- Alle categorieën
- Aan- en afvoertafels
- Aanstekers en branders
- Afruimwagens
- Afvalbakken
- Afvoerartikelen
- Afzetaccessoires
- Afzetkoorden
- Afzetpalen
- Afzetpalen en koorden
- Afzuigkap met motor
- Afzuigkap toebehoren
- Afzuigkap zonder motor
- Amuse bestek
- Antisliptegels
- Babytafel
- Bain-marie buffet
- Bain-marie met onderstel
- Bain-marie Tafelmodellen
- Bain-marie transportwagens
- Bakkerijkoelingen
- Bakmatten
- Bakpapier
- Bakplaten en bakoosters
- Bakplaten en bakroosters
- Bakplaten en grillplaten
- Bakvormen
- Barbecue toebehoren
- Barbecues
- barista artikelen
- Barkoelkasten
- Barkrukken
- Barmatten en lekroosters
- Barmattten en lekroosters
- barstations
- Beenderzagen
- Beiersdispensers
- Bekerdispensers
- Beslagkommen
- Bestekbakken
- Blast Chillers
- Blenders en Mixers
- Blikopeners
- Blusdekens
- Bonnenhouders
- Borden
- Bordenrekken
- Bordenverwarmers
- Braadpannen
- Brandpasta
- Broeken
- Broodroosters
- Broodsnijmachines
- Buffet etagères
- Buffetmandjes
- Buffetvitrines
- Chafing dishes elektrisch
- Chafing dishes op brandpasta
- Champagne en Wijnkoelers
- Chocoladefonteinen
- Chocolademachines
- Chocolademelkdispensers
- Chocoladesausverwarmers
- Chocoladesmelters
- Cocktailshakers en schenkflessen
- Cocktailshakers en shakersets
- Combisteamers
- Contactgrills en Paninigrills
- Crêpes-bakplaten
- Crêpespannen
- Deegmengers
- Deegrollers
- Deegschrapers
- Deegsnijders
- Dessertborden
- Dienbladen
- Doorlooptoaster
- Doorschuifvaatwassers
- Drankendispenser
- Droogkast Vlees
- Droogovens
- EHBO-koffers
- Eierkokers
- Elektrische Fornuizen
- Elektrische friteuses
- Elektrische handdrogers
- Emmers
- Etagères
- Eten presentatiemandje en emmeertjes
- Eten presentatiemandjes en emmertjes
- Flesopeners
- Flesopeners en non-slip schenker
- Flessenhouders en non-drip schenkers
- flessenkoelers
- Flessenkoelkasten
- flessenopeners
- Folie verpakkingsmachines
- Fornuizen
- Friet uitschepbakken
- Friet warmhoudbakken
- Frietsnijders
- Friettrechters
- Frituur Accessoires
- Frituurmanden
- Frituurscheppen
- Frituurvet opvangemmers
- Gamellen
- Garderoberekken
- Gasfornuizen
- Gasfriteuses
- Gastronorm uitschepwagens
- Gastronormbakken van plastic
- Gebaksvitrines
- Gekoelde bain-marie eilanden
- Gereedschap voor pizza
- glazen
- Glazenrekken
- Glazenspoelmachines
- GN Bakken
- gn bakken accessoires
- GN Bakken RVS
- GN bakkenhouders
- GN Deksels
- GN-bakken accessoires
- GN-bakken melamine
- Grillpannen
- Grills en bakplaten
- Groentesnijders
- Haardrogers
- Hamburgerpersen
- Hangende wasbakken
- Hapjespannen
- Heetwaterdispenser
- Heteluchtovens
- Hokkers en branders
- Hoofddeksels
- Horeca koelkasten
- Horeca schoenen
- Horecabanken
- Horecakoelkasten
- horecaschorten
- Horecatafelbladen
- horecatafels
- Horecatafelvoeten
- Hotel accessoires
- Hotel badkameraccessoires
- Hotelkluizen
- Ijs Teppanyaki
- IJsbakken
- Ijsblokjesmachine
- Ijsblokjesmachines
- Ijsbunkers
- IJsemmers en ijstools
- ijsmachines
- IJsscheppen
- Ijsvergruizers
- Ijsvitrines
- Inductiefornuizen
- Inductiekookplaten
- Inklapbare Stoelen
- Inklapbare tafels
- Insectenverdelgers
- Kaarsen - Theelichthouders
- Kantelbare Braadpannen
- Karaffen
- Kassa’s
- Kebab- En Doner Apparatuur
- Keukengerei
- Kippengrills
- Kledingaccessoires
- Koekenpannen
- Koel & Vriescel Motoren
- Koelcellen
- Koelelement
- Koelelementen
- Koelplaten
- Koelvitrines
- Koelwerkbanken
- Koffiemachines
- Koksbuizen
- Koksmessen
- Kookketels
- Kookpannen en soeppannen
- Kookplaten
- Kopjes
- Kopjesverwarmers
- Krijtstiften
- LED displays
- Luchtverfrissers
- Maatbekers en barmaatjes
- Maatschenkers en barmaatjes
- Maatschenkers en marmaatjes
- Magnetrons
- Melk- en theeaccessoires
- Melk- en theekannetjes
- Melk-, thee- en sapkannen
- Melk-, thee- en suikerpotten
- Melkopschuimers
- Menagerie sets
- menuhouders
- Menukaarten
- Messenslijpers
- Meten en timen
- Minibars
- Mobiele wasbakken
- Neutrale Vitrines
- Neutrale Werkunit
- Oliefilters
- Onderdeel
- Onderstellen
- Ontbijtgranendispensers
- Opbergbakken
- Opbergrekken
- Opzetkoelvitrines
- Ovens
- Overhemden
- Overige RVS
- Paellapannen
- Pannen
- Pannen Benodigdheden
- Pannensets
- Pannenwassers
- papierdispenser
- Papierdispensers
- Parasols
- Pastakokers
- Pastamachines
- Peper- en zoutmolens
- Percolators
- Pizzadozen
- Pizzaovens
- Pizzascheppen
- Pizzatassen
- Pizzawerkbanken
- Planeetmenger
- Poffertjespannen
- Poleermachines
- Popcornmachines
- Presentatieschalen
- Quartz toasters
- Raamposterhouders
- Ramekins
- rameskins
- Raspem
- Raspen
- Receptiebellen
- Regaalwagens
- Rekeninghouders
- Rijskasten
- Rijstkokers
- Roeren en stampen
- Rookhout
- Rookovens
- RVS Accessoires
- RVS Kasten
- RVS servieskasten en opbergkasten
- RVS wandkasten
- RVS Wandschappen
- Saladebars
- Saladettes
- Salamanders
- sapcentrifuge
- Sapcentrifuges
- Sausdispenser en sausflessen
- Sausdispensers en sausflessen
- Sauskommen
- Sauspannen
- Sauspannetjes
- Schilferijsmachines
- Schilmachines
- Schoenen
- Schoenpoetsmachine
- Schoonmaakdoeken
- Schoonmaakproducten
- Schoonmaakwagens
- Schotels
- Serveerkommen
- Serveerkommen en schalen
- serveerschalen
- Serveertangen
- Serveerwagens
- Serveren en presenteren
- Servetten
- Servettenhouders
- Silhouet Krijtborden
- Slacentrifuges
- Slagroomspuiten en slagroompatronen
- Slowcookers
- Slush Puppy machines
- Snackbereiders
- Snackzakken en verpakkingsfolie
- Snijmachines
- Snijplanken
- Soepborden en soepkommen
- Soepketels
- Sous Vides
- Spare Parts
- spareparts
- Specerijenrekken
- Spoelborstels
- Spoeltafels
- Spuitzakken
- Staafmixers
- Staande asbakken
- Stafelbare stoelen
- Sterilisatiekasten
- Stickers
- Stoelen
- Stoepborden
- Stoofpannen
- Strijkijzers
- Strijkplanken
- Suikerspinmachines
- Sushi en tapasvitrines
- Tafelasbakken
- Tafeldecoratie
- Tafelgerei
- Tafelkleden
- Tafelkrijtborden
- Tafelpresentatie
- Tafelrokken en tafelhoezen
- Tafelvorken en tafelmessen
- Teppanyaki's Warm
- Terrasverwarmers
- Thee- en koffieaccessoires
- Thermoboxen
- Thermometers
- Thermoskannen
- Toiletaccessoires
- Toiletpapier
- Toonbankdecoratie
- Tortillapersen
- Tosti apparaten
- Transport accessoires
- Transportwagens
- Trapjes, Krukjes, Opstapjes
- Trechters
- Vaatwaaskorven
- Vaatwaskorfen
- Vaatwaskorven
- Vaatwasmiddelen
- Vaatwassers
- Vacumeermachines zonder kamer
- Vacuum verpakkingszakken
- Vacuummachines
- Vacuummachines Met Kamer
- Verbruiksartikelen
- Verlichting
- Verpakkingsfolies
- Verwarmde containers
- Vitrineplateaus
- Vleesbakken
- Vleesmolens
- Vleessnijmachines
- Voedselstickers
- Voedselverwarmers
- Voorspoeldouches en kranen
- Vriescellen
- Vrieskasten
- Vrieskisten
- Vriesvitrines
- Vrieswerkbanken
- Vuilnisbakken
- Vuilnisbakkenkoelers
- Vuilniszakken
- Wafelijzers
- Wandasbak
- Wandkoelmeubels
- Wandkrijtborden
- Warmhoudelementen voor thermoboxen
- warmhouditrines
- Warmhoudkast
- Warmhoudkasten
- Warmhoudvitrines
- Warmtebruggen
- Warmtelampen
- Warmteplaten
- Waterkokers
- Waterontharders
- Weckpotten en conserveerpotten
- Weegschalen
- Wegwerpbakjes & Snackbakjes
- Wegwerpbekers
- Wegwerpbestek & Tafelgerei
- Wegwerpboxen
- Wegwerpkleding
- Werkbanken
- Werkkasten
- Werkstations
- Werktafelbladen
- Werktafels
- Wijnaccessoires
- Wijnkoelers
- Wijnkoelkasten
- Wijnrekken
- Wokbranders
- Wokfornuizen
- Wokpannen
- Worstenvullers
- Worstenwarmers
- Zeep- en desinfectiedispensers
- Alle categorieën
- Aan- en afvoertafels
- Aanstekers en branders
- Afruimwagens
- Afvalbakken
- Afvoerartikelen
- Afzetaccessoires
- Afzetkoorden
- Afzetpalen
- Afzetpalen en koorden
- Afzuigkap met motor
- Afzuigkap toebehoren
- Afzuigkap zonder motor
- Amuse bestek
- Antisliptegels
- Babytafel
- Bain-marie buffet
- Bain-marie met onderstel
- Bain-marie Tafelmodellen
- Bain-marie transportwagens
- Bakkerijkoelingen
- Bakmatten
- Bakpapier
- Bakplaten en bakoosters
- Bakplaten en bakroosters
- Bakplaten en grillplaten
- Bakvormen
- Barbecue toebehoren
- Barbecues
- barista artikelen
- Barkoelkasten
- Barkrukken
- Barmatten en lekroosters
- Barmattten en lekroosters
- barstations
- Beenderzagen
- Beiersdispensers
- Bekerdispensers
- Beslagkommen
- Bestekbakken
- Blast Chillers
- Blenders en Mixers
- Blikopeners
- Blusdekens
- Bonnenhouders
- Borden
- Bordenrekken
- Bordenverwarmers
- Braadpannen
- Brandpasta
- Broeken
- Broodroosters
- Broodsnijmachines
- Buffet etagères
- Buffetmandjes
- Buffetvitrines
- Chafing dishes elektrisch
- Chafing dishes op brandpasta
- Champagne en Wijnkoelers
- Chocoladefonteinen
- Chocolademachines
- Chocolademelkdispensers
- Chocoladesausverwarmers
- Chocoladesmelters
- Cocktailshakers en schenkflessen
