Gasfriteuses – krachtige frituuroplossing voor professionele keukens
Bij 123HorecaDiscounter vindt u een uitgebreid assortiment gasfriteuses die ontworpen zijn voor intensief gebruik in snackbars, restaurants, grootkeukens en cateringbedrijven. Een gasfriteuse biedt directe warmte, hoge capaciteit en snelle opwarmtijden – ideaal wanneer efficiëntie en kwaliteit in het frituurproces centraal staan. Deze modellen zijn beschikbaar in tafel- of staande uitvoering en combineren kracht met hygiënisch gemak.
Bekijk onze collectie gasfriteuses en kies het model dat naadloos aansluit op uw werkproces, keukenopstelling en budget.
Voordelen van gasfriteuses
- Snelle opwarming: Gasbranders zorgen voor directe verhitting, wat resulteert in een kortere wachttijd tot frituurbereidheid. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
- Hoge capaciteit: Geschikt voor grote volumes met één of twee kuipen – ideaal voor drukke keukens. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
- Robuuste constructie: Uitgevoerd in RVS met krachtige branders en aftapkraan voor eenvoudig onderhoud. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
- Energie-efficiënt bij intensief gebruik: In keukens waar veel wordt gefrituurd, staat gas vaak garant voor lagere bedrijfskosten. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
- Flexibel in opstelling: Tafel- of staand model mogelijk, aansluitbaar op aardgas of propaan. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
Toepassingsgebieden
- Bereiden van friet, snacks, visproducten en gefrituurde bijgerechten in restaurants en snackbars.
- Gebruik in grootkeukens waar snelheid en capaciteit belangrijk zijn.
- Ideaal voor foodtrucks of cateringopstellingen met propaan-gas koppeling.
- In combinatie met werkbanken, vaatwasoplossingen en andere frituuraccessoires voor een efficiënte werkmodus.
Aandachtspunten bij de aanschaf
- Brandstoftype: Kijk of uw keuken op aardgas is aangelegd of dat aansluiting op propaan beschikbaar is.
- Capaciteit & kuipinhoud: Kies het aantal kuipen en literinhoud afgestemd op uw volume- en piekmomenten.
- Afvoer & ventilatie: Gasfriteuses vragen om goede afvoer van rookgassen en voldoende ventilatie.
- Onderhoudsgemak: Modellen met aftapkraan, kruimelvanger en eenvoudig demonteerbare onderdelen besparen schoonmaaktijd.
- Hygiëne: Het toestel moet volledig uitgevoerd zijn in RVS, gemakkelijk te reinigen en voldoen aan HACCP-normen.
Gerelateerde producten
Optimaliseer uw frituurstation met professionele accessoires:
- Friet-uitschepbakken – handig voor het efficiënt serveren van versgebakken friet.
- Frituur-scheppen – geschikt voor veilig en snel frituurwerk.
- Frituur-accessoires – zoals manden, filters en oliebeheersystemen.
- Onderstellen – creëer extra werkruimte onder uw toestel en optimaliseer ergonomie.
Gerelateerde categorieën
- Keukenapparatuur – uitgebreide keuze in professionele apparaten voor uw keuken.
- Koelen & Vriezen – voor opslag van ingrediënten voor en na het frituren.
- Vaatwassen & Hygiëne – voor een schone en veilige werkomgeving.
- RVS Meubilair – stevig meubilair dat uitstekend past bij uw frituuropstelling.
Waarom kiezen voor 123HorecaDiscounter?
Bij 123HorecaDiscounter profiteert u van scherp geprijsde professionele apparatuur, betrouwbare merken en expertise in de horecasector. Onze service omvat toekomstbestendige oplossingen, snelle levering en ondersteuning bij install
::contentReference[oaicite:5]{index=5}