Maxima
Gastronorm Bak - 1/9 GN - 6,5 cm Diep - RVS
Deze gastronorm bak in 1/9 GN formaat is ontworpen voor het professioneel opslaan, bereiden en presenteren van ingrediënten binnen de horeca. Dankzij de gestandaardiseerde GN-maat past deze bak probleemloos in uiteenlopende keukenopstellingen zoals koelwerkbanken, saladettes, ovens en bain-maries. In professionele keukens waar snelheid en overzicht essentieel zijn, ondersteunt dit formaat een gestructureerde werkwijze. Deze uitvoering is onderdeel van het assortiment van Maxima en sluit aan bij gangbare gastronorm maten.
De gastronorm bak wordt veel gebruikt voor mise-en-place, het gescheiden houden van ingrediënten en het gecontroleerd portioneren tijdens de voedselbereiding. Door de vaste afmetingen is de bak eenvoudig te combineren met andere GN bakken, regaalwagens en opbergsystemen. Dit maakt het product geschikt voor dagelijks gebruik in restaurants, cateringkeukens, hotels en grootkeukens waar efficiënt werken centraal staat.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de praktijk wordt deze horeca gastronormbak ingezet voor zowel warme als koude toepassingen. De bak is geschikt voor gebruik in ovens en koelingen en kan ook worden toegepast in vitrines en chafing dishes. Door het compacte 1/9 GN formaat is deze uitvoering ideaal voor kleinere hoeveelheden, sauzen of toppings waarbij overzicht en hygiëne belangrijk zijn.
Constructie, materiaal en uitvoering
De bak is vervaardigd uit roestvrij staal met een gladde afwerking. Dit materiaal is bestand tegen hoge temperaturen en intensief reinigen. De omgevouwen randen en afgeronde hoeken zorgen voor extra stevigheid en maken de bak veilig en prettig in gebruik. De gastronorm maat is duidelijk in het materiaal gegraveerd, wat herkenning tijdens het werken vergemakkelijkt.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Voor professionele keukens biedt deze gastronorm bak voordelen op het gebied van workflow en hygiëne. De bak is stapelbaar, waardoor opslag in koelkasten en vriezers efficiënt blijft. Het RVS oppervlak is eenvoudig te reinigen en geschikt voor vaatwasmachines, wat bijdraagt aan een constante voedselveiligheid en een betrouwbare dagelijkse inzet.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak
- Gastronorm maat: 1/9 GN
- Diepte: 6,5 cm
- Materiaal: roestvrij staal
- Afmetingen: 176 x 108 mm
- Inhoud: circa 0,6 liter
- Temperatuurbestendig van -40 tot 300 graden Celsius
- Vaatwasserbestendig: ja
- Geschikt voor professioneel gebruik
Gastronorm Bak - 1/9 GN - 6,5 cm Diep - RVS
Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen
Onze experts staan voor je klaar
Lease of advies nodig?
Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.
Specificaties
-
Hoogte (cm)
6.5
-
Breedte (cm)
17.6
-
Diepte (cm)
10.8
-
Gewicht (kg)
0.15
Productomschrijving
Deze gastronorm bak in 1/9 GN formaat is ontworpen voor het professioneel opslaan, bereiden en presenteren van ingrediënten binnen de horeca. Dankzij de gestandaardiseerde GN-maat past deze bak probleemloos in uiteenlopende keukenopstellingen zoals koelwerkbanken, saladettes, ovens en bain-maries. In professionele keukens waar snelheid en overzicht essentieel zijn, ondersteunt dit formaat een gestructureerde werkwijze. Deze uitvoering is onderdeel van het assortiment van Maxima en sluit aan bij gangbare gastronorm maten.
De gastronorm bak wordt veel gebruikt voor mise-en-place, het gescheiden houden van ingrediënten en het gecontroleerd portioneren tijdens de voedselbereiding. Door de vaste afmetingen is de bak eenvoudig te combineren met andere GN bakken, regaalwagens en opbergsystemen. Dit maakt het product geschikt voor dagelijks gebruik in restaurants, cateringkeukens, hotels en grootkeukens waar efficiënt werken centraal staat.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de praktijk wordt deze horeca gastronormbak ingezet voor zowel warme als koude toepassingen. De bak is geschikt voor gebruik in ovens en koelingen en kan ook worden toegepast in vitrines en chafing dishes. Door het compacte 1/9 GN formaat is deze uitvoering ideaal voor kleinere hoeveelheden, sauzen of toppings waarbij overzicht en hygiëne belangrijk zijn.
Constructie, materiaal en uitvoering
De bak is vervaardigd uit roestvrij staal met een gladde afwerking. Dit materiaal is bestand tegen hoge temperaturen en intensief reinigen. De omgevouwen randen en afgeronde hoeken zorgen voor extra stevigheid en maken de bak veilig en prettig in gebruik. De gastronorm maat is duidelijk in het materiaal gegraveerd, wat herkenning tijdens het werken vergemakkelijkt.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Voor professionele keukens biedt deze gastronorm bak voordelen op het gebied van workflow en hygiëne. De bak is stapelbaar, waardoor opslag in koelkasten en vriezers efficiënt blijft. Het RVS oppervlak is eenvoudig te reinigen en geschikt voor vaatwasmachines, wat bijdraagt aan een constante voedselveiligheid en een betrouwbare dagelijkse inzet.
Productspecificaties
- Producttype: gastronorm bak
- Gastronorm maat: 1/9 GN
- Diepte: 6,5 cm
- Materiaal: roestvrij staal
- Afmetingen: 176 x 108 mm
- Inhoud: circa 0,6 liter
- Temperatuurbestendig van -40 tot 300 graden Celsius
- Vaatwasserbestendig: ja
- Geschikt voor professioneel gebruik
Veelgestelde vragen over Gastronorm Bak - 1/9 GN - 6,5 cm Diep - RVS
Waarvoor wordt deze gastronorm bak gebruikt?
Is deze GN bak geschikt voor warme en koude toepassingen?
Past deze bak in standaard horeca-apparatuur?
Waarvan is deze gastronorm bak gemaakt?
Is deze GN bak geschikt voor professioneel gebruik?
U heeft onlangs bekeken
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.