- Cocktailshakers en shakersets
- Combisteamers
- Contactgrills en Paninigrills
- Crêpes-bakplaten
- Crêpespannen
- Deegmengers
- Deegrollers
- Deegschrapers
- Deegsnijders
- Dessertborden
- Dienbladen
- Doorlooptoaster
- Doorschuifvaatwassers
- Drankendispenser
- Droogkast Vlees
- Droogovens
- EHBO-koffers
- Eierkokers
- Elektrische Fornuizen
- Elektrische friteuses
- Elektrische handdrogers
- Emmers
- Etagères
- Eten presentatiemandje en emmeertjes
- Eten presentatiemandjes en emmertjes
- Flesopeners
- Flesopeners en non-slip schenker
- Flessenhouders en non-drip schenkers
- flessenkoelers
- Flessenkoelkasten
- flessenopeners
- Folie verpakkingsmachines
- Fornuizen
- Friet uitschepbakken
- Friet warmhoudbakken
- Frietsnijders
- Friettrechters
- Frituur Accessoires
- Frituurmanden
- Frituurscheppen
- Frituurvet opvangemmers
- Gamellen
- Garderoberekken
- Gasfornuizen
- Gasfriteuses
- Gastronorm uitschepwagens
- Gastronormbakken van plastic
- Gebaksvitrines
- Gekoelde bain-marie eilanden
- Gereedschap voor pizza
- glazen
- Glazenrekken
- Glazenspoelmachines
- GN Bakken
- gn bakken accessoires
- GN Bakken RVS
- GN bakkenhouders
- GN Deksels
- GN-bakken accessoires
- GN-bakken melamine
- Grillpannen
- Grills en bakplaten
- Groentesnijders
- Haardrogers
- Hamburgerpersen
- Hangende wasbakken
- Hapjespannen
- Heetwaterdispenser
- Heteluchtovens
- Hokkers en branders
- Hoofddeksels
- Horeca koelkasten
- Horeca schoenen
- Horecabanken
- Horecakoelkasten
- horecaschorten
- Horecatafelbladen
- horecatafels
- Horecatafelvoeten
- Hotel accessoires
- Hotel badkameraccessoires
- Hotelkluizen
- Ijs Teppanyaki
- IJsbakken
- Ijsblokjesmachine
- Ijsblokjesmachines
- Ijsbunkers
- IJsemmers en ijstools
- ijsmachines
- IJsscheppen
- Ijsvergruizers
- Ijsvitrines
- Inductiefornuizen
- Inductiekookplaten
- Inklapbare Stoelen
- Inklapbare tafels
- Insectenverdelgers
- Kaarsen - Theelichthouders
- Kantelbare Braadpannen
- Karaffen
- Kassa’s
- Kebab- En Doner Apparatuur
- Keukengerei
- Kippengrills
- Kledingaccessoires
- Koekenpannen
- Koel & Vriescel Motoren
- Koelcellen
- Koelelement
- Koelelementen
- Koelplaten
- Koelvitrines
- Koelwerkbanken
- Koffiemachines
- Koksbuizen
- Koksmessen
- Kookketels
- Kookpannen en soeppannen
- Kookplaten
- Kopjes
- Kopjesverwarmers
- Krijtstiften
- LED displays
- Luchtverfrissers
- Maatbekers en barmaatjes
- Maatschenkers en barmaatjes
- Maatschenkers en marmaatjes
- Magnetrons
- Melk- en theeaccessoires
- Melk- en theekannetjes
- Melk-, thee- en sapkannen
- Melk-, thee- en suikerpotten
- Melkopschuimers
- Menagerie sets
- menuhouders
- Menukaarten
- Messenslijpers
- Meten en timen
- Minibars
- Mobiele wasbakken
- Neutrale Vitrines
- Neutrale Werkunit
- Oliefilters
- Onderdeel
- Onderstellen
- Ontbijtgranendispensers
- Opbergbakken
- Opbergrekken
- Opzetkoelvitrines
- Ovens
- Overhemden
- Overige RVS
- Paellapannen
- Pannen
- Pannen Benodigdheden
- Pannensets
- Pannenwassers
- papierdispenser
- Papierdispensers
- Parasols
- Pastakokers
- Pastamachines
- Peper- en zoutmolens
- Percolators
- Pizzadozen
- Pizzaovens
- Pizzascheppen
- Pizzatassen
- Pizzawerkbanken
- Planeetmenger
- Poffertjespannen
- Poleermachines
- Popcornmachines
- Presentatieschalen
- Quartz toasters
- Raamposterhouders
- Ramekins
- rameskins
- Raspem
- Raspen
- Receptiebellen
- Regaalwagens
- Rekeninghouders
- Rijskasten
- Rijstkokers
- Roeren en stampen
- Rookhout
- Rookovens
- RVS Accessoires
- RVS Kasten
- RVS servieskasten en opbergkasten
- RVS wandkasten
- RVS Wandschappen
- Saladebars
- Saladettes
- Salamanders
- sapcentrifuge
- Sapcentrifuges
- Sausdispenser en sausflessen
- Sausdispensers en sausflessen
- Sauskommen
- Sauspannen
- Sauspannetjes
- Schilferijsmachines
- Schilmachines
- Schoenen
- Schoenpoetsmachine
- Schoonmaakdoeken
- Schoonmaakproducten
- Schoonmaakwagens
- Schotels
- Serveerkommen
- Serveerkommen en schalen
- serveerschalen
- Serveertangen
- Serveerwagens
- Serveren en presenteren
- Servetten
- Servettenhouders
- Silhouet Krijtborden
- Slacentrifuges
- Slagroomspuiten en slagroompatronen
- Slowcookers
- Slush Puppy machines
- Snackbereiders
- Snackzakken en verpakkingsfolie
- Snijmachines
- Snijplanken
- Soepborden en soepkommen
- Soepketels
- Sous Vides
- Spare Parts
- spareparts
- Specerijenrekken
- Spoelborstels
- Spoeltafels
- Spuitzakken
- Staafmixers
- Staande asbakken
- Stafelbare stoelen
- Sterilisatiekasten
- Stickers
- Stoelen
- Stoepborden
- Stoofpannen
- Strijkijzers
- Strijkplanken
- Suikerspinmachines
- Sushi en tapasvitrines
- Tafelasbakken
- Tafeldecoratie
- Tafelgerei
- Tafelkleden
- Tafelkrijtborden
- Tafelpresentatie
- Tafelrokken en tafelhoezen
- Tafelvorken en tafelmessen
- Teppanyaki's Warm
- Terrasverwarmers
- Thee- en koffieaccessoires
- Thermoboxen
- Thermometers
- Thermoskannen
- Toiletaccessoires
- Toiletpapier
- Toonbankdecoratie
- Tortillapersen
- Tosti apparaten
- Transport accessoires
- Transportwagens
- Trapjes, Krukjes, Opstapjes
- Trechters
- Vaatwaaskorven
- Vaatwaskorfen
- Vaatwaskorven
- Vaatwasmiddelen
- Vaatwassers
- Vacumeermachines zonder kamer
- Vacuum verpakkingszakken
- Vacuummachines
- Vacuummachines Met Kamer
- Verbruiksartikelen
- Verlichting
- Verpakkingsfolies
- Verwarmde containers
- Vitrineplateaus
- Vleesbakken
- Vleesmolens
- Vleessnijmachines
- Voedselstickers
- Voedselverwarmers
- Voorspoeldouches en kranen
- Vriescellen
- Vrieskasten
- Vrieskisten
- Vriesvitrines
- Vrieswerkbanken
- Vuilnisbakken
- Vuilnisbakkenkoelers
- Vuilniszakken
- Wafelijzers
- Wandasbak
- Wandkoelmeubels
- Wandkrijtborden
- Warmhoudelementen voor thermoboxen
- warmhouditrines
- Warmhoudkast
- Warmhoudkasten
- Warmhoudvitrines
- Warmtebruggen
- Warmtelampen
- Warmteplaten
- Waterkokers
- Waterontharders
- Weckpotten en conserveerpotten
- Weegschalen
- Wegwerpbakjes & Snackbakjes
- Wegwerpbekers
- Wegwerpbestek & Tafelgerei
- Wegwerpboxen
- Wegwerpkleding
- Werkbanken
- Werkkasten
- Werkstations
- Werktafelbladen
- Werktafels
- Wijnaccessoires
- Wijnkoelers
- Wijnkoelkasten
- Wijnrekken
- Wokbranders
- Wokfornuizen
- Wokpannen
- Worstenvullers
- Worstenwarmers
- Zeep- en desinfectiedispensers
Hoofdmenu
-
Koelen & Vriezen
- Koelen & Vriezen
-
Koelkasten
-
Vriezers
-
Ijsmachines
-
Koelcellen en vriescellen
-
Werkbanken
-
Vitrines
-
Buffetkoelers
-
Keukenapparatuur
- Keukenapparatuur
-
Ovens
-
Fornuizen en kookplaten
-
Grills en bakplaten
-
Friteuses
-
Toasters
-
Snijmachines
-
Vleesverwerking
-
Mixers en deegmachines
-
Kokers
-
Voedselwassers
-
Zoete snackmachines
-
Overige keukenapparatuur
-
Keukenaccessoires
- Keukenaccessoires
-
Keukengereedschap
-
Frituur accessoires
-
Pannen
-
Vacumeren en Verpakken
-
Bakken en patisserie
-
To-Go verpakkingen
-
Gastronorm en andere bakken
-
Overige Keukenaccessoires
-
Warmhouden
- Warmhouden
-
Chafing dishes
-
Bain-Marie
-
Warmhoudvitrines
-
Voedselverwarmers
-
Serviesverwarmers
-
Warme dranken
-
Chocolade
-
Transport en bezorging
-
RVS
- RVS
-
RVS Tafels
-
RVS Spoeltafels
-
RVS Serveerwagens & Transportwagens
-
Afzuigkappen
-
RVS Toebehoren
-
Overige RVS
-
Aankleding
- Aankleding
-
Horecameubilair
-
Tafelen
-
Serveren & Presenteren
- Serveren & Presenteren
- Dienbladen
- Serveerkommen en schalen
- Vleesbakken
- Rekeninghouders
- Hotel presentatie artikelen
- Receptiebellen
- Toonbankdecoratie
- Thee- en koffieaccessoires
- Melk- en theekannetjes
- Vitrineplateaus
- Leisteenplateaus
- Amuse bestek
- Eten presentatiemandjes en emmertjes
- Champagne en wijnkoelers
-
Buffetartikelen
-
Decoratie
-
Horecakleding
-
Barartikelen
- Barartikelen
- Barlepels en stampers
- Barmatten en lekroosters
- Cocktailshakers en schenkflessen
- IJsvergruizers
- Wijnrekken
- Flessenkoelers
- Flesopeners
- Flessenhouders en non-drip schenkers
- Glazen
- IJsemmers en ijstools
- Spoelborstels
- Wijnaccessoires
- Servettenhouders
- Barista artikelen
- Glazenrekken
- Maatschenkers en barmaatjes
- Barstations
-
Menu's
-
Afzetpalen & Koorden
-
Krijtborden & Krijtstiften
-
Informatieborden
-
Kassa's, Portefeuilles & Kluizen
-
Vaatwassen & Hygiëne
- Vaatwassen & Hygiëne
-
Vaatwassen
-
Strijken
-
Wasbakken
-
Sanitair
-
Afvalbakken
-
Schoonmaken
-
Asbakken
-
Veiligheid
-
Wassen & Drogen
-
Overige categorieën
Uw winkelwagen
GN bakken
GN bakken vormen de professionele standaard binnen horecaomgevingen waar efficiënt werken, hygiëne en gestroomlijnde bereiding centraal staan. Restauranten, hotels, cateringbedrijven en bakkerijen gebruiken deze bakken voor opslag, bereiding, koeling en presentatie. Dankzij de uniforme Gastronormmaatvoering sluiten ze naadloos aan op ovens, bain maries en koelwerkbanken, wat ze onmisbaar maakt in iedere professionele keuken.
