Inbouw inductiekookplaten

Deze inbouwkookplaat van 2500 W heeft een inductiezone van 210 mm en een los bedieningspaneel met een kabel van 1 meter.

Het maakt deel uit van de productlijn INDUCTION EVO van Diamond. Volgens de leverancier zijn de kenmerken: afmetingen 28 x 28 x 15 cm (b x d x h), gewicht 3 kg en elektrisch vermogen 2,5 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De inductiekookplaat wordt gebruikt voor koken, bakken en warmhouden in restaurants, hotelkeukens, buffetten, live-cooking en catering. Inductie verwarmt het kookgerei direct, waardoor weinig warmte verloren gaat en de keuken minder opwarmt.

Constructie en uitvoering

De 4 mm dikke zwarte glaskeramische plaat heeft een bruikbaar oppervlak van 280 x 280 mm en is volledig waterdicht. Er zijn 10 vermogensstanden van 50 tot 2500 W met een boostfunctie voor het totale vermogen, en regeling op vermogen of temperatuur. De timer loopt van 0 tot 99 minuten met geluidssignaal. Het losse paneel (1 meter) heeft capacitieve toetsen en een digitaal display met aan/uit, vermogensknop en timer. Het toestel heeft twee koelventilatoren en twee wasbare filters zijn standaard meegeleverd. Geschikt voor de meeste kookpannen van geëmailleerd staal, gietijzer of roestvrij staal en voor pannen met het inductiesymbool. Het inbouwhuis is van roestvrij staal AISI 304 (3 mm).

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Directe verwarming van de pan: snelle reactie en weinig warmteverlies. De zwarte, hittebestendige en volledig waterdichte glaskeramische plaat is eenvoudig schoon te maken. Geschikt voor veel soorten kookgerei, mits geschikt voor inductie.

Productspecificaties

• Producttype: Inbouw-inductiekookplaat
• Productlijn: INDUCTION EVO
• Kookzone: Inductiezone 210 mm
• Vermogensregeling: 10 standen, 50 tot 2500 W
• Timer: 0 tot 99 minuten
• Bediening: Los paneel met 1 meter kabel
• Afmetingen (b x d x h): 28 x 28 x 15 cm
• Gewicht: 3 kg
• Elektrisch vermogen: 2,5 kW
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: IND-EN/25D

Deze inbouwkookplaat van 3,6 kW heeft een dubbele spoel (180 en 280 mm) met automatische selectie op basis van de panafmeting.

Het maakt deel uit van de productlijn SHOW COOKING van Diamond. Volgens de leverancier zijn de kenmerken: afmetingen 44 x 58 x 7 cm (b x d x h), gewicht 12 kg en elektrisch vermogen 3 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De inductiekookplaat wordt gebruikt voor koken, bakken en warmhouden in restaurants, hotelkeukens, buffetten, live-cooking en catering. Inductie verwarmt het kookgerei direct, waardoor weinig warmte verloren gaat en de keuken minder opwarmt.

Constructie en uitvoering

De 4 mm dikke zwarte glaskeramische plaat heeft een bruikbaar oppervlak van 342 x 425 mm en is volledig waterdicht. De boosterfunctie levert het totale vermogen (3600 W) over de dubbele spoel. De regeling kent 12 standen van 50 tot 3600 W. Het glazen aanraakpaneel herkent de vinger; er zijn aan/uit, handmatige vermogensinstelling, 3 voorkeuzeknoppen (6/10/12), een timer van 0 tot 99 minuten, display en geluidssignalen. Een wasbaar filter wordt standaard meegeleverd. Geschikt voor de meeste kookpannen van geëmailleerd staal, gietijzer of roestvrij staal en voor pannen met het inductiesymbool. Het inbouwhuis is van roestvrij staal AISI 304 (3 mm).

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Directe verwarming van de pan: snelle reactie en weinig warmteverlies. De zwarte, hittebestendige en volledig waterdichte glaskeramische plaat is eenvoudig schoon te maken. Geschikt voor veel soorten kookgerei, mits geschikt voor inductie.

Productspecificaties

• Producttype: Inbouw-inductiekookplaat
• Productlijn: SHOW COOKING
• Kookzone: Dubbele spoel 180 en 280 mm
• Vermogensregeling: 12 standen, 50 tot 3600 W
• Timer: 0 tot 99 minuten
• Afmetingen (b x d x h): 44 x 58 x 7 cm
• Gewicht: 12 kg
• Elektrisch vermogen: 3 kW
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: IND-36IB/M

Ben je op zoek naar een krachtige en ruimtebesparende kookoplossing voor je professionele keuken? Deze inbouw-inductiekookplaat combineert snelle verwarming, nauwkeurige temperatuurregeling en een strakke inbouwinstallatie. Met een krachtig vermogen van 3500W en gebruiksvriendelijke tiptoetsbediening is deze kookplaat ideaal voor intensief dagelijks koken.

