Inductiekookplaten

Deze inductiekookplaat 26 cm is ontworpen om snel extra kookcapaciteit toe te voegen in professionele horeca-omgevingen zoals restaurants, cateringkeukens en productiekeukens. Door het compacte formaat en het hoge vermogen is deze elektrische inductiekookplaat geschikt voor flexibel inzetbaar kookwerk, zowel als vaste opstelling als mobiele oplossing. Het model van Maxima combineert gecontroleerd vermogen met een stabiel kookoppervlak voor dagelijks gebruik.

Inductiekoken maakt gebruik van magnetische verhitting, waardoor alleen pannen met een geschikte magnetische bodem worden verwarmd. Dit zorgt voor een korte opwarmtijd en nauwkeurige temperatuurregeling, wat bijdraagt aan consistente kookresultaten en efficiënt energiegebruik in de keuken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Deze inductiekookplaat wordt gebruikt voor het bereiden, opwarmen en warmhouden van uiteenlopende gerechten. De kookzone is geschikt voor pannen met een platte bodem en een diameter tot 26 cm, waaronder gietijzeren pannen en pannen met een magnetische basis. De temperatuur is instelbaar tussen 60 en 240 graden Celsius in stappen van 5 graden, waardoor nauwkeurige controle mogelijk is bij verschillende bereidingen.

De geïntegreerde timer tot 180 minuten ondersteunt gestructureerd werken en voorkomt oververhitting bij langere kookprocessen. Wanneer er geen pan op de plaat staat, blijft het kookoppervlak koel, wat de veiligheid tijdens gebruik verhoogt.

Constructie, materiaal en uitvoering

De kookplaat is uitgevoerd met een glazen plaat van keramisch glas die bestand is tegen intensief gebruik. De behuizing is vervaardigd uit roestvast staal, wat zorgt voor stabiliteit en een lange levensduur. Het bedieningspaneel met LED-display is overzichtelijk en praktisch ingericht. De Safety Lock voorkomt ongewenste bediening tijdens gebruik of opslag.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Het gladde oppervlak maakt de inductiekookplaat eenvoudig te reinigen, wat bijdraagt aan een hygiënische werkomgeving. Dankzij het compacte formaat is het apparaat gemakkelijk te verplaatsen en geschikt voor tijdelijke werkstations. De combinatie van vermogen, veiligheid en onderhoudsgemak maakt deze inductiekookplaat geschikt voor intensief professioneel gebruik.

Productspecificaties

• Producttype: inductiekookplaat
• Toepassing: professioneel koken en opwarmen
• Kookoppervlak: geschikt voor pannen Ø 12 tot 26 cm
• Temperatuurbereik: 60 tot 240 graden Celsius
• Temperatuurinstelling: stappen van 5 graden
• Timer: 0 tot 180 minuten
• Materiaal kookplaat: keramisch glas
• Behuizing: roestvast staal
• Veiligheidsvoorziening: Safety Lock en oververhittingsbeveiliging
• Netto gewicht: 4 kg
• Maximale belasting: 30 kg
• Afmetingen: B320 x D368 x H93 mm
• Aansluiting: 230V, 50Hz, 1 fase
• Vermogen: 2700 Watt
• Geschikt voor professioneel gebruik

Je kunt je vaste fornuis niet meenemen naar een evenement op locatie, een buffet of een kookworkshop. Dan is deze professionele elektrische inductieplaat een zeer geschikt alternatief om toch te kunnen koken. Je kunt deze inductieplaat niet alleen gebruiken in een professionele omgeving, maar ook in de thuiskeuken.

Het apparaat heeft een korte opwarm- en afkoeltijd en is snel in te zetten in drukke momenten in de horecakeuken. De glazen plaat bovenop de inductieplaat is van zeer hoogwaardige kwaliteit. Samen met de robuuste RVS-behuizing gaat deze inductiekookplaat jarenlang mee.

Nauwkeurig in te stellen temperaturen

Aangezien inductie net iets anders werkt dan een normale kookplaat, heb je ook andere pannen nodig. Zodra je een inductiepan met een platte bodem op de kookplaat zet, wordt het magnetisch veld actief en warmt de kookplaat op. Koken op inductie is zeer veilig omdat de kookplaat niet warm is wanneer je de pan van het ‘vuur’ haalt.

Daarnaast kun je de temperatuur nauwkeurig instellen tussen de 60 en 240 graden Celsius. Zo worden je gerechten gelijkmatig verwarmd. De timer is in te stellen tussen de 0 en 180 minuten en af te lezen van het LED-display.

Voorzien van een overhittingsbescherming

Deze robuuste inductieplaat beschikt over een bescherming om oververhitting te voorkomen. En dankzij de Safety Lock kun je het apparaat veilig opbergen en gebruiken.