✔️ Geschikt voor bereiding, koeling en uitgifte
✔️ Sterk en betrouwbaar materiaal voor intensief gebruik
✔️ Past in ovens, bain maries en koelsystemen
Kies de uitvoering die aansluit op uw workflow en keukenindeling.
1049 producten
1049 producten
Sorteren op:
- Uitgelicht
- Best verkopende
- Alfabetisch: A-Z
- Alfabetisch: Z-A
- Prijs: laag naar hoog
- Prijs: hoog naar laag
- Datum: oud naar nieuw
- Datum: nieuw naar oud
Deze gastronorm bak is een praktische en betrouwbare oplossing voor het bereiden, bewaren en presenteren van voedsel in professionele horecakeukens. Dankzij de GN 1/2 maat en een diepte van 2 cm is deze bak geschikt voor gecontroleerde porties en efficiënte mise en place in restaurants, cateringbedrijven en grootkeukens. De standaard gastronorm maatvoering zorgt voor een probleemloze integratie in bestaande keukenapparatuur.
De bak wordt veelvuldig gebruikt in ovens, koelingen, vrieskasten, bain maries en vitrines. Door de uniforme afmetingen kan deze gastronorm bak eenvoudig worden gecombineerd met andere GN bakken en accessoires. Dit ondersteunt een gestructureerde werkwijze en maakt het wisselen tussen opslag, bereiding en uitgifte overzichtelijk en efficiënt.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de dagelijkse voedselbereiding biedt deze horeca gastronormbak controle en consistentie. Ingredienten blijven overzichtelijk gescheiden en zijn direct beschikbaar tijdens piekmomenten. De lage diepte maakt de bak geschikt voor koude bereidingen, toppings of korte warmhoudtoepassingen waarbij nauwkeurige portiecontrole gewenst is.
Constructie en materiaal
Deze gastronorm bak is vervaardigd uit roestvrij staal en geschikt voor intensief professioneel gebruik. Het materiaal is bestand tegen hoge temperaturen en temperatuurschommelingen. Afgeronde hoeken en stevig afgewerkte randen dragen bij aan veilig gebruik en vereenvoudigen het schoonmaken. De uitvoering sluit aan bij de kwaliteitsstandaard van Maxima en is ontworpen voor langdurige inzet in veeleisende keukens.
Praktische voordelen voor de professionele keuken
De gladde RVS afwerking bevordert hygieen en maakt de bak eenvoudig te reinigen in de vaatwasser. Door de stapelbare vorm is opslag ruimtebesparend in koelkasten en opbergsystemen. De compatibiliteit met GN maatvoering ondersteunt een efficiente workflow en draagt bij aan voedselveilig werken.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak
- GN maat: 1/2
- Diepte: 2 cm
- Materiaal: roestvrij staal
- Toepassing: bereiden, opslag en presentatie
- Geschikt voor professioneel gebruik
- Vaatwasserbestendig: ja
Deze gastronorm bak is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar gestandaardiseerde maatvoering en betrouwbare prestaties essentieel zijn. Dankzij het 1/1 GN-formaat en een diepte van 6,5 cm is deze bak geschikt voor het bereiden, opslaan en presenteren van uiteenlopende ingrediënten en bereidingen. In restaurants, hotels, cateringbedrijven en grootkeukens ondersteunt deze uitvoering een efficiënte en overzichtelijke werkwijze.
Het gebruik van een gastronorm bak maakt het mogelijk om processen in de keuken te stroomlijnen. Door de vaste gastronorm maten past deze bak probleemloos in ovens, koelkasten, vriezers, bain maries, saladettes en regaalwagens. Dit zorgt voor een consistente workflow bij voedselbereiding, opslag en uitgifte, zonder dat aanpassingen aan apparatuur nodig zijn.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de dagelijkse keukenpraktijk wordt deze GN bak ingezet voor zowel warme als koude toepassingen. Het formaat is geschikt voor het portioneren van gerechten, het bewaren van mise en place en het tijdelijk opslaan van producten tijdens piekmomenten. Door de uniforme maatvoering kan de bak eenvoudig worden verplaatst tussen verschillende werkstations.
Constructie en materiaal
De gastronorm bak is vervaardigd uit roestvrij staal en geschikt voor intensief professioneel gebruik. Het materiaal is bestand tegen hoge temperaturen en temperatuurschommelingen, waardoor gebruik in ovens en koelingen mogelijk is. De gladde afwerking ondersteunt hygiënisch werken en vereenvoudigt de reiniging.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Deze uitvoering draagt bij aan een efficiënte inrichting van de keuken. Stapelbaarheid bespaart ruimte in opslag en koeling, terwijl het robuuste materiaal zorgt voor een lange levensduur. De bak is eenvoudig te reinigen en geschikt voor gebruik in de vaatwasser, wat het onderhoud beperkt.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak
- Gastronorm maat: 1/1 GN
- Diepte: 6,5 cm
- Materiaal: roestvrij staal
- Toepassing: bereiden, opslaan en presenteren
- Geschikt voor professioneel gebruik
- Vaatwasserbestendig: ja
€5,48 incl. BTW
€4,53 excl. BTW
Deze gastronorm bak is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar efficiëntie, hygiëne en compatibiliteit centraal staan. De 1/6 GN uitvoering met een diepte van 10 cm is geschikt voor het bereiden, bewaren en presenteren van diverse ingrediënten en gerechten. Door de gestandaardiseerde GN-maat past deze bak probleemloos in ovens, koelingen, bain maries, vitrines en andere keukenapparatuur.
In de dagelijkse voedselbereiding biedt deze gastronorm bak een praktische oplossing voor gecontroleerde porties en overzichtelijke werkprocessen. De bak wordt veel toegepast in restaurants, cateringbedrijven, grootkeukens en zorginstellingen waar gewerkt wordt met vaste gastronorm maten. Dankzij de uniforme afmetingen is combinatie met andere GN bakken en accessoires eenvoudig.
Gebruik en toepassing in de professionele keuken
De gastronorm bak ondersteunt uiteenlopende processen zoals opslag, mise-en-place en uitgifte. In regaalwagens en koelwerkbanken draagt deze bij aan een gestructureerde inrichting van de keuken. Ook bij gebruik in ovens en bain maries blijft de bak vormvast, wat zorgt voor een stabiele en veilige werkwijze tijdens drukke servicemomenten.
Constructie en materiaal
Deze uitvoering is vervaardigd uit roestvrij staal en geschikt voor intensief dagelijks gebruik. Het materiaal is bestand tegen hoge en lage temperaturen en laat zich eenvoudig reinigen. De afwerking is afgestemd op professioneel gebruik, waarbij duurzaamheid en voedselveiligheid belangrijk zijn. De gastronorm maat is duidelijk herkenbaar, wat verwisseling in de keuken voorkomt.
Praktische voordelen voor horeca
Door het gladde oppervlak en de stevige constructie is de bak hygiënisch in gebruik en eenvoudig te onderhouden. Stapelbaarheid draagt bij aan efficiënt ruimtegebruik in koelkasten en opslag. Dit maakt de gastronorm bak een functioneel onderdeel binnen een georganiseerde en professionele keukenomgeving.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak
- Gastronorm maat: 1/6 GN
- Diepte: 10 cm
- Materiaal: roestvrij staal
- Toepassing: opslag, bereiding en presentatie
- Geschikt voor professioneel gebruik
Deze gastronorm bak anti-aanbak is ontworpen voor gecontroleerde en vetarme bereidingen in professionele horecakeukens. Dankzij de Teflon anti-aanbaklaag blijven ingrediënten minder snel vastzitten, wat het gebruik van bakpapier overbodig maakt en zorgt voor een gelijkmatig bakresultaat. De 1/2 GN uitvoering met een diepte van 4 cm is geschikt voor uiteenlopende toepassingen binnen restaurants, cateringbedrijven, grootkeukens en zorginstellingen.
De GN-bak volgt de internationale Gastronorm standaard en past daardoor probleemloos in ovens, koelwerkbanken, bain-maries, vitrines en saladettes. Deze uitvoering van Maxima ondersteunt een efficiënte workflow waarbij bereiden, bewaren en presenteren naadloos op elkaar aansluiten binnen dezelfde gastronormbak.
Gebruik en toepassing in de professionele keuken
In de praktijk wordt deze gastronorm bak anti-aanbak veel ingezet voor het braden en warmhouden van vlees, groenten en samengestelde gerechten. De antiaanbaklaag draagt bij aan een gelijkmatige garing en beperkt productverlies bij het uitscheppen. Door de standaard GN-maat is de bak eenvoudig te combineren met deksels en andere GN-bakken binnen bestaande keukenapparatuur.
Constructie en materiaal
De bak is vervaardigd uit stevig metaal met een duurzame anti-aanbaklaag die bestand is tegen intensief dagelijks gebruik. Afgeronde hoeken en omgevouwen randen zorgen voor extra stabiliteit en veilig hanteren. De gladde binnenzijde vereenvoudigt de reiniging en ondersteunt naleving van voedselveiligheidseisen in professionele omgevingen.
