Kantelbare Braadpannen

Kantelbare Braadpannen zijn professionele kookapparaten die worden gebruikt in grootkeukens waar grote volumes gerechten efficiënt moeten worden bereid. Ze zijn ideaal voor restaurants, hotels, bedrijfskeukens en cateringomgevingen waar consistente verhitting en betrouwbare capaciteit essentieel zijn. Dankzij het kantelmechanisme kunnen gebruikers veilig en ergonomisch werken, zelfs bij intensief gebruik.

✔️ Hoge capaciteit voor continu gebruik
✔️ Efficiënt kantelsysteem voor veilig afgieten
✔️ Robuuste constructie voor langdurige professionele inzet

Ontdek welke uitvoering het beste aansluit bij uw keuken en werkwijze.

-
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
Toepassen (0)
BASE 900 EL. KANT. BRAADSLEDE 120L
Combisteel
€8.476,05
-28%
€6.060,38 incl. BTW
€5.008,58 excl. BTW
Niet op voorraad
BASE 900 EL. KANT. BRAADSLEDE 80L
Combisteel
€6.479,55
-28%
€4.632,88 incl. BTW
€3.828,83 excl. BTW
Niet op voorraad
BASE 900 GAS KANT. BRAADSLEDE 120L
Combisteel
€8.748,30
-29%
€6.255,03 incl. BTW
€5.169,45 excl. BTW
Niet op voorraad
BASE 900 GAS KANT. BRAADSLEDE 80L
Combisteel
€7.030,10
-29%
€5.026,52 incl. BTW
€4.154,15 excl. BTW
Niet op voorraad
BASE 700 EL. KANTELBARE BRAADSLEDE
Afbeeldingsbeschrijving
Combisteel
€5.481,30
-28%
€3.919,13 incl. BTW
€3.238,95 excl. BTW
Bijna uitverkocht
Saro
€10.406,00
-38%
€6.451,72 incl. BTW
€5.332,00 excl. BTW
Niet op voorraad
El. braadpan 650, 12,5L, B400
Bartscher
€3.022,58
-25%
€2.266,94 incl. BTW
€1.873,50 excl. BTW
Op voorraad
Kantelbare braadpan 700 E51LHK
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€8.408,29
-25%
€6.306,22 incl. BTW
€5.211,75 excl. BTW
Op voorraad
Kantelbare braadpan 700 G51LEK
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€9.193,58
-25%
€6.895,19 incl. BTW
€5.698,50 excl. BTW
Op voorraad
Kantelbare braadpan 700 E51LEK
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€8.771,29
-25%
€6.578,47 incl. BTW
€5.436,75 excl. BTW
Op voorraad
Kantelbare braadpan 900 E87LEK
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€13.912,58
-25%
€10.434,44 incl. BTW
€8.623,50 excl. BTW
Op voorraad
Kantelbare braadpan 900 G87LEK
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€13.950,09
-25%
€10.462,57 incl. BTW
€8.646,75 excl. BTW
Niet op voorraad
Kantelbare braadpan 900 E87LHK
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€11.371,58
-25%
€8.528,69 incl. BTW
€7.048,50 excl. BTW
Op voorraad
Kantelbare braadpan 900 G87LHK
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€11.250,58
-25%
€8.437,94 incl. BTW
€6.973,50 excl. BTW
Niet op voorraad
Kantelbare braadpan 700 G51LHK
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€8.588,58
-25%
€6.441,44 incl. BTW
€5.323,50 excl. BTW
Op voorraad
Kantelbare braadpan G120LHK
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€13.824,25
-25%
€10.368,19 incl. BTW
€8.568,75 excl. BTW
Op voorraad
Kantelbare braadpan E120LHK
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€14.517,58
-25%
€10.888,19 incl. BTW
€8.998,50 excl. BTW
Op voorraad
Kantelbare braadpan E80LHK
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€9.049,59
-25%
€6.787,19 incl. BTW
€5.609,25 excl. BTW
Op voorraad
Kantelbare braadpan G80LHK
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
€8.807,59
-25%
€6.605,69 incl. BTW
€5.459,25 excl. BTW
Op voorraad

Veelgestelde vragen over Kantelbare Braadpannen

Wat is een kantelbare braadpan en wanneer gebruik ik deze in de horeca?

Een kantelbare braadpan wordt gebruikt voor het bereiden van grote hoeveelheden gerechten in professionele keukens. Het apparaat maakt veilig afgieten en ergonomisch werken mogelijk. U gebruikt het vooral voor braden, sudderen en bakken in omgevingen waar continu wordt geproduceerd. Het is een hulpmiddel voor keukens die hoge capaciteit en consistente resultaten nodig hebben.

Welke soorten kantelbare braadpannen zijn er beschikbaar?

Er zijn elektrische en gasgestookte varianten, evenals modellen van roestvrij staal of gietijzer. Elke uitvoering heeft unieke voordelen op het gebied van temperatuurregeling, capaciteit en warmtegeleiding. De keuze hangt af van de beschikbare aansluiting en de gewenste kookresultaten.

Waar let ik op bij het kiezen van een kantelbare braadpan voor mijn grootkeuken?

