Vaatwasmiddelen

Vaatwasmiddelen zijn onmisbaar voor een hygiënisch schone vaat in professionele horecakeukens. Ze zijn ontwikkeld voor intensief gebruik in professionele vaatwassers en glazenspoelmachines, waar hoge temperaturen, korte wasprogramma’s en wisselende waterhardheid dagelijkse praktijk zijn. In restaurants, hotels, bedrijfsrestaurants en zorginstellingen zorgen deze middelen voor een betrouwbare reiniging van servies, bestek en glaswerk.

✔️ Ontwikkeld voor professionele vaatwassers en hoge belasting
✔️ Constante reinigingskracht bij verschillende waterhardheden
✔️ Geschikt voor efficiënte en hygiënische machinale vaatwas

Ontdek het assortiment en kies het juiste type voor uw keuken en afwaseisen.

-
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
Toepassen (0)
Ultra Clean Vloeibare Zeep 5L / 6kg
Maxima
€42,34
-34%
€27,75 incl. BTW
€22,93 excl. BTW
Op voorraad
GRANULAAT TBV BESTEKPOLEERMACHINES 5 X 4KG
Combisteel
€284,35
-28%
€203,32 incl. BTW
€168,03 excl. BTW
Op voorraad
Ecover vaatwastabletten (70 stuks)
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Ecover
€30,24
-3%
€29,48 incl. BTW
€24,36 excl. BTW
Op voorraad
Granulite
€24,19
-3%
€23,58 incl. BTW
€19,49 excl. BTW
Bijna uitverkocht
Greenspeed
€37,50
-3%
€36,55 incl. BTW
€30,21 excl. BTW
Op voorraad
SARO Spoelmiddel model PRO 200
Saro
€67,76
-38%
€42,01 incl. BTW
€34,72 excl. BTW
Op voorraad
SARO Granulaat voor bestekpolijstmachine (5 kg)
Saro
€84,70
-38%
€52,51 incl. BTW
€43,40 excl. BTW
Op voorraad
SARO Granulaat voor bestekpolijstmachine (3 kg)
Saro
€53,24
-38%
€33,01 incl. BTW
€27,28 excl. BTW
Op voorraad
Spoelglansmiddel F10L
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€111,32
-25%
€83,49 incl. BTW
€69,00 excl. BTW
Op voorraad
Ecover
€35,08
-3%
€34,19 incl. BTW
€28,26 excl. BTW
Op voorraad
Spoelmachinenreiniger F10LXTRA
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€107,69
-25%
€80,77 incl. BTW
€66,75 excl. BTW
Op voorraad
Spoelmachinenreiniger F10L
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€102,85
-25%
€77,14 incl. BTW
€63,75 excl. BTW
Niet op voorraad
SARO Vaatwasmiddel model PRO 100
Saro
€82,28
-38%
€51,01 incl. BTW
€42,16 excl. BTW
Op voorraad

Veelgestelde vragen over Vaatwasmiddelen

Wat zijn vaatwasmiddelen voor professioneel gebruik?

Vaatwasmiddelen voor professioneel gebruik zijn speciaal ontwikkeld voor horecavaatwassers. Ze werken bij hoge temperaturen en korte programma’s. Hierdoor blijft de reiniging constant en hygiënisch. Ze zijn geschikt voor grote volumes en intensief dagelijks gebruik.

Welk type vaatwasmiddel past bij mijn vaatwasser?

De keuze hangt af van het type vaatwasser, waterhardheid en soort vaat. Vloeibare middelen zijn geschikt voor doseersystemen. Poeder of tabletten worden gebruikt bij vaste programma’s. Glazenspoelmachines vragen om een specifiek afgestemd middel.

Heb ik naast vaatwasmiddel ook andere producten nodig?

In veel gevallen wel. Glansspoelmiddel ondersteunt droging en voorkomt vlekken. Onthardingszout helpt kalkafzetting te beperken. Samen zorgen deze producten voor een stabiel en betrouwbaar wasproces.

Zijn professionele vaatwasmiddelen beter voor hygiëne?

