Dubbele inductiekookplaten

Deze tafelmodel inductiekookplaat heeft twee kookzones van Ø 180 mm met elk 1750 W.

Het maakt deel uit van de productlijn INDUCTION COOKING van Diamond. Volgens de leverancier zijn de kenmerken: afmetingen 56 x 36 x 10,5 cm (b x d x h), gewicht 8 kg en elektrisch vermogen 3,5 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De inductiekookplaat wordt gebruikt voor koken, bakken en warmhouden in restaurants, hotelkeukens, buffetten, live-cooking en catering. Inductie verwarmt het kookgerei direct, waardoor weinig warmte verloren gaat en de keuken minder opwarmt.

Constructie en uitvoering

De 4 mm dikke plaat heeft een bruikbaar oppervlak van 560 x 280 mm. De regeling kent 30 standen van 50 tot 1750 W (in stappen van 50 W) en een timer van 0 tot 99 minuten. De temperatuur is instelbaar van 30 tot 250 °C in stappen van 5 °C. De aanraakgevoelige bediening met digitaal display heeft aan/uit, keuze tussen vermogen of temperatuur, timer en een MAX-functie. Het toestel is voorzien van een koelventilator. Geschikt voor de meeste kookpannen van geëmailleerd staal, gietijzer of roestvrij staal en voor pannen met het inductiesymbool. De behuizing is van roestvrij staal en het toestel is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Directe verwarming van de pan: snelle reactie en weinig warmteverlies. De zwarte, hittebestendige en volledig waterdichte glaskeramische plaat is eenvoudig schoon te maken. Geschikt voor veel soorten kookgerei, mits geschikt voor inductie.

Productspecificaties

• Producttype: Inductiekookplaat
• Productlijn: INDUCTION COOKING
• Kookzones: 2 (Ø 180 mm)
• Vermogensregeling: 30 standen, 50 tot 1750 W
• Temperatuurbereik: 30 tot 250 °C
• Timer: 0 tot 99 minuten
• Afmetingen (b x d x h): 56 x 36 x 10,5 cm
• Gewicht: 8 kg
• Elektrisch vermogen: 3,5 kW
• EAN-code: 5407011595535
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: IND-2F35/DH

Deze diepe tafelmodel inductiekookplaat heeft twee kookzones van Ø 210 mm met elk 3500 W.

Het maakt deel uit van de productlijn INDUCTION EVO van Diamond. Volgens de leverancier zijn de kenmerken: afmetingen 40 x 70 x 19 cm (b x d x h), gewicht 17 kg en elektrisch vermogen 7 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De inductiekookplaat wordt gebruikt voor koken, bakken en warmhouden in restaurants, hotelkeukens, buffetten, live-cooking en catering. Inductie verwarmt het kookgerei direct, waardoor weinig warmte verloren gaat en de keuken minder opwarmt.

Constructie en uitvoering

De 4 mm dikke plaat heeft een bruikbaar oppervlak van 365 x 590 mm. De vermogensregeling heeft 10 standen van 400 tot 3500 W per kookzone en de temperatuur is instelbaar van 60 tot 240 °C in stappen van 20 °C. De timer loopt van 1 minuut tot 4 uur met geluidssignaal. De capacitieve toetsbediening met digitaal display heeft aan/uit, keuze tussen vermogen of temperatuur, timer en een vergrendelfunctie (“Lock”) voor de ingestelde waarde. Het toestel start op half vermogen (1600 W of 120 °C). Geschikt voor de meeste kookpannen van geëmailleerd staal, gietijzer of roestvrij staal en voor pannen met het inductiesymbool. De behuizing is van roestvrij staal en het toestel is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Directe verwarming van de pan: snelle reactie en weinig warmteverlies. De zwarte, hittebestendige en volledig waterdichte glaskeramische plaat is eenvoudig schoon te maken. Geschikt voor veel soorten kookgerei, mits geschikt voor inductie.