Schoonmaken gaat simpel met een (microvezel)doek, water en een mild reinigingsmiddel zoals afwasmiddel. Dankzij de microvezeldoek voorkom je dat er krassen op de glasplaat achterblijven. Neem bij het schoonmaken ook de randen mee en veeg de inductieplaat droog met een zachte doek om zo strepen op het glas te voorkomen.

Kenmerken van de inductiekookplaat:

• Hoge kwaliteit inductie plaat voor thuis- en professioneel gebruik
• Voorzien van zeer hoge kwaliteit glazen kookplaat
• Robuuste en duurzame RVS behuizing
• Eenvoudig te bedienen met touch paneel, LED display en timer
• Timer in te stellen van 0 - 180 minuten
• Temperatuurbereik van 60 - 240 °C
• Temperatuur in te stellen in 10 stappen
• Voorzien van Safety Lock voor veilig opbergen en gebruik
• Geschikt voor pannen met platte bodem
• Kookoppervlak tussen de Ø 12 - 24 cm
• Uitgerust met elektrisch oververhittingsbescherming
• Eenvoudig te reinigen en onderhouden glad oppervlak
• Netto gewicht: 5,2 kg
• Maximale belasting: 30 kg
• Afmetingen: B330 x D425 x H105 mm
• 230V/50Hz/1Phase 3500 Watt

Warme gerechten verdienen het om ook écht warm geserveerd te worden. Met deze elektrische warmhoudplaat van Maxima blijven maaltijden, sauzen en bijgerechten perfect op temperatuur, zonder dat ze verder garen. Ideaal voor buffetten, catering, open keukens of gewoon bij je thuis.

Flexibel in gebruik met verschillende soorten kookgerei

Deze warmhoudplaat is speciaal ontworpen om gerechten warm te houden, niet om te koken of op te warmen. Je plaatst potten, pannen, serveerschalen en GN-bakken direct op het verwarmde oppervlak. Dat maakt het apparaat veelzijdig inzetbaar tijdens drukke servicemomenten of evenementen. De temperatuur is instelbaar van 60°C tot 105°C in stappen van 5°C. Bij het inschakelen staat de standaardtemperatuur op 85°C, die je eenvoudig aanpast met de touch keys.

Betrouwbare prestaties in een compact ontwerp

Met een vermogen van 230W zorgt deze warmhoudplaat voor een stabiele en gelijkmatige warmteverdeling. Het oppervlak van 32,5 x 40 cm biedt voldoende ruimte voor meerdere borden of GN-bakken tegelijk, terwijl het apparaat compact blijft en weinig werkruimte inneemt. De geïntegreerde kinderbeveiliging voorkomt dat de temperatuur per ongeluk wordt gewijzigd. Dat is extra veilig in open keukens of zelfbedieningsruimtes.

Eenvoudig schoon te maken en veilig in gebruik

Na gebruik schakel je het apparaat uit en laat je het volledig afkoelen. Reinig het oppervlak met een vochtige doek en vermijd agressieve schoonmaakmiddelen. Dompel de warmhoudplaat nooit onder in water en zorg dat elektrische onderdelen droog blijven. Met regelmatig onderhoud blijft het apparaat jarenlang betrouwbaar functioneren.

Kies voor de Maxima elektrische warmhoudplaat en serveer altijd gerechten op de perfecte temperatuur. Bestel vandaag nog en ervaar het gemak zelf.

Features

• Temperatuurbereik van 65°C tot 105°C
• Geschikt voor potten, pannen en GN-bakken
• Verwarmd oppervlak van 32,5 x 40 cm
• Touch keys met led-display
• Kinderbeveiliging

Product specifications

• Netto gewicht: 4.9 kg
• Afmetingen apparaat: W38 x D55 x H3.5cm
• 230V / 50Hz / 1 Fase 230W

Je kunt je vaste fornuis niet meenemen naar een evenement op locatie, een buffet of een kookworkshop. Dan is deze professionele elektrische inductieplaat een zeer geschikt alternatief om toch te kunnen koken.

Je kunt deze grote inductieplaat niet alleen gebruiken in een professionele omgeving, maar ook in de thuiskeuken. Het apparaat heeft een korte opwarm- en afkoeltijd en is snel in te zetten in drukke momenten in de horecakeuken. De glazen plaat bovenop de inductieplaat is van zeer hoogwaardige kwaliteit. Samen met de robuuste RVS-behuizing gaat deze inductiekookplaat jarenlang mee.

Nauwkeurig in te stellen temperaturen

Aangezien inductie net iets anders werkt dan een normale kookplaat, heb je ook andere pannen nodig. Zodra je een inductiepan met een platte bodem op de kookplaat zet, wordt het magnetisch veld actief en warmt de kookplaat op.

Koken op inductie is zeer veilig omdat de kookplaat niet warm is wanneer je de pan van het ‘vuur’ haalt. Daarnaast kun je de temperatuur nauwkeurig instellen tussen de 60 en 240 graden Celsius. Zo worden je gerechten gelijkmatig verwarmd. De timer is in te stellen tussen de 0 en 180 minuten en af te lezen van het LED-display.

