorraad
Fiësta 800
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
HENDI
€1.203,95
-14%
€1.035,40 incl. BTW
€855,70 excl. BTW
Op voorraad
Olympia Tafelpresentatie Mini Paellapan Roestvrij Staal 120mm
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Olympia
€4,83
-16%
€4,04 incl. BTW
€3,34 excl. BTW
Niet op voorraad
Vogue Aluminium Anti-aanbak Teflon Platinum Plus Paellapan 45cm
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Vogue
€68,35
-16%
€57,25 incl. BTW
€47,31 excl. BTW
Op voorraad
Vogue Aluminium Antiaanbak Teflon Platinum Plus Paellapan 35cm
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Vogue
€48,39
-16%
€40,52 incl. BTW
€33,49 excl. BTW
Niet op voorraad
Vogue koolstofstalen paellapan 51cm
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Vogue
€53,23
-16%
€44,58 incl. BTW
€36,84 excl. BTW
Niet op voorraad
Vogue carbonstalen paellapan 40cm
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Vogue
€43,55
-16%
€36,47 incl. BTW
€30,14 excl. BTW
Niet op voorraad

30/53 weergegeven

Veelgestelde vragen over Paellapannen

Waarvoor gebruikt u een paellapan in de horeca?

Een paellapan wordt gebruikt voor het bereiden van grote eenpansgerechten zoals paella, risotto en stoofgerechten.
De brede vorm zorgt voor een gelijkmatige garing.
In professionele keukens wordt de pan ook ingezet voor sauteren en sudderen.
Dankzij de grote capaciteit is de pan geschikt voor restaurants en catering.
Het is een veelzijdige keuze voor uiteenlopende kooktechnieken.

Welke materialen zijn geschikt voor professionele paellapannen?

Professionele paellapannen worden vaak gemaakt van aluminium, roestvrij staal of gietijzer.
Elk materiaal biedt voordelen zoals snelheid, duurzaamheid of warmtebehoud.
De keuze hangt af van de gewenste prestaties in de keuken.
Gietijzer is ideaal voor gelijkmatige garing, terwijl aluminium snel reageert op temperatuurveranderingen.
Roestvrij staal is populair vanwege onderhoudsgemak en hygiëne.

Zijn paellapannen geschikt voor inductie?

Veel paellapannen zijn geschikt voor inductie, maar dit hangt af van het materiaal.
Roestvrij staal en sommige aluminium modellen hebben een inductiebodem.
Controleer altijd de productspecificaties van de pan.
Inductie biedt nauwkeurige temperatuurcontrole.
Het is een efficiënte warmtebron voor professionele keukens.

Hoe kiest u de juiste grootte paellapan?

Kies de grootte op basis van het aantal porties dat u bereidt.
Grotere pannen zijn geschikt voor buffetten en evenementen.
Kleinere modellen zijn ideaal voor dagelijkse restaurantservice.
Let op de diameter en hoogte van de rand.
De juiste maat verbetert workflow en efficiëntie.

Hoe onderhoudt u een paellapan voor langdurig gebruik?

Onderhoud hangt af van het materiaal van de pan.
Reinig altijd volgens de aanbevelingen van de fabrikant.
Vermijd agressieve middelen bij antiaanbaklagen.
Laat gietijzer goed drogen om roestvorming te voorkomen.
Goed onderhoud verlengt de levensduur van professionele pannen.```

Professionele paellapannen voor elke horecakeuken

Paellapannen spelen een belangrijke rol in horecaconcepten waar grote volumes, rijke smaken en een gelijkmatige garing centraal staan. In professionele keukens worden ze niet alleen ingezet voor paella, maar ook voor risotto, stoofgerechten, sauteren en uiteenlopende eenpansgerechten. Dankzij hun brede vorm en optimale warmtegeleiding bieden ze veel controle over het kookproces, wat essentieel is voor zowel restaurants als cateraars.

Eigenschappen die belangrijk zijn voor horecaprofessionals

Een hoogwaardige paellapan onderscheidt zich door een stevige constructie, efficiënte warmteverdeling en materialen die bestand zijn tegen intensief gebruik. Varianten van aluminium, roestvrij staal en gietijzer hebben elk hun eigen voordelen. Aluminium staat bekend om snelheid en licht gewicht, terwijl gietijzer uitblinkt in warmtebehoud en gelijkmatige garing. Roestvrij staal biedt duurzaamheid en onderhoudsgemak, ideaal voor keukens waar hygiëne en workflow een grote rol spelen.

Veel modellen zijn geschikt voor diverse warmtebronnen, waaronder inductie en gas. Dit maakt het eenvoudig om de pan in verschillende keukens en kookprocessen te integreren. Afhankelijk van het gekozen materiaal kan een pan ook ovenbestendig zijn, wat extra flexibiliteit geeft bij afgaringsstappen of het warmhouden van gerechten.

Verschillende typen en formaten

Paellapannen zijn verkrijgbaar in meerdere diameters, zodat u kunt werken voor kleine groepen of grote aantallen personen. Voor eenpansmaaltijden tijdens feesten, buffetten of evenementen is een grotere uitvoering ideaal. Compactere modellen zijn juist geschikt voor dagelijks gebruik in restaurants waar efficiëntie en snelheid cruciaal zijn. Sommige varianten hebben hoge rechte randen voor extra inhoud, terwijl andere juist brede oppervlakken hebben voor optimale verdamping.

Selectiecriteria voor uw horecaomgeving

  • Capaciteit: Kies de diameter en inhoud die passen bij het aantal porties dat u dagelijks bereidt.
  • Materiaal: Aluminium voor snelheid, roestvrij staal voor duurzaamheid en gietijzer voor gelijkmatige warmte.
  • Warmtebronnen: Controleer of de pan geschikt is voor inductie als dit in uw keuken wordt gebruikt.
  • Gebruiksgemak: Let op gewicht, handgrepen en eventuele antiaanbaklagen die het werkproces versnellen.
  • Hygiëne: Professionele keukens hebben baat bij materialen die eenvoudig te reinigen zijn.

Efficiëntie en workflow in de keuken

Een goede paellapan ondersteunt een vlotte werkstijl. Dankzij de brede kookoppervlakken worden ingrediënten gelijkmatig verhit, wat de kwaliteit van sauzen, rijstgerechten en stoofschotels ten goede komt. In drukke horecaomgevingen is betrouwbare warmteverdeling een groot voordeel, omdat dit zorgt voor reproduceerbare resultaten, zelfs bij wisselende volumes.

Waarom kiezen voor 123HorecaDiscounter

123HorecaDiscounter biedt een groot assortiment professionele pannen in diverse materialen en prijsklassen. U vindt er oplossingen die passen bij intensief gebruik, uiteenlopende warmtebronnen en hoge eisen aan kwaliteit en functionaliteit. Met deskundig advies en een breed aanbod aan horecabenodigdheden vormt het platform een betrouwbare keuze voor keukens in Nederland en België.

Of u nu werkt met risotto, sauteren, sudderen of grote eenpansgerechten, een passende paellapan draagt direct bij aan efficiëntie en prestaties in de keuken.