Praktische voordelen voor horeca
Deze GN-bak is stapelbaar en daardoor ruimtebesparend in opslag en transport. De antiaanbaklaag verkort de schoonmaaktijd en maakt de bak geschikt voor gebruik in de vaatwasser. Door de beperkte hoogte van 4 cm is deze uitvoering vooral geschikt voor gecontroleerde porties en snelle doorstroming tijdens service.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak anti-aanbak
- GN-maat: 1/2 GN
- Diepte: 4 cm
- Afmetingen: 325 x 265 mm
- Inhoud: circa 2,8 liter
- Materiaal: metaal met Teflon anti-aanbaklaag
- Vaatwasserbestendig: ja
- Geschikt voor professioneel gebruik
Deze gastronorm bak anti-aanbak in 1/2 GN-formaat is ontworpen voor gecontroleerd en vetvrij bakken in de professionele horecakeuken. De bak is voorzien van een duurzame anti-aanbaklaag, waardoor ingrediënten direct in contact met het oppervlak kunnen worden bereid zonder bakpapier. Dit ondersteunt een efficiënte werkwijze in ovens en andere keukenapparaten waar consistent resultaat vereist is.
Door de gestandaardiseerde GN-maat past deze bak probleemloos in gangbare horeca-opstellingen. In professionele omgevingen zoals restaurants, cateringbedrijven en grootkeukens wordt deze uitvoering vaak ingezet voor het bereiden en portioneren van vlees en andere producten. Binnen het assortiment van Maxima is deze gastronormbak een functionele keuze voor dagelijks intensief gebruik.
Gebruik en toepassing in de praktijk
De anti-aanbaklaag maakt deze GN-bak geschikt voor braden en bakken waarbij loslaten van het product belangrijk is. Hierdoor blijven porties intact bij het uitnemen en is minder nabewerking nodig. De bak wordt toegepast in ovens, bain-maries en warme opstellingen, maar ook in koelingen en saladettes voor tijdelijke opslag of voorbereiding.
Constructie en materiaal
De gastronormbak is vervaardigd uit metaal met een hittebestendige anti-aanbaklaag. Deze afwerking draagt bij aan gelijkmatige warmteverdeling en vereenvoudigt het reinigen na gebruik. De gladde binnenzijde voorkomt aankoeken en ondersteunt naleving van voedselveiligheidseisen binnen professionele keukens.
Praktische voordelen voor de horeca
Dankzij de lage hoogte is deze uitvoering geschikt voor gecontroleerde porties en snelle handelingen. De bak is stapelbaar, wat ruimtebesparing oplevert in opslag en transport. Reiniging kan plaatsvinden in de vaatwasser, wat bijdraagt aan een efficiënte workflow en hygiënisch werken.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak anti-aanbak
- GN-maat: 1/2 GN
- Diepte: 20 mm
- Toepassing: bakken en bereiden in professionele keukens
- Materiaal: metaal met anti-aanbaklaag
- Reiniging: vaatwasserbestendig
- Geschikt voor professioneel gebruik
Deze gastronorm bak is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar efficiëntie en consistente resultaten centraal staan. Dankzij de anti-aanbaklaag is de bak geschikt voor vetarm bereiden zonder bakpapier, waarbij producten direct in contact staan met het oppervlak. De GN 1/1 maat maakt deze bak breed inzetbaar binnen ovens, bain-maries en andere keukenapparatuur volgens de gastronorm norm.
In de dagelijkse praktijk wordt deze gastronorm bak veel gebruikt voor het bereiden, verhitten en presenteren van uiteenlopende gerechten. De lage diepte van 2 cm biedt goede controle bij bakken en braden, terwijl de standaard GN maatvoering zorgt voor probleemloos gebruik in regaalwagens, vitrines, koelkasten en opbergsystemen binnen de professionele keuken.
Gebruik en toepassing in de horeca
Deze horeca gastronormbak is geschikt voor toepassingen zoals ovenbereiding, bain marie gebruik en tijdelijke opslag tijdens voedselbereiding. Door de anti-aanbaklaag blijven producten minder snel vastzitten, wat bijdraagt aan een gelijkmatige bereiding en eenvoudige uitname. Dit ondersteunt een gestroomlijnde workflow in drukke keukens.
Constructie en materiaal
De bak is vervaardigd uit roestvrij staal met een duurzame anti-aanbaklaag. De constructie is afgestemd op hoge temperaturen en intensief dagelijks gebruik. Afgewerkte randen en hoeken dragen bij aan veilig werken en eenvoudig reinigen, wat belangrijk is voor hygiëne en voedselveiligheid.
Praktische voordelen
Voor professionele keukens biedt deze gastronorm bak voordelen op het gebied van onderhoud en efficiëntie. De bak is stapelbaar, geschikt voor reiniging in de vaatwasser en eenvoudig te integreren in bestaande keukenapparatuur. Dit maakt het product geschikt voor structureel gebruik binnen de horeca.
- Producttype: gastronorm bak
- GN maat: 1/1
- Diepte: 2 cm
- Materiaal: roestvrij staal met anti-aanbaklaag
- Toepassing: oven, bain marie, opslag en voedselbereiding
- Geschikt voor professioneel gebruik
Deze geperforeerde gastronorm bak in 1/2 GN formaat is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar controle, hygiëne en efficiënt werken centraal staan. Dankzij het gestandaardiseerde Gastronorm systeem past deze bak probleemloos in uiteenlopende apparatuur zoals ovens, koelingen, saladettes en bain-maries. De uitvoering van Maxima is geschikt voor dagelijks intensief gebruik in restaurants, cateringbedrijven, bakkerijen en grootkeukens.
De perforatie in bodem en wanden maakt deze geperforeerde gastronorm bak bijzonder geschikt voor het laten uitlekken van groenten, pasta of andere producten tijdens de voedselverwerking. Door de vaste GN-maat is de bak eenvoudig te combineren met andere gastronormbakken en inzetbaar binnen bestaande werkprocessen zonder aanpassingen aan apparatuur.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de professionele keuken wordt deze bak gebruikt voor spoelen, uitlekken en tijdelijk opslaan van ingrediënten. De geperforeerde uitvoering ondersteunt gecontroleerde afvoer van vocht, wat bijdraagt aan consistente bereidingen en een overzichtelijke werkplek. Door de beperkte diepte van 40 mm is deze variant vooral geschikt voor kleinere hoeveelheden en snelle handelingen.
Constructie, materiaal en uitvoering
De bak is vervaardigd uit roestvrijstaal van professionele kwaliteit, wat zorgt voor een stabiele vorm en lange levensduur. Afgeronde hoeken en omgevouwen randen verhogen het gebruiksgemak en maken reinigen eenvoudiger. Het materiaal is bestand tegen temperatuurwisselingen en geschikt voor toepassingen in zowel warme als gekoelde omgevingen.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Dankzij het gladde oppervlak en de open structuur is de bak hygiënisch in gebruik en eenvoudig te reinigen. De standaardafmetingen ondersteunen een efficiënte workflow en maken stapelen en combineren met andere GN-onderdelen mogelijk. Dit draagt bij aan overzicht, snelheid en betrouwbaarheid tijdens piekmomenten in de keuken.
Productspecificaties
- Producttype: geperforeerde gastronorm bak
- Gastronorm formaat: 1/2 GN
- Diepte: 40 mm
- Materiaal: roestvrijstaal
- Toepassing: uitlekken en verwerken van voedingsmiddelen
- Geschikt voor professioneel gebruik
€5,09 incl. BTW
€4,21 excl. BTW
Deze gastronorm bak is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar efficiëntie en voedselveiligheid centraal staan. De 1/9 GN uitvoering met een diepte van 10 cm is geschikt voor het portioneren, opslaan en bereiden van ingrediënten in onder andere restaurants, cateringbedrijven, bakkerijen en grootkeukens. Dankzij de gestandaardiseerde gastronorm maten past deze bak naadloos in bestaande keukenapparatuur.
De gastronorm bak wordt veel gebruikt in combinatie met ovens, koelkasten, vrieskasten, bain maries, vitrines en regaalwagens. Door de vaste GN maatvoering kan de bak eenvoudig worden geïntegreerd in werkprocessen voor voedselbereiding, presentatie en tijdelijke opslag. Dit zorgt voor overzicht en consistente werkwijzen in drukke professionele keukens.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de dagelijkse praktijk ondersteunt deze horeca gastronormbak het gecontroleerd verwerken van ingrediënten, sauzen en mise en place. De bak is geschikt voor zowel warme als koude toepassingen en kan probleemloos worden verplaatst tussen verschillende werkstations. Dit maakt het product geschikt voor interne logistiek en efficiënte workflow binnen de keuken.
Constructie, materiaal en uitvoering
Deze gastronorm bak is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal met een solide afwerking. De omgevouwen randen en afgeronde hoeken zorgen voor extra stevigheid en veilig gebruik. Het RVS materiaal is bestand tegen hoge temperaturen en intensief reinigen, wat essentieel is voor professioneel gebruik met apparatuur van Maxima.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Het gladde oppervlak bevordert hygiëne en maakt schoonmaken eenvoudig. De bak is stapelbaar, waardoor ruimte wordt bespaard in koelkasten en opslag. Daarnaast draagt de duurzame constructie bij aan een lange levensduur en betrouwbare prestaties bij dagelijks intensief gebruik.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak
- GN maat: 1/9 GN
- Diepte: 10 cm
- Materiaal: roestvrij staal
- Toepassing: voedselbereiding, opslag en presentatie
- Geschikt voor professioneel gebruik
- Vaatwasserbestendig: ja
Deze gastronorm bak is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar standaardisatie en efficiënt werken centraal staan. Met de 1/6 GN maat en een diepte van 15 cm is deze bak geschikt voor het voorbereiden, bewaren en presenteren van ingrediënten binnen uiteenlopende werkprocessen. De gastronorm maatvoering zorgt ervoor dat de bak probleemloos past in ovens, koelingen, vrieskasten, bain maries en andere GN-compatibele apparatuur. Deze uitvoering van Maxima sluit aan op de dagelijkse praktijk in restaurants, hotels, cateringbedrijven en grootkeukens.
In de professionele keuken wordt de gastronorm bak ingezet voor voedselbereiding, tijdelijke opslag en gecontroleerde uitgifte. Dankzij de vaste GN-afmetingen kan de bak eenvoudig worden gecombineerd met regaalwagens, koelwerkbanken en vitrines. Dit maakt het mogelijk om producten overzichtelijk te organiseren en snel te wisselen tussen verschillende werkstations zonder herverpakken.
Gebruik en toepassing in de praktijk
Deze horeca gastronormbak ondersteunt een gestructureerde workflow tijdens mise en place en service. De bak is geschikt voor warme en koude toepassingen en kan direct worden gebruikt in apparatuur die volgens de GN-norm is opgebouwd. Hierdoor blijft de inhoud goed toegankelijk en beheersbaar tijdens intensieve werkzaamheden.