Productspecificaties

• Producttype: Inductiekookplaat
• Productlijn: INDUCTION EVO
• Kookzones: 2 (Ø 210 mm)
• Vermogensregeling: 10 standen, 400 tot 3500 W per zone
• Temperatuurbereik: 60 tot 240 °C
• Timer: 1 minuut tot 4 uur
• Afmetingen (b x d x h): 40 x 70 x 19 cm
• Gewicht: 17 kg
• Elektrisch vermogen: 7 kW
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: IND-2F35/70D

Deze tafelmodel inductiekookplaat heeft twee kookzones van Ø 210 mm met elk 3500 W.

Het maakt deel uit van de productlijn INDUCTION EVO van Diamond. Volgens de leverancier zijn de kenmerken: afmetingen 62,5 x 42,5 x 12,7 cm (b x d x h), gewicht 12 kg en elektrisch vermogen 7 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De inductiekookplaat wordt gebruikt voor koken, bakken en warmhouden in restaurants, hotelkeukens, buffetten, live-cooking en catering. Inductie verwarmt het kookgerei direct, waardoor weinig warmte verloren gaat en de keuken minder opwarmt.

Constructie en uitvoering

De 4 mm dikke plaat heeft een bruikbaar oppervlak van 555 x 280 mm. De vermogensregeling heeft 10 standen van 400 tot 3500 W per kookzone en de temperatuur is instelbaar van 60 tot 240 °C in stappen van 20 °C. De timer loopt van 1 minuut tot 4 uur met geluidssignaal. De capacitieve toetsbediening met digitaal display heeft aan/uit, keuze tussen vermogen of temperatuur, timer en een vergrendelfunctie (“Lock”) voor de ingestelde waarde. Het toestel start op half vermogen (1600 W of 120 °C). Geschikt voor de meeste kookpannen van geëmailleerd staal, gietijzer of roestvrij staal en voor pannen met het inductiesymbool. De behuizing is van roestvrij staal en het toestel is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Directe verwarming van de pan: snelle reactie en weinig warmteverlies. De zwarte, hittebestendige en volledig waterdichte glaskeramische plaat is eenvoudig schoon te maken. Geschikt voor veel soorten kookgerei, mits geschikt voor inductie.

Productspecificaties

• Producttype: Inductiekookplaat
• Productlijn: INDUCTION EVO
• Kookzones: 2 (Ø 210 mm)
• Vermogensregeling: 10 standen, 400 tot 3500 W per zone
• Temperatuurbereik: 60 tot 240 °C
• Timer: 1 minuut tot 4 uur
• Afmetingen (b x d x h): 62,5 x 42,5 x 12,7 cm
• Gewicht: 12 kg
• Elektrisch vermogen: 7 kW
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: IND-2F35/28D

Buffalo 600-Serie Inductiekookplaat Met Dubbele Zone, 3 Kw. Let Op: Alleen Aanrechtmodel. Onderkast Wordt Apart Verkocht – gerichte bereiding in de professionele keuken

3kW. Klaar om aan te sluiten. Breedte: 400 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Breedte: 400 mm
• Klaar om aan te sluiten

Met deze keukenapparaat van Buffalo kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

De Saro ANITA is een dubbele inductiekookplaat (tafelmodel) voor professioneel koken, opwarmen en warmhouden. Hij is bedoeld voor horeca, grootkeukens, catering, buffetten en frontcooking.

Het toestel meet 40,7 x 70,1 x 14,3 cm (b x d x h) en heeft een vermogen van 7 kW bij 380-400 V (3 fasen), 50/60 Hz. Er zijn twee kookzones voor pannen tot 30 cm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met twee krachtige kookzones achter elkaar is de ANITA geschikt als extra kookstation in drukke keukens of bij catering, bijvoorbeeld voor grote pannen soep, pasta of sauzen.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal, de kookplaat van 4 mm dik glas. Elke kookzone wordt met een draaiknop geregeld; volgens de fabrikant heeft zone 1 tien en zone 2 elf standen. Een oververhittingsbeveiliging is aanwezig.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Bij inductie wordt de pan direct verwarmd, waardoor de warmte snel beschikbaar en nauwkeurig regelbaar is. Het oppervlak rond de pan blijft relatief koel, wat de veiligheid verhoogt en reinigen vereenvoudigt. De oververhittingsbeveiliging beschermt het toestel bij te hoge temperaturen.