Voorzien van een overhittingsbescherming

Deze robuuste inductieplaat beschikt over een bescherming om oververhitting te voorkomen. En dankzij de Safety Lock kun je het apparaat veilig opbergen en gebruiken.

Schoonmaken gaat simpel met een (microvezel)doek, water en een mild reinigingsmiddel zoals afwasmiddel. Dankzij de microvezeldoek voorkom je dat er krassen op de glasplaat achterblijven. Neem bij het schoonmaken ook de randen mee en veeg de inductieplaat droog met een zachte doek om zo strepen op het glas te voorkomen.

Kenmerken van de inductiekookplaat:

• Hoge kwaliteit inductie plaat voor thuis- en professioneel gebruik
• Voorzien van zeer hoge kwaliteit glazen kookplaat
• Robuuste en duurzame RVS behuizing
• Eenvoudig te bedienen met touch paneel, LED display en timer
• Timer in te stellen van 0 - 180 minuten
• Temperatuurbereik van 60 - 240 °C
• Temperatuur in te stellen in 10 stappen
• Voorzien van Safety Lock voor veilig opbergen en gebruik
• Geschikt voor pannen met platte bodem
• Uitgerust met elektrisch oververhittingsbescherming
• Eenvoudig te reinigen en onderhouden glad oppervlak

Product specificaties

• Netto gewicht: 8,9 kg
• Maximale belasting: 40 kg
• Afmetingen: B44 x D54 x H13 cm
• Kookoppervlak: Ø 16 - 28 cm
• 230V/50Hz/1Phase 3500 Watt

Wanneer je geregeld buffetten, evenementen of kookworkshops organiseert, is een vrijstaande elektrische inductiekookplaat een prima oplossing. Daarnaast is dit model ook geschikt voor thuisgebruik.

Deze professionele inductieplaat is voorzien van een topkwaliteit glazen plaat. De behuizing is robuust en duurzaam dankzij het ABS-materiaal waarvan het gemaakt is. Je kunt deze elektrische kookplaat ook inzetten op piekmomenten in de horecakeuken om zo de drukte op te kunnen vangen.

Makkelijk de juiste temperatuur instellen

Deze inductieplaat moet gebruikt worden met inductiepannen. Zorg voor een inductiepan met een platte bodem en een diameter van maximaal 18 cm zodat deze goed op de kookplaat past. Verder is de inductieplaat voorzien van een elektrische bescherming om overhitting te voorkomen.

Daarnaast beschikt de inductieplaat over een thermostaat waarmee temperaturen tussen de 60 en 240 graden Celsius in te stellen zijn. Maak gebruik van de timer die in te stellen is tussen de 0 en 180 minuten. Handig als je niet constant bij de pan wilt blijven, maar ook andere voorbereidingen in de keuken wilt doen. Verder is de inductiekookplaat voorzien van een Safety Lock voor het veilig gebruiken en opbergen van het apparaat.

Snel schoon te maken

Het touch paneel op de inductieplaat is eenvoudig te bedienen en de temperatuur is af te lezen van het LCD-display. Ook schoonmaken is gemakkelijk dankzij het gladde oppervlak. Met een zachte (microvezel)doek, water en een mild reinigingsmiddel zoals afwasmiddel maak je de inductieplaat schoon. Door microvezeldoekjes te gebruiken, krijg je geen krassen op de glasplaat. Vergeet niet de randen schoon te vegen en droog de plaat af met een zachte doek. Zo voorkom je strepen op de kookplaat.

Kenmerken van de inductiekookplaat:

• Hoge kwaliteit inductie plaat voor thuis- en professioneel gebruik
• Voorzien van zeer hoge kwaliteit glazen kookplaat
• Robuuste en duurzame ABS-behuizing
• Eenvoudig te bedienen met touch paneel, LCD display en timer
• Timer in te stellen van 0 - 180 minuten
• Temperatuurbereik van 60 - 240 °C
• Temperatuur in te stellen in 10 stappen
• De kookplaat is voorzien van een kinderslot
• Geschikt voor pannen met platte bodem
• Kookoppervlak van Ø 18 cm
• Afmeting bodem pan max Ø 18 cm
• Uitgerust met elektrisch oververhittingsbescherming
• Eenvoudig te reinigen en onderhouden glad oppervlak
• Netto gewicht: 2,6 kg
• Maximale belasting: 20 kg
• Afmetingen: B290 x D355 x H62 mm
• 230V/50Hz/1Phase 2000 Watt