Efficiënt koken met inductie

Deze inbouw-inductiekookplaat zorgt voor snelle en energiezuinige prestaties dankzij directe warmteoverdracht naar de pan. Met 10 instelbare vermogensstanden regel je eenvoudig de temperatuur voor verschillende kooktechnieken, van het langzaam laten sudderen van sauzen tot wokken op hoge temperatuur. De kookzone is geschikt voor pannen en potten met een diameter van ongeveer 26 cm.

De voordelen van een inbouwinstallatie

Een inbouw-inductiekookplaat zorgt voor een strakke en moderne afwerking die naadloos aansluit op werkbladen en kookstations. Dit bespaart niet alleen waardevolle werkruimte, maar maakt ook het schoonmaken rondom het apparaat eenvoudiger. Het geïntegreerde ontwerp geeft een professionele uitstraling en is ideaal voor open keukens, foodtrucks en cateringomgevingen waar efficiëntie en presentatie belangrijk zijn. 

Veilig en eenvoudig te onderhouden

Een inbouwinstallatie zorgt voor een strakke en professionele keukenindeling en helpt tegelijkertijd om kostbare werkruimte te besparen. Het geïntegreerde ontwerp sluit naadloos aan op werkbladen en kookstations, waardoor deze kookplaat ideaal is voor open keukens, cateringomgevingen en foodtrucks. Daarnaast maakt de gladde afwerking het schoonmaken rondom het apparaat extra eenvoudig.

Upgrade je keuken met deze professionele inbouw-inductiekookplaat voor inbouwinstallatie en geniet elke dag van snel en energiezuinig koken.

Kenmerken

• Inbouw-inductiekookplaat met kookzone van Ø26 cm
• Maximaal vermogen van 3500W
• Instelbaar in 10 vermogensstanden
• Automatische uitschakeling na 2 uur inactiviteit
• Tiptoetsbedieningspaneel voor eenvoudige bedieningt

Product specificaties

• Netto gewicht: 4,7 Kg
• Afmetingen apparaat: B32 x D34 x H9,5 cm
• Binnenmaat apparaat: B32 x D34 x H9 cm
• Kookoppervlak: Ø 26 cm
• 230V / 50Hz / 1 Fase 3500 Watt

Inclusief

• Montage afwerkstrip

INBOUW INDUCTIE KOOKPLAAT 2 ZONES ALLEEN GESCHIKT VOOR INDUCTIE PANNEN – gerichte bereiding in de professionele keuken

De INBOUW INDUCTIE KOOKPLAAT 2 ZONES, speciaal ontworpen voor moderne keukens die stijl en functionaliteit combineren. Deze kookplaat is alleen geschikt voor inductiepannen, waardoor je verzekerd bent van optimale kookresultaten. Dankzij de geavanceerde inductietechnologie verwarmt hij pannen snel en efficiënt, wat zorgt voor een tijdsbesparing en een energiebesparing in de keuken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Wat maakt deze kookplaat uniek? Hier zijn enkele van de opvallende kenmerken:

Uitvoering en bediening

Met een afmeting die geschikt is voor de meeste keukens en een stijlvol ontwerp, is deze inductiekookplaat een praktische aanvulling voor elke culinaire liefhebber. Ze is speciaal vervaardigd om de hoge eisen van de moderne keuken te weerstaan, met duurzaamheid en prestaties die bovenaan staan in zijn categorie.

Wacht niet langer en transformeer jouw kookervaring met de INBOUW INDUCTIE KOOKPLAAT 2 ZONES. Klik nu op 'Bestellen' en ervaar het gemak en de snelheid van inductiekoken!

Belangrijkste kenmerken

• Dubbele Inductiezones: Met twee krachtige kookzones biedt deze inductiekookplaat de flexibiliteit om meerdere gerechten tegelijkertijd te bereiden
• Eenvoudige installatie: De inbouwfunctie zorgt voor een strakke, moderne uitstraling die perfect past in elke keukeninrichting
• Veilig en gebruiksvriendelijk: De kookplaat is uitgerust met een automatische uitschakelfunctie en een kinderveiligheidsvergrendeling, wat gemoedsrust biedt tijdens het koken
• Gemakkelijk schoon te maken: Het gladde oppervlak voorkomt aangekoekte etensresten, waardoor schoonmaken een fluitje van een cent is
• Breedte (mm): 712
• Diepte (mm): 382
• Hoogte (mm): 115

Met dit keukenapparaat van Combisteel kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

De Saro EVA is een inbouw-inductieplaat voor het warmhouden van gerechten. Hij is bedoeld voor buffetten, horeca, catering en uitgiftepunten.