Constructie, materiaal en uitvoering
De gastronorm bak is vervaardigd uit roestvrij staal en bestand tegen hoge temperaturen. Het materiaal is vormvast en geschikt voor dagelijks gebruik in professionele omgevingen. De gladde afwerking draagt bij aan eenvoudig reinigen en ondersteunt hygiënisch werken volgens gangbare richtlijnen binnen de horeca.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Door de stapelbare uitvoering neemt deze GN bak weinig ruimte in bij opslag in koelkasten en opbergsystemen. Het robuuste RVS maakt de bak geschikt voor intensief gebruik, terwijl de standaard afmetingen zorgen voor consistente inzet binnen verschillende keukenapparatuur.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak
- GN maat: 1/6 GN
- Diepte: 15 cm
- Materiaal: roestvrij staal
- Toepassing: voedselbereiding en opslag
- Geschikt voor professioneel gebruik
- Vaatwasmachinebestendig: ja
Deze gastronorm bak is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar standaardisatie, hygiëne en efficiënt werken centraal staan. De GN 1/4 maat met een diepte van 4 cm is geschikt voor het bewaren, bereiden en presenteren van ingrediënten en gerechten. Binnen restaurants, cateringbedrijven, hotels en grootkeukens wordt dit type gastronorm bak veel toegepast in combinatie met ovens, koelingen en bain marie systemen. Het product sluit aan op de internationaal vastgestelde gastronorm maten, waardoor het probleemloos inzetbaar is binnen bestaande keukenapparatuur.
Deze uitvoering is vervaardigd uit roestvrij staal en ontwikkeld voor intensief dagelijks gebruik. Binnen het assortiment van Maxima wordt deze gastronorm bak ingezet als functionele oplossing voor gecontroleerde voedselbereiding en georganiseerde opslag. Door de vaste GN maat is de bak eenvoudig te combineren met regaalwagens, vitrines en koelkasten zonder aanpassingen in de keukenopstelling.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de professionele keuken wordt deze horeca gastronormbak gebruikt voor het portioneren van ingrediënten, het warmhouden van bereidingen en het overzichtelijk opslaan van producten. De lage diepte maakt de bak geschikt voor sauzen, toppings en mise en place toepassingen. Dankzij de uniforme maatvoering kan de bak direct worden geplaatst in GN-geschikte keukenapparatuur, wat zorgt voor consistente werkprocessen en een overzichtelijke workflow.
Constructie, materiaal en uitvoering
De gastronorm bak is uitgevoerd in rvs en bestand tegen hoge temperaturen, waardoor gebruik in ovens en warmhoudsystemen mogelijk is. De gladde afwerking ondersteunt hygiënisch werken en beperkt het achterblijven van voedselresten. Afgeronde hoeken en omgevouwen randen zorgen voor extra stevigheid en veilig hanteren tijdens intern transport binnen de keuken.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Door de stapelbare vormgeving is deze GN bak efficiënt op te bergen in opbergsystemen en koelingen. Het materiaal is eenvoudig te reinigen en geschikt voor vaatwasmachines, wat bijdraagt aan voedselveiligheid en dagelijkse schoonmaakroutines. De vaste GN maat voorkomt verwisseling en ondersteunt een gestructureerde inrichting van de werkplek.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak
- Gastronorm maat: 1/4 GN
- Diepte: 4 cm
- Materiaal: roestvrij staal
- Toepassing: voedselbereiding, opslag en warmhouden
- Geschikt voor: oven, koeling, bain marie
- Vaatwasmachinebestendig: ja
- Geschikt voor professioneel gebruik: ja
Deze gastronorm bak is een praktische oplossing voor het opslaan, bereiden en presenteren van voedsel in professionele horecakeukens. Dankzij de gestandaardiseerde GN 2/3 maat is deze bak breed inzetbaar binnen restaurants, hotels, cateringbedrijven, zorginstellingen en grootkeukens. De uitvoering met een diepte van 4 cm is geschikt voor gecontroleerde porties en overzichtelijke mise en place.
De gastronorm bak van Maxima is ontworpen voor gebruik in uiteenlopende keukenprocessen. U plaatst deze probleemloos in ovens, koelkasten, vrieskasten, bain-maries, saladettes en vitrines. Door de uniforme gastronorm maten sluit de bak naadloos aan op bestaande horeca apparatuur en draagt deze bij aan een efficiënte workflow in de keuken.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de dagelijkse praktijk ondersteunt deze GN bak voedselbereiding, tijdelijke opslag en uitgifte. Ingrediënten blijven overzichtelijk gescheiden en eenvoudig toegankelijk, wat bijdraagt aan snelheid en consistentie tijdens piekmomenten. Ook voor interne logistiek en opslag in regaalwagens is dit formaat goed hanteerbaar.
Constructie en materiaal
De bak is vervaardigd uit roestvrij staal en geschikt voor intensief professioneel gebruik. Afgeronde hoeken en omgevouwen randen zorgen voor extra stevigheid en veilig hanteren. Het gladde oppervlak bevordert hygiëne en maakt schoonmaken eenvoudig. Maxima past hierbij marktconforme kwaliteitsnormen toe die aansluiten op professioneel keukenwerk.
Praktische voordelen voor de horeca
Deze gastronorm bak draagt bij aan een georganiseerde werkplek, efficiënte opslag en betrouwbare voedselveiligheid. Het stapelbare ontwerp bespaart ruimte in koelingen en opslag. De bak is bestand tegen hoge en lage temperaturen en geschikt voor vaatwasmachines, wat onderhoud vereenvoudigt.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak
- Gastronorm maat: GN 2/3
- Diepte: 4 cm
- Materiaal: roestvrij staal
- Toepassing: bereiden, opslaan en presenteren
- Geschikt voor professioneel gebruik
- Vaatwasmachinebestendig: ja
Deze gastronorm bak is ontworpen voor het professioneel bewaren, bereiden en presenteren van voedsel binnen horecakeukens. Dankzij de gestandaardiseerde GN 1/1 maat is deze bak breed inzetbaar in ovens, koelingen, vrieskasten, bain maries en werkbanken. In restaurants, cateringbedrijven, grootkeukens en zorginstellingen ondersteunt dit product een efficiënte en overzichtelijke werkwijze. Deze uitvoering is onderdeel van het assortiment van Maxima en sluit aan op gangbare horeca-apparatuur.
Door de vaste gastronorm maten combineert u deze bak eenvoudig met regaalwagens, vitrines en opbergsystemen. De diepte van 20 cm maakt het product geschikt voor zowel opslag als voedselbereiding, waarbij portiecontrole en hygiënisch werken centraal staan.
Gebruik en toepassing in de professionele keuken
In de dagelijkse praktijk wordt deze gastronorm bak gebruikt voor het bewaren van ingrediënten, het bereiden van gerechten en het warm of koud houden van voedsel. De bak is geschikt voor hoge en lage temperaturen, waardoor hij zonder wissel van container inzetbaar is tijdens verschillende keukenprocessen. Dit draagt bij aan consistente resultaten en een efficiënte workflow.
Constructie en materiaal
De bak is vervaardigd uit roestvrij staal en uitgevoerd met omgevouwen randen en afgeronde hoeken. Deze constructie zorgt voor extra stevigheid en veilig gebruik. Het gladde oppervlak maakt reinigen eenvoudig en ondersteunt een hygiënische werkomgeving. Maxima past hierbij een afwerking toe die geschikt is voor intensief professioneel gebruik.
Praktische voordelen voor horecaomgevingen
Dankzij de stapelbare vorm neemt de gastronorm bak weinig ruimte in tijdens opslag. Het materiaal is bestand tegen veelvuldig reinigen in de vaatwasser en ondersteunt voedselveilig werken. Door de uniforme maatvoering voorkomt u verwisseling en sluit de bak naadloos aan op bestaande keukenapparatuur.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak
- GN maat: 1/1
- Diepte: 20 cm
- Materiaal: roestvrij staal
- Toepassing: opslag, bereiding en presentatie
- Geschikt voor professioneel gebruik
- Vaatwasmachinebestendig: ja
Deze gastronorm bak is een roestvrijstalen GN-bak volgens de internationaal gehanteerde Gastronorm. Dankzij de vaste maatvoering is dit product breed inzetbaar in professionele keukens, zoals restaurants, hotels, cateringbedrijven en grootkeukens. De GN 1/1 maat met een diepte van 15 cm is geschikt voor het opslaan, bereiden en presenteren van voedingsmiddelen binnen gestandaardiseerde keukenopstellingen.
De gastronorm bak wordt veel gebruikt in combinatie met ovens, koelingen, vriezers, bain-maries, saladettes en buffetsystemen. Door de uniforme gastronorm maten sluit deze bak naadloos aan op andere GN bakken, bakhouders en opbergsystemen. Dat maakt gecontroleerd werken en efficiënt wisselen tussen processen mogelijk in drukke horecaomgevingen.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de dagelijkse keukenpraktijk ondersteunt deze gastronorm bak uiteenlopende werkzaamheden, van voedselbereiding en tijdelijke opslag tot interne transport en uitgifte. De bak kan rechtstreeks vanuit een koeling of regaalwagen in een oven of bain-marie worden geplaatst. Hierdoor blijft het product overzichtelijk en wordt onnodig overscheppen beperkt.
Constructie en materiaal
De gastronorm bak is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal en ontworpen voor intensief professioneel gebruik. De glad afgewerkte bodem en zijkanten dragen bij aan hygiëne en eenvoudige reiniging. Afgeronde hoeken en omgevouwen randen zorgen voor extra stevigheid en veilig hanteren tijdens dagelijks gebruik.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Dankzij de stapelbare uitvoering neemt deze GN bak weinig ruimte in beslag bij opslag. Het gebruik van gestandaardiseerde gastronorm bakken bevordert een efficiënte workflow en een overzichtelijke inrichting van koelkasten, vitrines en werkbanken. Het materiaal is geschikt voor hoge en lage temperaturen en ondersteunt voedselveilig werken.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak
- GN maat: 1/1
- Diepte: 15 cm
- Materiaal: roestvrij staal
- Toepassing: opslag, bereiding en presentatie
- Geschikt voor professioneel gebruik
Deze gastronorm bak is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca en vormt een vaste standaard binnen keukens waar efficiëntie en voedselveiligheid centraal staan. De GN 1/1 maat met een diepte van 10 cm wordt veel toegepast bij voedselbereiding, opslag en presentatie in restaurants, hotels, cateringbedrijven en grootkeukens. Dankzij de gestandaardiseerde gastronorm maten sluit deze bak naadloos aan op uiteenlopende keukenapparatuur. Het merk Maxima staat bekend om functionele oplossingen die aansluiten op dagelijks intensief gebruik.