Inductie-kookplaat IK 35TCKTF – gerichte bereiding in de professionele keuken

Gekoelde presentatie biedt de Bartscher Inductie-kookplaat IK 35TCKTF binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 60 graden Celsius tot 240 graden Celsius. Voor aantal temperatuurniveaus vermeldt de productspecificatie 10. Voor intervallen tijdinstelling vermeldt de productspecificatie 1 minuut.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 1. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting. Voor vermogen kookpit(ten) max. vermeldt de productspecificatie 3500 W. Een digitaal display is aanwezig. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, met aandacht voor de beschreven productfunctie en de beschikbare aansluitingen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Gekoelde presentatie biedt de Bartscher Inductie-kookplaat IK 35TCKTF binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 60 graden Celsius tot 240 graden Celsius
• Voor aantal temperatuurniveaus vermeldt de productspecificatie 10
• Voor intervallen tijdinstelling vermeldt de productspecificatie 1 minuut
• Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 1
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting
• Voor vermogen kookpit(ten) max. vermeldt de productspecificatie 3500 W

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Snelheid, controle en efficiëntie komen samen in deze Maxima inductiekookplaat met twee kookzones. Ontworpen voor professioneel gebruik en krachtige prestaties, met een laag energieverbruik. Dankzij de diepte van 70 cm en de verstelbare poten past dit apparaat perfect binnen de Maxima 700 inductie kooklijn. Zo creëer je een stabiele, uniforme en professionele keukenopstelling.

Eenvoudige en nauwkeurige bediening

Plaats geschikte inductiepannen op de kookzones en sluit het apparaat correct aan. Controleer voor gebruik of beide bedieningsknoppen in de AAN/UIT-stand staan. Draai de knoppen met de klok mee om het vermogen te verhogen en tegen de klok in om het te verlagen.
De linker bedieningsknop bedient zone 1 (achterzijde) met vermogensniveaus van 800 W tot 3.500 W. De rechter bedieningsknop bedient zone 2 (voorzijde) met vermogensniveaus van 800 W tot 5.000 W. Zo heb je altijd flexibele en nauwkeurige controle tijdens het koken.

Slimme vermogensverdeling voor professionele keukens

Deze inductiekookplaat levert een maximaal totaalvermogen van 7000W. Zone 2 is uitgerust met een power share-functie. Wanneer beide zones op 3500W werken, kan zone 2 worden verhoogd naar 5000W, terwijl zone 1 automatisch terugschakelt naar 2000W. Zo blijft de werking stabiel zonder overbelasting van het elektrische systeem.
Dankzij inductietechnologie wordt de pan direct verwarmd. Dit zorgt voor snellere kooktijden, hogere efficiëntie en een veiligere werkomgeving. De diepte van 70 cm maakt naadloze integratie in de Maxima 700 inductie kooklijn mogelijk. De verstelbare poten zorgen voor een perfecte uitlijning op elk werkblad.

Eenvoudig schoonmaken en veilig gebruik

Zet na het koken beide bedieningsknoppen in de UIT-stand. De ingebouwde koelventilator blijft nog één minuut draaien om het apparaat veilig af te koelen. Laat het apparaat altijd volledig afkoelen voordat je het schoonmaakt. Reinig het oppervlak na elk gebruik om vlekken en verkleuring te voorkomen. Gebruik geen schurende borstels, polijstmiddelen, benzine of thinner. Houd er rekening mee dat toegankelijke oppervlakken tijdens gebruik heet kunnen worden. De filters voor de ventilator, aan de onderzijde van de machine, zijn eenvoudig te verwijderen en schoon te maken.

Kies voor deze Maxima 700 inductiekookplaat tafelmodel met twee kookzones wanneer je hoge prestaties, flexibele kookzones en naadloze integratie in een 70 cm kooklijn nodig hebt.

Kenmerken

• Twee onafhankelijke inductiekookzones
• Analoge bedieningsknoppen voor nauwkeurige vermogensregeling
• Power share-functie met een totaalvermogen van 7,0 kW
• Compatibel met de Maxima 700 inductie kooklijn
• Verstelbare poten voor stabiele plaatsing

Productspecificaties

• Nettogewicht: 16,5 kg
• Afmetingen apparaat: B41 x D70 x H14,5 cm
• Afmetingen branders: 14-24 cm
• Vermogen brander: 1 x 3,5 + 1 x 5,0 kW
• 400V / 50Hz / 3 Fase 7000W

Exclusief

• Stekker

EL. KOOKUNIT 4 PL. – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

De EL. KOOKUNIT 4 PL., de ultieme oplossing voor uw kookbehoeften. Deze hoogwaardige kookunit is ontworpen met de moderne chef in gedachten, geschikt voor iedereen die op zoek is naar een efficiënte en veelzijdige kookoplossing. Met de Combisteel technologie levert deze kookunit uitstekende prestaties en zorgt hij ervoor dat u alles kunt bereiden zonder moeite.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De EL. KOOKUNIT 4 PL. onderscheidt zich van andere kookunits in de markt door zijn combinatie van functionaliteit en stijl. Het is de perfecte keuze voor zowel professionele koks als thuiskoks die op zoek zijn naar kwaliteit en betrouwbaarheid. Of u nu een uitgebreid diner bereidt of snel een maaltijd wilt koken, deze kookunit maakt het mogelijk.