Ja, ze zijn ontwikkeld om vuil en bacteriën effectief te verwijderen. De samenstelling is afgestemd op hoge temperaturen en intensief gebruik. Dit ondersteunt een hygiënisch schone vaat in professionele keukens.

Hoe belangrijk is waterhardheid bij vaatwasmiddelen?

Waterhardheid heeft veel invloed op het wasresultaat. Bij hard water is een aangepast middel of extra ontharding nodig. Dit voorkomt kalkaanslag en behoudt de werking van de vaatwasser. Een juiste afstemming verlengt ook de levensduur van de machine.

Wat zijn vaatwasmiddelen binnen de horeca

Vaatwasmiddelen voor de horeca zijn speciaal samengesteld voor gebruik in professionele vaatwassers. In tegenstelling tot huishoudelijke producten zijn ze afgestemd op hoge temperaturen, korte cycli en grote hoeveelheden vaat. Dit zorgt voor een consistente reiniging en een hygiënisch eindresultaat, ook bij intensief gebruik.

Belangrijke eigenschappen voor professioneel gebruik

Professionele vaatwasmiddelen kenmerken zich door een hoge concentratie en een nauwkeurige dosering. Dit draagt bij aan een efficiënte reiniging en beperkt onnodig verbruik. Afhankelijk van het type middel wordt vuil zoals vet, zetmeel en eiwitten effectief losgeweekt en verwijderd, zelfs bij hard water.

In veel professionele keukens wordt gewerkt met een combinatie van vaatwasmiddel, glansspoelmiddel en onthardingszout. Deze samenstelling ondersteunt een stabiel wasproces, voorkomt kalkafzetting en draagt bij aan een helder en streeploos resultaat.

Verschillende typen vaatwasmiddelen

Vloeibaar en poeder

Vloeibare vaatwasmiddelen zijn populair in professionele omgevingen vanwege hun snelle oplosbaarheid en nauwkeurige dosering via doseerunits. Poeder wordt vaak toegepast in situaties waar flexibiliteit in dosering gewenst is en bij specifieke afwaseisen.

Tabletten en capsules

Vaatwastabletten en capsules worden vooral ingezet bij compacte professionele vaatwassers of in omgevingen met een vaste afwasroutine. Ze combineren reiniging met aanvullende functies, maar vereisen wel een stabiele waterkwaliteit voor een optimaal resultaat.

Glansspoelmiddelen en aanvullende producten

Glansspoelmiddel ondersteunt het droogproces en voorkomt vlekken op glas en servies. Daarnaast zijn er speciale producten zoals vaatwasserreiniger en ontkalker die bijdragen aan onderhoud en een langere levensduur van de machine.

Selectiecriteria voor de juiste keuze

Bij het kiezen van het juiste vaatwasmiddel spelen meerdere factoren een rol. De waterhardheid is bepalend voor de samenstelling en dosering. Ook het type vaatwasser, de temperatuur van het wasprogramma en het soort vervuiling zijn belangrijke overwegingen.

Voor glazenspoelmachines gelden vaak andere eisen dan voor vaatwassers die borden en pannen reinigen. Een aangepast middel voorkomt aantasting van glaswerk en ondersteunt een helder resultaat zonder waas.

Efficiëntie, hygiëne en workflow

Goed afgestemde vaatwasmiddelen dragen direct bij aan een efficiënte workflow in de spoelkeuken. Minder herwas betekent tijdsbesparing en een lager water- en energieverbruik. Daarnaast ondersteunen ze het naleven van hygiënenormen binnen de horeca.

Een correcte mengverhouding en afstemming met de waterdruk en temperatuur zorgen voor een stabiel proces. Dit voorkomt storingen en draagt bij aan een constante kwaliteit van de afwas.

Waarom kiezen voor 123HorecaDiscounter

Bij 123HorecaDiscounter vindt u een breed assortiment vaatwasmiddelen voor professionele toepassingen. Het aanbod is afgestemd op uiteenlopende horecaomgevingen en afwaseisen. Met deskundig advies en een ruime keuze is het eenvoudig om een passend product te selecteren voor uw keuken.