De gastronorm bak is geschikt voor gebruik in ovens, koelkasten, vriezers, bain maries, vitrines en regaalwagens. Hierdoor kan dezelfde bak worden ingezet voor bereiding, tijdelijke opslag en uitgifte. Dit ondersteunt een overzichtelijke workflow en beperkt het aantal benodigde hulpmiddelen in de keuken. Door de uniforme norm is de bak eenvoudig te combineren met andere GN bakken en accessoires binnen bestaande opbergsystemen.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de professionele keuken wordt deze horeca gastronormbak gebruikt voor het portioneren, bewaren en verhitten van ingrediënten en bereidingen. De diepte van 100 mm maakt de bak geschikt voor zowel vaste producten als vloeistoffen. Door directe plaatsing vanuit koeling naar oven of bain marie blijft de producthandeling efficiënt en overzichtelijk, wat bijdraagt aan consistente resultaten tijdens piekmomenten.
Constructie, materiaal en uitvoering
De bak is vervaardigd uit roestvrij staal en bestand tegen hoge temperaturen en temperatuurschommelingen. Omgevouwen randen en afgeronde hoeken zorgen voor extra stevigheid en veilig hanteren. Het gladde oppervlak ondersteunt hygiënisch werken en maakt grondige reiniging mogelijk. De gastronorm aanduiding is duidelijk in het materiaal aangebracht voor snelle herkenning tijdens gebruik.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Deze GN bak draagt bij aan een gestructureerde keukenorganisatie en ondersteunt interne logistiek en opslag. Stapelbaarheid bespaart ruimte in koelingen en magazijnen, terwijl het duurzame materiaal geschikt is voor intensief dagelijks gebruik. De bak is eenvoudig te reinigen en geschikt voor vaatwasmachines, wat het onderhoud vereenvoudigt en bijdraagt aan voedselveiligheid.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak
- GN maat: 1/1
- Diepte: 100 mm
- Materiaal: roestvrij staal
- Toepassing: bereiden, opslaan en presenteren van voedsel
- Geschikt voor ovens, koelingen, vriezers en bain maries
- Vaatwasmachinebestendig: ja
- Geschikt voor professioneel gebruik
Ontdek de bak gastronorm GN1/1 |100 mm|, een essentieel onderdeel van uw professionele keuken. Deze hoogwaardige bak is ontworpen voor optimaal gebruiksgemak en duurzaamheid, perfect voor elke horeca apparatuur omgeving.
- Formaat: GN1/1 met een diepte van 100 mm, ideaal voor veelzijdige toepassingen.
- Duurzaam materiaal: Gemaakt van robuust roestvrij staal voor lange levensduur en uitstekende hygiëne.
- Onderhoudsvriendelijk: Eenvoudig schoon te maken, waardoor u tijd bespaart in uw drukke keuken.
- Professionele kwaliteit: Ontworpen om te voldoen aan de hoogste standaarden van de horeca.
Deze bak is perfect voor het bewaren en serveren van voedsel in restaurants, cateringbedrijven en buffetten. Met zijn veelzijdigheid en robuuste constructie is het een slimme investering voor elke professionele keuken. Bestel direct en profiteer van de voordelen van deze onmisbare gastronorm bak!
Ontdek de bak gastronorm GN1/2 |065 mm|, een essentieel onderdeel van uw professionele keuken. Deze zware kwaliteit bak is ontworpen voor gebruik in de horeca, waar duurzaamheid en functionaliteit voorop staan.
Met een afmeting van 65 mm biedt deze gastronorm bak de perfecte oplossing voor het veilig en efficiënt opslaan van ingrediënten. De robuuste constructie garandeert een lange levensduur, terwijl het gebruiksgemak en de onderhoudsvriendelijkheid van deze bak uw dagelijkse werkzaamheden vergemakkelijken.
- Duurzaam materiaal: Bestand tegen intensief gebruik
- Ideaal voor horeca apparatuur: Perfect voor restaurants en catering
- Gemakkelijk te reinigen: Bespaar tijd en moeite
Investeer in kwaliteit en functionaliteit. Deze bak is onmisbaar voor elke professionele keuken. Bestel direct en ervaar het verschil!
Ontdek de bak gastronorm GN1/1 |200 mm|, de perfecte aanvulling voor elke professionele keuken. Deze bak is absoluut smaak- en reukvrij, wat zorgt voor optimale hygiëne en tevreden klanten.
Met een indrukwekkend temperatuurbereik van -40°C tot +100°C kunt u deze bak gebruiken voor zowel koelen als verwarmen, zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit. De ingebouwde maatverdeling maakt het eenvoudig om nauwkeurig ingrediënten te meten, wat essentieel is voor de professional in de horeca.
- Duurzaam materiaal: gaat lang mee en is bestand tegen zware omstandigheden.
- Onderhoudsvriendelijk: eenvoudig schoon te maken, ideaal voor drukke keukens.
- Professionele kwaliteit: ontworpen voor intensief gebruik in de horeca.
Maak uw keuken efficiënt en georganiseerd met de bak gastronorm GN1/1. Bestel direct en ervaar het gemak en de kwaliteit die deze bak te bieden heeft!
Ontdek de bak gastronorm GN1/1 |150 mm|, een onmisbaar item voor elke professionele keuken. Deze gastronorm bak is absoluut smaak- en reukvrij, wat betekent dat uw gerechten altijd optimaal van smaak blijven, ongeacht de inhoud.
Met een indrukwekkend temperatuurbereik van -40°C tot +100°C is deze bak ideaal voor zowel diepvries- als ovengebruik. Bovendien is de bak voorzien van een handige maatverdeling, waardoor u altijd nauwkeurig kunt afmeten en bereiden.
- Duurzaam materiaal: bestand tegen hoge en lage temperaturen.
- Onderhoudsvriendelijk: eenvoudig schoon te maken en te onderhouden.
- Professionele kwaliteit: ontworpen voor intensief gebruik in de horeca.
Optimaliseer uw keuken met deze hoogwaardige horeca apparatuur en garandeer de beste resultaten voor uw klanten. Bestel direct en ervaar het verschil!
Ontdek de voedseldoos GN1/1 | 200 mm, de ideale oplossing voor uw professionele keuken! Deze luchtdichte voedseldoos is ontworpen met een uniek dubbel afsluitsysteem, waardoor uw voedsel altijd vers, smaak- en reukvrij blijft.
Deze voedseldoos is geschikt voor gebruik in de vriezer tot -40°C en kan zonder deksel in de magnetron tot +100°C worden gebruikt. Dit maakt de voedseldoos perfect voor zowel opslag als verwarming van uw ingrediënten.
- Duurzaam en onderhoudsvriendelijk: Gemaakt van hoogwaardig materiaal dat lang meegaat.
- HACCP-conform: Inclusief product coderingsset voor een veilige en hygiënische voedselverwerking.
- Professionele kwaliteit: Ideaal voor elke horeca professional die efficiënt wil werken.
Mis deze kans niet om uw keuken uit te rusten met de beste horeca apparatuur. Bestel direct en ervaar het gemak en de kwaliteit die de voedseldoos GN1/1 te bieden heeft!
Ontdek de voedseldoos GN1/2 | 200 mm, de perfecte oplossing voor elke professionele keuken. Deze hoogwaardige voedseldoos is ontworpen met een uniek dubbel afsluitsysteem, waardoor hij luchtdicht afsluitbaar is en uw gerechten absoluut smaak- en reukvrij blijven.
Deze veelzijdige doos is geschikt voor de vriezer tot -40°C en kan in de magnetron tot +100°C worden gebruikt (zonder deksel). Dit maakt het ideaal voor het bewaren en opwarmen van voedsel in één en dezelfde verpakking.
- Duurzaam materiaal: Gemaakt van hoogwaardige, professionele materialen.
- Ondersteuning van HACCP-normen: Compleet geleverd met een product coderingsset.
- Gebruiksgemak: Eenvoudig te reinigen en onderhoudsvriendelijk.
Bestel direct en optimaliseer uw voedselopslag in de horeca met deze betrouwbare voedseldoos!
Ontdek de bak gastronorm GN1/1 |200 mm|, de ideale oplossing voor uw professionele keuken. Deze hoogwaardige kunststof gastronorm bak is ontworpen voor duurzaamheid en gebruiksgemak, perfect voor de horeca.
- Temperatuurbereik: Deze bak verdraagt temperaturen van -30°C tot +100°C, waardoor hij veelzijdig inzetbaar is voor verschillende gerechten.
- Reuk- en smaakvrij: U kunt erop vertrouwen dat uw gerechten hun smaak behouden, zonder ongewenste geuren.
- Bestand tegen huishoudzuren: De bak is bestand tegen gewone oliën, vetten en huishoudzuren, waardoor onderhoud een fluitje van een cent is.
Met zijn professionele kwaliteit is deze gastronorm bak een must-have voor elke horecagelegenheid. Ideaal voor het bereiden, serveren en bewaren van voedsel.
Bestel direct en ervaar het gemak van deze duurzame horeca apparatuur!
Ontdek de bak gastronorm GN1/6 |150 mm|, een onmisbaar stuk horeca apparatuur voor elke professionele keuken. Deze bak is luchtdicht afsluitbaar, wat zorgt voor een smaak- en reukvrij resultaat, perfect voor het bewaren van uw ingrediënten en gerechten.
Met een temperatuur bereik van -40°C in de vriezer tot +70°C in de magnetron (zonder deksel), is deze bak uiterst veelzijdig en gebruiksvriendelijk. Het robuuste ontwerp garandeert een lange levensduur en maakt het onderhoud eenvoudig, zodat u zich kunt concentreren op wat echt belangrijk is: koken.
- Duurzaam materiaal voor langdurig gebruik
- Professionele kwaliteit voor elke horeca-uitdaging
- Ideaal voor opslag en opwarming van gerechten
Kies voor gemak en kwaliteit in uw professionele keuken. Bestel direct de bak gastronorm GN1/6 en ervaar het verschil!
Ontdek de bak gastronorm GN1/1 |150 mm|, de perfecte oplossing voor elke professionele keuken. Deze bak is luchtdicht afsluitbaar, waardoor uw gerechten altijd smaak- en reukvrij blijven. Ideaal voor het bewaren van ingrediënten en maaltijden!
Onze gastronorm bak is geschikt voor gebruik in de vriezer tot -40°C en in de magnetron tot +70°C (zonder deksel), wat zorgt voor optimale veelzijdigheid in uw keuken. Met zijn duurzame constructie en gebruiksgemak is dit product een must-have voor elke horecagelegenheid.
- Duurzaam en professioneel: Gemaakt van hoogwaardige materialen voor langdurig gebruik.
- Onderhoudsvriendelijk: Eenvoudig schoon te maken en te onderhouden.
- Ideaal voor horeca apparatuur: Perfect voor catering en restaurants.
Mis deze kans niet om uw keuken uit te rusten met de beste producten. Bestel direct en ervaar het verschil!
Deze gastronorm bak polycarbonaat in 1/9 GN formaat met een diepte van 10 cm is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar overzicht, hygiëne en efficiënt werken centraal staan. De bak wordt toegepast voor het bewaren, voorbereiden en presenteren van kleinere hoeveelheden ingrediënten in onder andere restaurants, cafés, hotels en grootkeukens. Dankzij het transparante polycarbonaatmateriaal is de inhoud direct zichtbaar, wat het werktempo verhoogt en fouten bij mise-en-place beperkt.