Uitvoering en bediening

Investeer in uw kookervaring en geniet van de voordelen van deze Combisteel kookunit. Laat de EL. KOOKUNIT 4 PL. uw betrouwbare partner zijn in de keuken. Wacht niet langer en voeg deze indrukwekkende kookunit vandaag nog toe aan uw keuken!

Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: Compacte en ruimtebesparende 4-pits opstelling, ideaal voor elke keuken
• Materiaal: Robuuste constructie met een duurzaam ontwerp dat jarenlang meegaat
• Functionaliteit: Snelle opwarming en uitstekende temperatuurbeheersing voor optimale kookresultaten
• Gebruiksvriendelijk: Eenvoudige bediening met intuïtieve knoppen voor een zorgeloze kookervaring
• Breedte (mm): 600
• Diepte (mm): 600
• Hoogte (mm): 260

Met dit horecaproduct van Combisteel kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

EL. KOOKUNIT 2 PL. – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

De EL. KOOKUNIT 2 PL., een innovatieve oplossing voor al uw kookbehoeften. Dit professionele kookapparaat behoort tot de top van de Combisteel productlijn en biedt ongeëvenaarde functionaliteit en gebruiksgemak. Of u nu een chef-kok bent of een hobbykok, deze kookunit is ontworpen om aan al uw verwachtingen te voldoen, terwijl hij past binnen uw budget.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Wat de EL. KOOKUNIT 2 PL. echt onderscheidt van andere kookunits in de markt, is de combinatie van kracht en gebruiksgemak. Dankzij de intuïtieve bediening kunt u eenvoudig de temperatuur aanpassen en de kooktijd instellen, waardoor u volledige controle heeft over uw gerechten.

Uitvoering en bediening

Voeg deze veelzijdige kookunit toe aan uw keuken en ervaar de voordelen van een professioneel kookapparaat dat is ontworpen om te presteren. Bestel nu de EL. KOOKUNIT 2 PL. en til uw kookervaring naar een hoger niveau!

Belangrijkste kenmerken

• Dubbele kookplaten: De 2 PL kookunit beschikt over twee krachtige kookplaten, geschikt voor het simultaan bereiden van meerdere gerechten
• Hoogwaardige materialen: Gemaakt van duurzaam roestvrij staal, wat zorgt voor een lange levensduur en eenvoudig onderhoud
• Compact ontwerp: Met afmetingen die ideaal zijn voor zowel professionele keukens als thuisgebruik, past deze kookunit in elke ruimte
• Energie-efficiëntie: Ontworpen om optimale prestaties te leveren zonder onnodig energieverbruik, wat bijdraagt aan een duurzame keuken
• Breedte (mm): 400
• Diepte (mm): 600
• Hoogte (mm): 260

Met dit horecaproduct van Combisteel kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

kooktoestel |1-zone| – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

elektrische kookplaat voorzien van 6 standen schakelaar, kookplaat Ø18 cm, met roestvrijstalen behuizing waarvan de onderzijde hittebestendig is gelakt

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 2,031 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• hoogte product: 8,0 cm
• breedte product: 25,0 cm
• diepte product: 28,5 cm
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N
• frequentie: 50/60 Hz

Met dit horecaproduct van Severin kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

kooktoestel |1-zone| – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

inductiekookplaat voorzien van digitale timer 0-180 minuten (stappen van 5 min), 10 temperatuur instellingen met een bereik van 60-240°C, vermogen instelbaar 500-1800W met oververhittingsbeveiliging, verhittings-oppervlakte Ø26 cm

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 2,600 kg
• hoogte product: 7,2 cm
• breedte product: 29,5 cm
• diepte product: 35,7 cm
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N
• frequentie: 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch): 1.800 W

Met dit horecaproduct van CaterChef (ster) kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

kooktoestel |1-zone| – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

inductiekookplaat voorzien van digitale timer 0-120 minuten, temperatuurinstelling tussen 60-240°C en 15 vermogensstanden (500-2700 W) met oververhittingsbeveiliging, verhittings-oppervlakte Ø26 cm

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 4,020 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• hoogte product: 10,6 cm
• breedte product: 32,0 cm
• diepte product: 36,8 cm
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N
• frequentie: 50/60 Hz

Met dit horecaproduct van CaterChef (ster) kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

kooktoestel |1-zone| – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

inductiekookplaat voorzien van digitale timer 0-180 minuten, vermogen instelbaar 500-3100 W en temperatuurinstelling tussen 60-240°C

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 6,600 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• hoogte product: 12,7 cm
• breedte product: 34,0 cm
• diepte product: 44,5 cm
• diameter product: 29,0 cm
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N