Let op capaciteit, materiaal, warmtebron en het bedieningsgemak van het kantelmechanisme. Ook hygiëne en eenvoudige reiniging spelen een grote rol. Voor intensief gebruik is een stevig roestvrijstalen model vaak de beste keuze.

Hoe onderhoud ik een kantelbare braadpan op de juiste manier?

Reinig de pan na elke bereiding met geschikte middelen en vermijd schurende materialen. Controleer het kantelmechanisme regelmatig en houd aansluitingen schoon. Een goede onderhoudsroutine verlengt de levensduur en bevordert veilige werking.

Voor welke horecazaken zijn kantelbare braadpannen het meest geschikt?

Kantelbare braadpannen zijn geschikt voor restaurants, bedrijfskeukens, catering, zorginstellingen en hotels. Overal waar grote volumes worden bereid en efficiëntie belangrijk is, biedt dit apparaat een professionele oplossing.

Kantelbare Braadpannen voor professionele horecakeukens

Kantelbare Braadpannen vormen een belangrijk onderdeel van veel professionele keukens. Ze bieden de mogelijkheid om grote hoeveelheden gerechten gelijkmatig te braden, te bakken of te sudderen, met een constructie die ontworpen is voor dagelijks intensief gebruik. In omgevingen zoals hotels, restaurants en bedrijfskeukens dragen ze bij aan een efficiënte workflow, omdat gerechten veilig kunnen worden verplaatst en afgegoten via het kantelmechanisme.

Veel modellen zijn vervaardigd uit roestvrij staal, wat niet alleen zorgt voor duurzaamheid maar ook bijdraagt aan een hoge mate van hygiëne. Dit maakt de apparatuur eenvoudig te reinigen en bestand tegen intensieve belasting. Varianten zoals elektrische kantelbare braadpannen of braadpannen op gas bieden verschillende mogelijkheden afhankelijk van de beschikbare aansluiting en gewenste warmtebron.

Werking en voordelen voor de horeca

Het grote voordeel van kantelbare braadpannen is de combinatie van capaciteit, ergonomie en temperatuurbeheersing. Dankzij de brede kookoppervlakken kunnen gerechten gelijkmatig garen, terwijl het kantelen ervoor zorgt dat gebruikers zonder zwaar tillen vloeistoffen of ingrediënten kunnen overgieten. Dit verhoogt het werkcomfort en draagt bij aan een veilige werkomgeving.

Elektrische en gasvarianten bieden nauwkeurige temperatuurregeling, waardoor optimale resultaten worden behaald bij uiteenlopende bereidingen zoals sauzen, stoofgerechten of vleesbereidingen. Sommige toestellen beschikken over een hygiënische vloeraansluiting of een geëmailleerde binnenpan, wat bijdraagt aan eenvoudig onderhoud en hygiënisch werken.

Typen en professionele toepassingen

Binnen het assortiment komen diverse modellen voor, waaronder gietijzeren uitvoeringen en volledig roestvrijstalen varianten. Bekende types zoals de Bartscher Kantelbare Braadpan E80LHK of G80LHK bieden krachtige prestaties voor grootkeukens die continu moeten kunnen draaien. Voor bakkerijen, productiekeukens en zorgkeukens zijn modellen met automatische kantelfunctie geschikt, omdat zij zorgen voor constant werktempo en nauwkeurige controle over het bereidingsproces.

Rubbens kantelbare braadpannen en andere hoogwaardige uitvoeringen zijn ontworpen met aandacht voor veiligheid, stabiliteit en temperatuurbeheersing. Door de combinatie van stevige materialen en functionele details zijn deze apparaten in staat om jarenlang betrouwbare prestaties te leveren.

Selectiecriteria voor de juiste keuze

Bij de keuze voor een kantelbare braadpan spelen capaciteit, aansluiting, materiaalkeuze en bedieningsgemak een belangrijke rol. Een roestvrijstalen model biedt duurzaamheid en hygiëne, terwijl een gietijzeren variant sterker is in warmtegeleiding. Afhankelijk van het menu en de productiehoeveelheden kan een elektrisch apparaat of een gasgestookte uitvoering de beste keuze zijn.

Voor keukens waar efficiëntie centraal staat, is het verstandig te letten op het type kantelmechanisme, de aanwezigheid van niveaustanden en de mogelijkheid om de pan tussentijds exact te positioneren. Een soepele bediening draagt direct bij aan de workflow in de keuken en vermindert fysieke belasting van personeel.

Waarom kiezen voor 123HorecaDiscounter

Bij 123HorecaDiscounter vindt u een groot assortiment professioneel kookapparatuur dat aansluit bij de behoeften van horecagelegenheden in uiteenlopende sectoren. Dankzij deskundig advies en een selectie duurzame, krachtige toestellen kiest u altijd een uitvoering die past bij uw productieomvang en werkstijl. Daarnaast profiteert u van kwalitatieve apparatuur met minimaal 1 jaar garantie en regelmatig aantrekkelijke aanbiedingen.

Kantelbare Braadpannen zijn een investering in veiligheid, efficiëntie en betrouwbaarheid binnen uw keuken. Door een doordachte keuze te maken versterkt u de productiecapaciteit en workflow van uw team.