De gastronorm bak polycarbonaat is geschikt voor gebruik in koelingen, vitrines, saladettes en bain-marie toepassingen. Door de gestandaardiseerde GN-maat past deze bak probleemloos in bestaande horeca-apparatuur en opslagsystemen. De uitvoering van Maxima sluit aan op professioneel dagelijks gebruik waarbij betrouwbaarheid en controle over ingrediënten essentieel zijn.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de professionele keuken wordt deze GN-bak ingezet voor het portioneren, bewaren en tijdelijk opslaan van producten zoals sauzen, toppings en gesneden ingrediënten. Het materiaal is bestand tegen zowel koude als warme toepassingen, waardoor de bak flexibel inzetbaar is tijdens verschillende werkprocessen. De gladde binnenzijde ondersteunt hygiënisch werken en vereenvoudigt het schoonmaken tussen productwissels.
Constructie en materiaal
De bak is vervaardigd uit hoogwaardig polycarbonaat, een sterk en vormvast kunststof dat bestand is tegen intensief gebruik. Afgeronde hoeken en verstevigde randen zorgen voor extra stabiliteit en veilig hanteren. Polycarbonaat is reuk- en smaakvrij en behoudt zijn eigenschappen bij herhaald reinigen. Deze uitvoering van Maxima is ontwikkeld voor langdurig professioneel gebruik.
Praktische voordelen voor horecakeukens
Dankzij het lichte gewicht en de stapelbare vorm draagt deze gastronorm bak bij aan een efficiënte workflow. De bak is vaatwasmachinebestendig en eenvoudig te reinigen, wat tijd bespaart tijdens afsluitende schoonmaakrondes. De transparantie ondersteunt overzicht in gekoelde opslag en draagt bij aan gecontroleerde voorraadbeheer.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak polycarbonaat
- GN-maat: 1/9
- Diepte: 10 cm
- Materiaal: polycarbonaat
- Temperatuurbereik: -40ºC tot 95ºC
- Vaatwasmachinebestendig: ja
- Geschikt voor professioneel gebruik: ja
Deze gastronorm bak polycarbonaat is ontworpen voor professioneel gebruik in horecaomgevingen waar overzicht, hygiëne en efficiënt werken centraal staan. Dankzij het GN 1/9 formaat en een diepte van 6,5 cm is deze bak geschikt voor het portioneren, bewaren en presenteren van kleinere hoeveelheden ingrediënten. In professionele keukens zoals restaurants, cafés, cateringbedrijven en grootkeukens wordt dit type gastronormbak veel toegepast in koelingen, saladettes, vitrines en voorbereidingsstations.
Het gebruik van polycarbonaat maakt deze gastronormbak licht van gewicht en goed bestand tegen dagelijks intensief gebruik. Het transparante materiaal zorgt ervoor dat de inhoud snel zichtbaar is, wat bijdraagt aan een overzichtelijke werkplek en een efficiënte workflow. Deze uitvoering van Maxima sluit aan op gangbare GN maten en past daardoor probleemloos in bestaande horeca-apparatuur.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de dagelijkse keukenpraktijk wordt deze GN bak ingezet voor het bewaren en voorbereiden van ingrediënten zoals sauzen, toppings of gesneden producten. De bak is geschikt voor gebruik in gekoelde omgevingen en kan eenvoudig worden gecombineerd met deksels voor tijdelijke afdekking. Door het compacte formaat is deze uitvoering ideaal voor stations waar ruimte beperkt is, zonder concessies te doen aan overzicht en hygiëne.
Constructie, materiaal en uitvoering
De gastronormbak is vervaardigd uit hoogwaardig polycarbonaat dat reuk en smaakvrij blijft, ook bij langdurig gebruik. Afgeronde hoeken en stevige randen dragen bij aan gebruiksgemak en eenvoudige reiniging. Het materiaal is bestand tegen uiteenlopende temperaturen, waardoor de bak geschikt is voor zowel koeling als warmere toepassingen binnen de professionele keuken.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Deze polycarbonaat gastronormbak ondersteunt een efficiënte keukenorganisatie door stapelbaarheid en eenvoudige reiniging. De bak is vaatwasmachinebestendig, wat tijd bespaart bij schoonmaakwerkzaamheden en bijdraagt aan een hygiënische werkomgeving. Het duurzame materiaal is afgestemd op intensief gebruik in horecakeukens waar betrouwbaarheid en continuïteit belangrijk zijn.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak polycarbonaat
- GN maat: 1/9
- Diepte: 6,5 cm
- Materiaal: polycarbonaat
- Reuk- en smaakvrij
- Vaatwasmachinebestendig
- Geschikt voor professioneel gebruik
Deze gastronorm bak polycarbonaat in 1/6 GN uitvoering met een diepte van 15 cm is ontworpen voor gecontroleerd en hygiënisch werken in professionele horecakeukens. Het formaat sluit naadloos aan op de Gastronorm standaard en wordt veel toegepast in restaurants, cateringbedrijven, grootkeukens en zorginstellingen. Dankzij het transparante polycarbonaat is de inhoud direct zichtbaar, wat bijdraagt aan overzicht en efficiënt werken tijdens voorbereiding, opslag en uitgifte. Deze uitvoering van Maxima is geschikt voor dagelijks intensief gebruik binnen uiteenlopende keukenprocessen.
In de praktijk wordt deze GN-bak gebruikt voor het bewaren, voorbereiden en presenteren van ingrediënten en halffabricaten. De bak is inzetbaar in koelingen, vitrines en bain marie toepassingen, maar ook geschikt voor gebruik in magnetrons waar gecontroleerde verhitting nodig is. Door het vaste GN-formaat past de bak probleemloos in professionele keukenapparatuur en werkstations, wat zorgt voor consistente werkprocessen en een logische indeling van de keuken.
Constructie en materiaal
De bak is vervaardigd uit hoogwaardig polycarbonaat, een materiaal dat bekendstaat om zijn slagvastheid en lange levensduur. Het materiaal is reuk- en smaakvrij en draagt bij aan voedselveilig werken. Afgeronde hoeken en verstevigde randen zorgen voor extra stabiliteit en maken het legen en reinigen eenvoudiger. Het gladde oppervlak voorkomt aanhechting van productresten en ondersteunt een snelle schoonmaak.
Praktische voordelen in de horeca
Voor professionele keukens biedt deze gastronormbakken uitvoering duidelijke voordelen op het gebied van workflow en hygiëne. De bak is stapelbaar, waardoor opslagruimte efficiënt wordt benut. Reiniging kan plaatsvinden in de vaatwasser, wat tijd bespaart en bijdraagt aan consistente hygiënestandaarden. Het polycarbonaat is bestand tegen een breed temperatuurbereik, waardoor de bak geschikt is voor zowel koude als warme toepassingen binnen één werkproces.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak polycarbonaat
- GN-maat: 1/6 GN
- Diepte: 15 cm
- Materiaal: polycarbonaat
- Eigenschappen: transparant, reuk- en smaakvrij
- Reiniging: vaatwasserbestendig
- Toepassing: professioneel horeca gebruik
Deze gastronorm bak polycarbonaat is ontworpen voor het veilig opslaan, bereiden en presenteren van ingrediënten in professionele horecakeukens. Door het 1/6 GN-formaat en de diepte van 10 cm is deze GN-bak geschikt voor gebruik in restaurants, cateringbedrijven, hotels en grootkeukens waar overzicht en efficiënt werken belangrijk zijn. Het transparante materiaal maakt de inhoud direct zichtbaar, wat helpt bij voorraadbeheer en snelle werkprocessen.
In de praktijk wordt deze polycarbonaat gastronormbak veel gebruikt in koelwerkbanken, saladettes, vitrines en bain marie-opstellingen. Het materiaal is geschikt voor zowel koeling als bereiding en ondersteunt een consistente workflow binnen de keuken. Dankzij de gestandaardiseerde GN-maten past de bak probleemloos in bestaande horeca-apparatuur en werkstations.
Constructie en materiaal
De bak is vervaardigd uit stevig polycarbonaat en biedt een combinatie van slagvastheid en laag gewicht. Afgeronde hoeken en versterkte randen zorgen voor stabiel gebruik en maken het legen en reinigen eenvoudiger. Het materiaal is reuk- en smaakvrij en bestand tegen wisselende temperaturen, wat het geschikt maakt voor dagelijks intensief gebruik in de horeca.
Praktische voordelen
Deze gastronorm bak polycarbonaat draagt bij aan hygiënisch werken en efficiënt onderhoud. De gladde binnenzijde is eenvoudig schoon te maken en geschikt voor de vaatwasser. De bak is stapelbaar, waardoor opslag overzichtelijk blijft en ruimte wordt bespaard in opbergkasten of koelinstallaties.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak
- GN-maat: 1/6 GN
- Diepte: 10 cm
- Materiaal: polycarbonaat
- Temperatuurbereik: geschikt voor koeling en warmte
- Vaatwasserbestendig: ja
- Toepassing: professioneel horecagebruik
Deze gastronorm bak polycarbonaat in 1/6 GN formaat met een diepte van 6,5 cm is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar overzicht, hygiëne en efficiënt werken centraal staan. Door het transparante polycarbonaat is de inhoud direct zichtbaar, wat de controle tijdens bereiding, opslag en uitgifte vereenvoudigt. Deze uitvoering is geschikt voor gebruik in onder andere koelingen, vitrines, saladettes en bain marie toepassingen.
In de dagelijkse praktijk ondersteunt deze GN-bak een gestructureerde mise-en-place. Ingrediënten blijven overzichtelijk gescheiden en zijn eenvoudig te portioneren. Dankzij de gestandaardiseerde GN-maten sluit de bak probleemloos aan op gangbare horeca-apparatuur en werkstations. Dit maakt het product breed inzetbaar binnen restaurants, catering, zorginstellingen en grootkeukens.
Materiaal en uitvoering
De bak is vervaardigd uit stevig polycarbonaat en ontwikkeld voor intensief professioneel gebruik. Het materiaal is reuk- en smaakvrij en bestand tegen temperatuurschommelingen van diepvries tot warme toepassingen. De afgeronde hoeken en verstevigde randen dragen bij aan veilig hanteren en eenvoudig schoonmaken. Deze gastronorm bak polycarbonaat van Maxima is stapelbaar en behoudt zijn vorm bij dagelijks gebruik.