Met dit horecaproduct van CaterChef (ster) kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

kooktoestel |1-zone| – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

inductiekookplaat voorzien van digitale timer 0-180 minuten (stappen van 5 min), 10 temperatuur instellingen met een bereik van 60-240°C, vermogen instelbaar 500-2700W, met oververhittingsbeveiliging, verhittings-oppervlakte Ø26 cm, met roestvrijstalen behuizing

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 4,800 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• hoogte product: 7,5 cm
• breedte product: 33,8 cm
• diepte product: 42,2 cm
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N
• frequentie: 50/60 Hz

Met dit horecaproduct van CaterChef (ster) kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

kooktoestel |1-zone| – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

inductiekookplaat voorzien van digitale timer 0-180 minuten, 5 temperatuurinstellingen met een bereik van 60-240°C, vermogen instelbaar 500-2000 W, met oververhittingsbeveiliging, verhittings-oppervlakte Ø26 cm, roestvrijstalen behuizing

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 3,500 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• hoogte product: 6,6 cm
• breedte product: 32,8 cm
• diepte product: 38,3 cm
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N
• frequentie: 50/60 Hz

Met dit horecaproduct van CaterChef (ster) kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

kooktoestel |1-zone| – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

inductiekookplaat voorzien van digitale timer 0-180 minuten, temperatuurinstelling tussen 60-240°C, vermogen instelbaar 500-3500W, automatische uitschakeling, verhittings-oppervlakte Ø26 cm, roestvrijstalen ommanteling

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 6,600 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• hoogte product: 12,1 cm
• breedte product: 34,0 cm
• diepte product: 44,5 cm
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N
• frequentie: 50/60 Hz

Met dit horecaproduct van CaterChef (ster) kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

kooktoestel |1-zone| – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

traploos instelbaar en voorzien van zeer krachtige continu stand met extra kookcirkel, verhittings-oppervlakte Ø21cm, roestvrijstalen ommanteling

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 6,000 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• hoogte product: 10,5 cm
• breedte product: 41,5 cm
• diepte product: 41,5 cm
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N
• frequentie: 50/60 Hz

Met dit horecaproduct van Stilfer kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

• - Materiaal: (Behuizing)roestvrij staal,
  (Kookplaat) keramisch glas
  - Inductie fonruis met 2 kookzones en een onderkast met deur
  - Kookzones elk 5 kW, ideaal voor pannen van Ø 160 - 260 mm
  - Achteropstand van 3 cm hoog
  - 2 x Knop- en touchbediening met selectie van vermogen of
  temperatuurweergave
  - LED-Display voor vermogens-/temperatuurwaarden
  - Elektronische oververhittingsbeveiliging
  - Geleverd met kabel zonder stekker
  - Temperatuurbereik 60 °C tot 240 °C
  - Aansluiting: 380-400 V / 3 Fasen / 50-60 Hz / 2 x 5 kW
  - Afmetingen keramisch glas: B 320,5 x D 562 mm
  met 2 x kookzone Ø 215/250 mm
  - Afmetingen binnenkast: B 350 x D 570 x H 390 mm
  - Buitenafmetingen (zonder achteropstand):
  B 400 x D 700 x H 830-860 mm
  - 4 verstelbare poten (tot 3 cm verstelbaar)
  - Gewicht (netto/bruto): 42 / 52,6 kg

• - Materiaal: basis kunststof / glasplaat
  - Kookzones: 1
  - Voor pannen, maximaal: 200 mm
  - Warmteniveaus: 9
  - Touchscreen bediening
  - Led scherm
  - Bescherming tegen oververhitting
  - Glasdikte: 4 mm
  - Temp.: +60/+100 °C
  - Afmeting: B 245 x D 245 x H 68 mm
  - Aansluiting: 220-240 V / 50-60 Hz / 1 kW

• - Extra grote elektrische heteluchtoven met 115 liter inhoud
  - Elektrische grill: 1,8 kW
  - 5 kookplaten
  - Power boost-functie
  - Inclusief 1 bakplaat + 1 rooster
  - AISI 304
  - De kleur zwart
  -Gemaakt in Italië
  - Energie-efficiëntieklasse: A (spectrum A+++ tot D)
  - Afmetingen: B900 x D600 x H 896/962 mm
  - Interne afmetingen: B 760 x D 470 x H 400 mm
  - Aansluiting: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 10,9 kW (Induction 7,4 kW)
  - Gewicht: 80 kg / 90 (n/b)
  - Bakplaat: B 742 x D 390 mm
  - Roosterinzet: B 653 x D 305 mm
  - Rooster: B 752 x D 400 mm