Het toestel meet 24,5 x 24,5 x 6,8 cm (b x d x h) en heeft een vermogen van 1 kW bij 220-240 V, 50/60 Hz. De temperatuur is instelbaar van +60 tot +100 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Ingebouwd in een buffet houdt de EVA sauzen, soepen of bijgerechten op serveertemperatuur. Door het compacte formaat van 24,5 x 24,5 cm kunnen meerdere platen naast elkaar worden geplaatst.

Constructie en uitvoering

De onderzijde is van kunststof, de plaat van 4 mm dik glas. De bediening verloopt via een touchscreen met led-display. Er zijn negen standen en een oververhittingsbeveiliging. De plaat is bedoeld voor pannen en schalen tot 20 cm diameter.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Bij inductie wordt de pan direct verwarmd, waardoor de warmte snel beschikbaar en nauwkeurig regelbaar is. Het oppervlak rond de pan blijft relatief koel, wat de veiligheid verhoogt en reinigen vereenvoudigt. De oververhittingsbeveiliging beschermt het toestel bij te hoge temperaturen.

Productspecificaties

• Producttype: Inbouw-inductiewarmhoudplaat
• Model: EVA
• Afmetingen buiten (b x d x h): 24,5 x 24,5 x 6,8 cm
• Temperatuurbereik: +60 tot +100 °C
• Aansluiting: 220-240 V, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 1 kW
• Kookzones: 1
• Pandiameter: maximaal 20 cm
• Vermogensstanden: 9
• Functie: warmhouden van gerechten
• Bediening: touchscreen met led-display
• Glasdikte: 4 mm
• Beveiliging: oververhittingsbeveiliging
• Montage: inbouw
• Materiaal: onderzijde kunststof, plaat glas
• Kleur: zilver / zwart
• Gewicht netto: 1,7 kg
• EAN-code: 4017337058754
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 360-1050

De Saro LOLA is een inbouw-inductiekookplaat voor professioneel koken, opwarmen en warmhouden. Hij is bedoeld voor horeca, grootkeukens, catering, buffetten en frontcooking.

Het toestel meet 36 x 38 x 12 cm (b x d x h) en heeft een vermogen van 3,5 kW bij 220-240 V, 50/60 Hz. Er is één kookzone voor pannen tot 26 cm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Ingebouwd in een buffet of werkblad zorgt de LOLA voor een strakke, vlakke kookzone, bijvoorbeeld voor frontcooking of een warmhoudstation.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal, de kookplaat van 4 mm dik glas. De bediening verloopt via een draaiknop en touchscreen met led-display. Er zijn tien vermogensstanden en een oververhittingsbeveiliging.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Bij inductie wordt de pan direct verwarmd, waardoor de warmte snel beschikbaar en nauwkeurig regelbaar is. Het oppervlak rond de pan blijft relatief koel, wat de veiligheid verhoogt en reinigen vereenvoudigt. De oververhittingsbeveiliging beschermt het toestel bij te hoge temperaturen.

Productspecificaties

• Producttype: Inbouw-inductiekookplaat
• Model: LOLA
• Afmetingen buiten (b x d x h): 36 x 38 x 12 cm
• Temperatuurbereik: +60 tot +240 °C
• Aansluiting: 220-240 V, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 3,5 kW
• Kookzones: 1
• Pandiameter: tot 26 cm
• Vermogensstanden: 10
• Bediening: draaiknop en touchscreen met led-display
• Glasdikte: 4 mm
• Beveiliging: oververhittingsbeveiliging
• Montage: inbouw
• Materiaal: behuizing roestvrij staal, kookplaat glas
• Kleur: roestvrij staal (zilver) / zwart
• Gewicht netto: 6,1 kg
• EAN-code: 4017337058747
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 360-1045

Inbouw-inductiewok IW35-EB – gerichte bereiding in de professionele keuken

Driedelige samenstelling biedt de Bartscher Inbouw-inductiewok IW35-EB binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 60 graden Celsius tot 240 graden Celsius. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting. De bediening is tuimelschakelaar.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Controlelampje is aanwezig. Voor intervallen temperatuurinstelling vermeldt de productspecificatie 20 graden Celsius. Voor soort kookpitten vermeldt de productspecificatie Inductie. Panherkenning is aanwezig. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Driedelige samenstelling biedt de Bartscher Inbouw-inductiewok IW35-EB binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 60 graden Celsius tot 240 graden Celsius
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting
• Voor intervallen temperatuurinstelling vermeldt de productspecificatie 20 graden Celsius
• De bediening is tuimelschakelaar
• Controlelampje is aanwezig
• Voor soort kookpitten vermeldt de productspecificatie Inductie

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Voor het inbouwen van inductie warmhoudplaat 800W (239193) in elk hittebestendig plat oppervlak.
Inductiekookplaat 800W afzonderlijk verkrijgbaar.