Praktische voordelen in de horeca
Voor professionele keukens betekent dit een efficiënte workflow, betere hygiëne en minder handelingen tijdens schoonmaak en opslag. De gladde binnenzijde voorkomt productresten en ondersteunt snelle reiniging in de vaatwasser. Hierdoor blijft de bak geschikt voor herhaald en intensief gebruik.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak polycarbonaat
- GN-maat: 1/6 GN
- Diepte: 6,5 cm
- Materiaal: polycarbonaat
- Temperatuurbestendig voor professioneel gebruik
- Vaatwasserbestendig: ja
Deze gastronorm bak polycarbonaat in 1/4 GN formaat met een diepte van 15 cm is ontwikkeld voor professioneel gebruik in horecakeukens waar overzicht, hygiëne en efficiënt werken centraal staan. De bak wordt gebruikt voor het bewaren, voorbereiden en uitgeven van ingrediënten in onder meer restaurants, cateringkeukens, hotels en grootkeukens. Dankzij het gestandaardiseerde GN-formaat is deze bak compatibel met veel voorkomende keukenapparatuur zoals koelwerkbanken, saladettes, vitrines en bain-maries.
Het gebruik van polycarbonaat maakt deze gastronormbak geschikt voor situaties waarin zicht op de inhoud belangrijk is. De transparante uitvoering zorgt ervoor dat producten snel herkenbaar zijn, wat bijdraagt aan een gecontroleerde workflow. Binnen het assortiment van Maxima is deze uitvoering bedoeld voor dagelijks intensief gebruik in professionele omgevingen.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de praktijk wordt deze GN-bak ingezet voor gekoelde opslag, mise-en-place en tijdelijke presentatie van ingrediënten. Het materiaal is bestand tegen temperatuurschommelingen, waardoor de bak kan worden gebruikt in koelingen en in combinatie met warme toepassingen zoals bain-marie. Door het gestandaardiseerde formaat kan de bak eenvoudig worden gewisseld tussen verschillende werkstations.
Constructie, materiaal en uitvoering
De bak is vervaardigd uit stevig polycarbonaat dat bekend staat om zijn slagvastheid en vormvastheid. Afgeronde hoeken en gladde binnenwanden ondersteunen hygiënisch werken en vereenvoudigen het reinigen. De constructie is afgestemd op langdurig gebruik binnen professionele keukens.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Deze gastronormbak ondersteunt een efficiënte inrichting van werkplekken doordat meerdere bakken stapelbaar zijn en weinig opslagruimte innemen. Het materiaal is geur- en smaakneutraal en geschikt voor reiniging in de vaatwasser, wat het dagelijks onderhoud vereenvoudigt.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak polycarbonaat
- GN-formaat: 1/4 GN
- Diepte: 15 cm
- Materiaal: polycarbonaat
- Toepassing: opslag, voorbereiding en uitgifte
- Vaatwasserbestendig: ja
- Geschikt voor professioneel gebruik: ja
Deze gastronorm bak polycarbonaat in 1/4 GN-formaat en met een diepte van 10 cm is ontworpen voor professioneel gebruik in horecakeukens waar overzicht, hygiëne en efficiënt werken centraal staan. Het transparante polycarbonaat maakt de inhoud direct zichtbaar, wat bijdraagt aan een gecontroleerde mise-en-place en een vlotte werkwijze. Deze uitvoering wordt veel toegepast in restaurants, catering, bedrijfskeukens en andere omgevingen waar gewerkt wordt met gestandaardiseerde GN maten.
Dankzij het gebruik van polycarbonaat is deze gastronormbak geschikt voor zowel koude als warme toepassingen. De bak wordt ingezet voor het bewaren, voorbereiden en presenteren van ingrediënten in onder andere koelingen, vitrines, saladettes en bain marie systemen. De vaste GN-afmetingen zorgen ervoor dat de bak probleemloos combineert met professionele keukenapparatuur en opbergsystemen. Binnen het assortiment van Maxima is deze uitvoering bedoeld voor dagelijks intensief gebruik.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de professionele keuken ondersteunt deze GN-bak een gestructureerde workflow. Ingrediënten blijven overzichtelijk gescheiden en zijn eenvoudig toegankelijk tijdens bereiding of service. De bak is geschikt voor gebruik in koeling en kan tijdelijk worden ingezet bij warme toepassingen, afhankelijk van het proces. Door het gladde oppervlak is de bak eenvoudig te legen en snel weer inzetbaar na reiniging.
Constructie, materiaal en uitvoering
Het polycarbonaat materiaal is reuk- en smaakvrij en bestand tegen temperatuurschommelingen zoals die voorkomen in de horeca. De afgeronde hoeken en verstevigde randen dragen bij aan een veilige hantering en beperken slijtage bij stapelen. Deze uitvoering van Maxima is vormvast en behoudt zijn functionaliteit bij intensief gebruik.
Praktische voordelen voor professionele keukens
De bak is stapelbaar, wat ruimtebesparing oplevert in opbergkasten en koelingen. Reiniging verloopt efficiënt doordat het materiaal vaatwasmachinebestendig is en snel droogt. Dit ondersteunt een hygiënische werkomgeving en beperkt stilstand in de keuken.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak polycarbonaat
- GN-maat: 1/4
- Diepte: 10 cm
- Materiaal: polycarbonaat
- Eigenschappen: transparant, reuk- en smaakvrij
- Reiniging: vaatwasmachinebestendig
- Toepassing: professioneel gebruik
30/1049 weergegeven
Terug naar hoofdcategorie
Veelgestelde vragen over GN bakken
Waarvoor worden GN bakken in de horeca gebruikt?
GN bakken worden gebruikt voor bereiding, opslag, koeling en presentatie van gerechten. Ze passen in ovens, bain maries, saladettes en koelsystemen. Door de uniforme maatvoering sluiten ze aan op professionele workflows. Ook bij catering en buffetten zorgen ze voor structuur en efficiëntie. Veel horecazaken gebruiken verschillende maten voor diverse toepassingen.
Welke materialen zijn beschikbaar voor GN bakken?
De meest gebruikte materialen zijn roestvrij staal en polycarbonaat. RVS is geschikt voor hoge temperaturen en intensief gebruik. Kunststof is licht en ideaal voor koeling en opslag. Sommige modellen hebben een geperforeerde bodem voor stomen of uitlekken. Het materiaal bepaalt voor een groot deel de inzetbaarheid en duurzaamheid.
Welke GN maat heb ik nodig voor mijn keuken?
De juiste maat hangt af van uw apparaat en toepassing. GN 1/1 is de standaardmaat voor ovens en bain maries. Kleinere maten zoals 1/2 of 1/3 zijn geschikt voor salades, bijgerechten of mise en place. De diepte bepaalt de capaciteit. Controleer altijd welke maat uw apparatuur ondersteunt. Zo werkt u efficiënter en organiseert u de keuken beter.
Hoe onderhoud ik GN bakken het best?
RVS en kunststof GN bakken zijn vaatwasmachinebestendig. Spoel voedselresten vooraf af om levensduur te verlengen. Gebruik geen agressieve middelen die materiaal kunnen aantasten. Controleer geperforeerde bakken op achtergebleven residu. Droog bakken goed voordat u ze stapelt. Goed onderhoud draagt bij aan hygiëne en betrouwbaarheid.
Wanneer kies ik voor een GN bak met geperforeerde bodem?
Een geperforeerde GN bak is geschikt wanneer vocht moet kunnen weglopen of wanneer gerechten worden gegaard met stoom. Ze worden vaak ingezet in stoomovens en bij producten die uitgelekt moeten worden. Voor rauwe groenten of gegaarde pasta kan dit praktisch zijn. Kies een passende maat en diepte voor uw toepassing.```
Wat GN bakken betekenen binnen de horeca
GN bakken, ook wel Gastronormbakken genoemd, vormen een vaste waarde in professionele keukens. Door de gestandaardiseerde GN maatvoering passen deze bakken in ovens, bain maries, saladettes, koelwerkbanken en talloze andere horecasystemen. Het gebruik van Gastronorm maakt workflows efficiënter, verlaagt de kans op fouten en draagt bij aan een hygiënisch voedselbereidingsproces. Of het nu gaat om warme gerechten, salades, sauzen of geportioneerde maaltijden, GN bakken bieden een betrouwbare en voedselveilige oplossing.
Eigenschappen en voordelen voor professionals
Professionele GN bakken zijn ontworpen voor intensief dagelijks gebruik. RVS varianten staan bekend om hun duurzaamheid, corrosiebestendigheid en stabiliteit bij hoge temperaturen, waardoor ze geschikt zijn voor ovens, bain maries en warmhoudtoepassingen. Kunststof GN bakken zoals polycarbonaat zijn ideaal voor koeling, transport en opslag dankzij hun lichte gewicht en transparantie. Beide materiaalsoorten dragen bij aan voedselveiligheid binnen horecakeukens en zorginstellingen.
Veel modellen beschikken over verstevigde randen voor veilig stapelen, geperforeerde bodems voor uitlekken of garesituaties, en optionele GN deksels die de voedselkwaliteit optimaal beschermen. Doordat de bakken vaatwasmachinebestendig zijn, blijft de hygiëne eenvoudig te waarborgen, zelfs in omgevingen met hoge omloopsnelheden.
Typen en varianten
De meest gebruikte maat is GN 1/1, maar er zijn talloze varianten zoals 1/2, 1/3, 2/1 en dieptes van 20 tot 200 mm. RVS uitvoeringen zijn geschikt voor bereiding en hoge temperaturen, terwijl kunststof varianten vaak worden ingezet voor koeling en opslag. Geperforeerde modellen worden gebruikt voor stoomovens of situaties waarin vocht weg moet kunnen lopen.
Gebruik in ovens, bain maries en koelopstellingen
Dankzij de uniforme maatvoering sluiten GN bakken perfect aan op ovens, chafing dishes, bain maries en saladette vitrines. In buffetten helpen ze gerechten overzichtelijk te presenteren, terwijl koelsystemen profiteren van de efficiënte indeling. In catering en transportwagens speelt het lage gewicht en de stapelbaarheid een belangrijke rol.
Selectiecriteria voor de juiste GN bak
Bij het kiezen van de juiste GN bak kijkt u naar de GN maat, diepte en materiaal. RVS is ideaal voor toepassingen met hoge temperaturen en zware belasting. Polycarbonaat of teflon varianten zijn geschikt voor koeling, opslag en situaties waar gewichtsbesparing belangrijk is. Diepte beïnvloedt de capaciteit en geschiktheid voor specifieke gerechten.
- Kies RVS voor bereiding, warme gerechten en intensief dagelijks gebruik
- Kies kunststof voor koeling, voorraadbeheer en licht transport
- Gebruik geperforeerde varianten voor stomen of uitlekken
- Gebruik GN deksels voor optimale voedselkwaliteit en voedselveiligheid
Waarom kiezen voor 123HorecaDiscounter
Bij 123HorecaDiscounter vindt u een groot assortiment GN bakken voor elke professionele keuken. De producten zijn gericht op betrouwbaarheid, efficiëntie en professionele inzetbaarheid. Dankzij deskundig advies en een breed aanbod van merken zoals Hendi, Bartscher, CaterChef en Vogue kunt u eenvoudig de uitvoering kiezen die past bij uw keukenopstelling. Of u nu werkt in horeca, zorginstellingen, catering of een grootkeuken, de juiste Gastronormbak draagt bij aan een soepel en veilig voedselbereidingsproces.
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.