• - Extra grote elektrische heteluchtoven met 115 liter inhoud
  - Elektrische grill: 1,8 kW
  - 5 kookplaten
  - Power boost-functie
  - Inclusief 1 bakplaat + 1 rooster
  - AISI 304
  - Zilver
  -Gemaakt in Italië
  - Energie-efficiëntieklasse: A (spectrum A+++ tot D)
  - Afmetingen: B900 x D600 x H 896/962 mm
  - Interne afmetingen: B 760 x D 470 - H 400 mm
  - Aansluiting: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 10,9 kW (Induction 7,4 kW)
  - Gewicht: 80 kg / 90 (n/b)
  - Bakplaat: B 742 x D 390 mm
  - Roosterinzet: B 653 x D 305 mm
  - Rooster: B 752 x D 400 mm

Inductiewarmhoudplaat IW5-1 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Mechanische verwerking biedt de Bartscher Inductiewarmhoudplaat IW5-1 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 60 graden Celsius tot 100 graden Celsius. De kleurstelling is zwart, zilver. Panherkenning is aanwezig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor combineerbaarheid vermeldt de productspecificatie 4 apparaten kunnen in 1 stroomcircuit in serie worden geschakeld. Voor bedieningspaneel vermeldt de productspecificatie aan het apparaat. Vergrendeltoets (kinderbeveiliging) is niet aanwezig. De opgegeven frequentie is 50/60 Hz. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Mechanische verwerking biedt de Bartscher Inductiewarmhoudplaat IW5-1 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 60 graden Celsius tot 100 graden Celsius
• Voor combineerbaarheid vermeldt de productspecificatie 4 apparaten kunnen in 1 stroomcircuit in serie worden geschakeld
• De opgegeven frequentie is 50/60 Hz
• De kleurstelling is zwart, zilver
• Panherkenning is aanwezig
• Voor bedieningspaneel vermeldt de productspecificatie aan het apparaat

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Inductiewarmhoudplaat IW3-SW – gerichte bereiding in de professionele keuken

Driedelige samenstelling biedt de Bartscher Inductiewarmhoudplaat IW3-SW binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 40 graden Celsius tot 95 graden Celsius. De kleurstelling is zwart. Panherkenning is aanwezig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor combineerbaarheid vermeldt de productspecificatie 4 apparaten kunnen in 1 stroomcircuit in serie worden geschakeld. Voor bedieningspaneel vermeldt de productspecificatie aan het apparaat. Vergrendeltoets (kinderbeveiliging) is niet aanwezig. De opgegeven frequentie is 50-60 Hz. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Driedelige samenstelling biedt de Bartscher Inductiewarmhoudplaat IW3-SW binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 40 graden Celsius tot 95 graden Celsius
• Voor combineerbaarheid vermeldt de productspecificatie 4 apparaten kunnen in 1 stroomcircuit in serie worden geschakeld
• De opgegeven frequentie is 50-60 Hz
• De kleurstelling is zwart
• Panherkenning is aanwezig
• Voor bedieningspaneel vermeldt de productspecificatie aan het apparaat

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Inductiewarmhoudsysteem IWS650 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Diepe plaatsing biedt de Bartscher Inductiewarmhoudsysteem IWS650 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor temperatuurbereik chafing dish vermeldt de productspecificatie Tot 100 graden Celsius. Voor aantal vermogensniveaus vermeldt de productspecificatie 20. De bediening is elektronisch, touch.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting. Panherkenning is aanwezig. Een aan en uit schakelaar is aanwezig. De aansluitwaarde bedraagt 0.65 kW. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Diepe plaatsing biedt de Bartscher Inductiewarmhoudsysteem IWS650 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor temperatuurbereik chafing dish vermeldt de productspecificatie Tot 100 graden Celsius
• Voor aantal vermogensniveaus vermeldt de productspecificatie 20
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting
• De aansluitwaarde bedraagt 0.65 kW
• De bediening is elektronisch, touch
• Panherkenning is aanwezig

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Inductiewarmhoudplaat IW3 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Verwarmde bereiding biedt de Bartscher Inductiewarmhoudplaat IW3 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 40 graden Celsius tot 95 graden Celsius. De kleurstelling is zwart, zilver. Panherkenning is aanwezig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor combineerbaarheid vermeldt de productspecificatie 4 apparaten kunnen in 1 stroomcircuit in serie worden geschakeld. Voor bedieningspaneel vermeldt de productspecificatie aan het apparaat. Vergrendeltoets (kinderbeveiliging) is niet aanwezig. De opgegeven frequentie is 50-60 Hz. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Verwarmde bereiding biedt de Bartscher Inductiewarmhoudplaat IW3 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 40 graden Celsius tot 95 graden Celsius
• Voor combineerbaarheid vermeldt de productspecificatie 4 apparaten kunnen in 1 stroomcircuit in serie worden geschakeld
• De opgegeven frequentie is 50-60 Hz
• De kleurstelling is zwart, zilver
• Panherkenning is aanwezig
• Voor bedieningspaneel vermeldt de productspecificatie aan het apparaat

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Inductiewarmhoudplaat IW3-EBBF – gerichte bereiding in de professionele keuken