Productspecificaties

• Producttype: Dubbele inductiekookplaat (tafelmodel)
• Model: ANITA
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40,7 x 70,1 x 14,3 cm
• Temperatuurbereik: +60 tot +240 °C
• Aansluiting: 380-400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 7 kW
• Kookzones: 2
• Pandiameter: maximaal 30 cm
• Vermogensstanden: zone 1: 10, zone 2: 11
• Bediening: draaiknoppen
• Glasdikte: 4 mm
• Beveiliging: oververhittingsbeveiliging
• Materiaal: behuizing roestvrij staal, kookplaat glas
• Kleur: roestvrij staal (zilver) / zwart
• Gewicht netto: 16,3 kg
• EAN-code: 4017337058761
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 360-1055

De Saro DENISE is een dubbele inductiekookplaat (tafelmodel) voor professioneel koken, opwarmen en warmhouden. Hij is bedoeld voor horeca, grootkeukens, catering, buffetten en frontcooking.

Het toestel meet 29,9 x 58,1 x 6,4 cm (b x d x h) en heeft een vermogen van 3,5 kW bij 220-240 V, 50/60 Hz. De twee kookzones hebben een vermogen van 1,7 en 1,8 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Door de smalle bouw van 29,9 cm met twee kookzones achter elkaar neemt de DENISE weinig ruimte in op een buffet of werkblad, terwijl twee pannen tegelijk op temperatuur blijven.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal, de kookplaat van 4 mm dik glas. De bediening verloopt via een touchscreen met led-display. De kookplaat heeft acht vermogensstanden, een timer van 0 tot 180 minuten, een oververhittingsbeveiliging en een vergrendelfunctie.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Bij inductie wordt de pan direct verwarmd, waardoor de warmte snel beschikbaar en nauwkeurig regelbaar is. Het oppervlak rond de pan blijft relatief koel, wat de veiligheid verhoogt en reinigen vereenvoudigt. De oververhittingsbeveiliging beschermt het toestel bij te hoge temperaturen.

Productspecificaties

• Producttype: Dubbele inductiekookplaat (tafelmodel)
• Model: DENISE
• Afmetingen buiten (b x d x h): 29,9 x 58,1 x 6,4 cm
• Temperatuurbereik: +60 tot +240 °C
• Aansluiting: 220-240 V, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 3,5 kW
• Kookzones: 2 (1,7 kW en 1,8 kW)
• Pandiameter: tot 26 cm
• Vermogensstanden: 8
• Timer: 0-180 minuten
• Bediening: touchscreen met led-display
• Glasdikte: 4 mm
• Beveiliging: oververhittingsbeveiliging, vergrendelfunctie
• Materiaal: behuizing roestvrij staal, kookplaat glas
• Kleur: roestvrij staal (zilver) / zwart
• Gewicht netto: 5,8 kg
• EAN-code: 4017337058730
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 360-1040

Dubbele inductiekookplaat Kitchen Line – gerichte bereiding in de professionele keuken

Aanraakgevoelige bediening, vermogen instelbaar in 8 stappen. Met boost modus welke tijdelijk een deel van het vermogen van de rechter kookzone naar de linker omleidt. Linker kookzone geeft 1800W, of 2000W bij gebruik boost functie. Rechter kookzone geeft 1700W. Temperatuur bereik: 60-240˚C. Geschikt voor pannen met een bodemmaat van ø120 mm tot ø220 mm. Met timer functie van 0-180 minuten. Uitgerust met elektronische oververhittingsbescherming.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Inductiekookplaten Kitchen Line
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369239414
• Materialen: Roestvast staal
• Afmetingen: 608x405x(H)54
• Lengte (mm): 608

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.