Verstelbare indeling biedt de Bartscher Inductiewarmhoudplaat IW3-EBBF binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 40 graden Celsius tot 95 graden Celsius. De kleurstelling is zwart, zilver. Panherkenning is aanwezig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor combineerbaarheid vermeldt de productspecificatie 4 apparaten kunnen in 1 stroomcircuit in serie worden geschakeld. Voor bedieningspaneel vermeldt de productspecificatie Separaat, Kabellengte: 0, 65 m. Vergrendeltoets (kinderbeveiliging) is niet aanwezig. De opgegeven frequentie is 50 Hz. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, terwijl artikelnummer, meegeleverde onderdelen en technische waarden leidend blijven bij plaatsing en gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Verstelbare indeling biedt de Bartscher Inductiewarmhoudplaat IW3-EBBF binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 40 graden Celsius tot 95 graden Celsius
• Voor combineerbaarheid vermeldt de productspecificatie 4 apparaten kunnen in 1 stroomcircuit in serie worden geschakeld
• Voor bedieningspaneel vermeldt de productspecificatie Separaat, Kabellengte: 0, 65 m
• De opgegeven frequentie is 50 Hz
• De kleurstelling is zwart, zilver
• Panherkenning is aanwezig

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Inductiewok IW 80 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Kleine werkruimte biedt de Bartscher Inductiewok IW 80 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. De bediening is tuimelschakelaar. Voor controlelampje vermeldt de productspecificatie Aan/Uit, Verwarmen, Oververhitting, Panherkenning.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De aansluitwaarde bedraagt 8 kW. Voor regeling van vermeldt de productspecificatie Vermogen. Een afzonderlijke aan en uit schakelaar is niet aanwezig. Geschikt voor inbouw is niet aanwezig. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Kleine werkruimte biedt de Bartscher Inductiewok IW 80 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• De aansluitwaarde bedraagt 8 kW
• Voor regeling van vermeldt de productspecificatie Vermogen
• De bediening is tuimelschakelaar
• Voor controlelampje vermeldt de productspecificatie Aan/Uit, Verwarmen, Oververhitting, Panherkenning
• Een afzonderlijke aan en uit schakelaar is niet aanwezig

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Inductietafelfornuis ITH 80-320 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Grote productruimte biedt de Bartscher Inductietafelfornuis ITH 80-320 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 1. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Voor vermogen kookpit(ten) max. vermeldt de productspecificatie 8000 W.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Een digitaal display is niet aanwezig. Voor diepte glasveld vermeldt de productspecificatie 400 mm. Voor materiaal kookplaat vermeldt de productspecificatie Glas. De opgegeven frequentie is 50 Hz. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Grote productruimte biedt de Bartscher Inductietafelfornuis ITH 80-320 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 1
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• Voor vermogen kookpit(ten) max. vermeldt de productspecificatie 8000 W
• Voor diepte glasveld vermeldt de productspecificatie 400 mm
• Voor materiaal kookplaat vermeldt de productspecificatie Glas
• De opgegeven frequentie is 50 Hz

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Inductiewok IW 50 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Rechthoekige indeling biedt de Bartscher Inductiewok IW 50 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. De bediening is elektronisch. Voor controlelampje vermeldt de productspecificatie Aan/Uit, Kinderbeveiliging.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De aansluitwaarde bedraagt 5 kW. Voor regeling van vermeldt de productspecificatie Vermogen. Een aan en uit schakelaar is aanwezig. Geschikt voor inbouw is niet aanwezig. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Rechthoekige indeling biedt de Bartscher Inductiewok IW 50 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• De aansluitwaarde bedraagt 5 kW
• Voor regeling van vermeldt de productspecificatie Vermogen
• De bediening is elektronisch
• Voor controlelampje vermeldt de productspecificatie Aan/Uit, Kinderbeveiliging
• Een aan en uit schakelaar is aanwezig

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Inductiekoker IK 35TC-SW – gerichte bereiding in de professionele keuken

Zilveren behuizing biedt de Bartscher Inductiekoker IK 35TC-SW binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 60 graden Celsius tot 240 graden Celsius. Voor aantal temperatuurniveaus vermeldt de productspecificatie 10. Voor intervallen tijdinstelling vermeldt de productspecificatie 1 minuut / 10 minuten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 1. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting. Voor vermogen kookpit(ten) max. vermeldt de productspecificatie 3500 W. Een digitaal display is aanwezig. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties voor de beschreven professionele toepassing bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Zilveren behuizing biedt de Bartscher Inductiekoker IK 35TC-SW binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 60 graden Celsius tot 240 graden Celsius
• Voor aantal temperatuurniveaus vermeldt de productspecificatie 10
• Voor intervallen tijdinstelling vermeldt de productspecificatie 1 minuut / 10 minuten
• Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 1
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting
• Voor vermogen kookpit(ten) max. vermeldt de productspecificatie 3500 W

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.