Peper- en zoutmolens

Peper- en zoutmolens zijn onmisbaar in elke professionele horecakeuken en op de eettafel waar smaakbeleving centraal staat. Ze worden gebruikt in restaurants, hotels, bistro’s en cateringomgevingen om kruiden en specerijen vers te malen en gecontroleerd te doseren. Door direct te malen blijven aroma’s behouden en kan elk gerecht nauwkeurig worden afgewerkt.

✔️ Consistente maling voor professionele smaakcontrole
✔️ Duurzame materialen geschikt voor intensief gebruik
✔️ Geschikt voor keuken en tafelpresentatie

Ontdek welke uitvoering het beste aansluit bij uw keukeninrichting en dagelijkse werkwijze.

-
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
Toepassen (0)
APS peper- en zoutstel met houder
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
APS
€5,55
-8%
€5,09 incl. BTW
€4,21 excl. BTW
Op voorraad
Vogue RVS strooier fijn
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Vogue
€7,25
-16%
€6,06 incl. BTW
€5,01 excl. BTW
Op voorraad
Vogue RVS strooier grof
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Vogue
€7,25
-16%
€6,06 incl. BTW
€5,01 excl. BTW
Op voorraad
Vogue strooier fijne maas 275ml
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Vogue
€6,52
-16%
€5,46 incl. BTW
€4,51 excl. BTW
Op voorraad
Vogue Dredger 530ml
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Vogue
€14,51
-16%
€12,15 incl. BTW
€10,04 excl. BTW
Bijna uitverkocht
Comas complete menageset met houder
Afbeeldingsbeschrijving
Comas
€10,39
-8%
€9,55 incl. BTW
€7,89 excl. BTW
Op voorraad
Strooibus
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
HENDI
€7,20
-14%
€6,20 incl. BTW
€5,12 excl. BTW
Op voorraad
Strooibus
Afbeeldingsbeschrijving
HENDI
€6,35
-14%
€5,47 incl. BTW
€4,52 excl. BTW
Op voorraad
Strooibus
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
HENDI
€6,35
-14%
€5,47 incl. BTW
€4,52 excl. BTW
Op voorraad
Olympia RVS peper- en zoutmolen
Afbeeldingsbeschrijving
Olympia
€21,77
-16%
€18,22 incl. BTW
€15,06 excl. BTW
Op voorraad
Olympia peper- en zoutvaatjes Yin Yang 9,5cm (12 stuks)
Afbeeldingsbeschrijving
Olympia
€37,50
-16%
€31,40 incl. BTW
€25,95 excl. BTW
Op voorraad
Kunststof zoutstrooier
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Geen Merk
€6,04
-8%
€5,55 incl. BTW
€4,59 excl. BTW
Niet op voorraad
Olympia jumbo RVS peper- en zoutstrooier
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Olympia
€4,46
-16%
€3,74 incl. BTW
€3,09 excl. BTW
Op voorraad
Peugeot pepermolen donker hout 18cm
Peugeot
€50,81
-8%
€46,68 incl. BTW
€38,58 excl. BTW
Niet op voorraad
Peugeot zoutmolen donker hout 18cm
Peugeot
€50,81
-8%
€46,68 incl. BTW
€38,58 excl. BTW
Op voorraad
Peugeot pepermolen donker hout 30cm
Peugeot
€81,06
-8%
€74,48 incl. BTW
€61,55 excl. BTW
Op voorraad
Peugeot pepermolen donker hout 23cm
Afbeeldingsbeschrijving
Peugeot
€55,65
-8%
€51,12 incl. BTW
€42,25 excl. BTW
Op voorraad
Peperstrooier 30cl aluminium
Afbeeldingsbeschrijving
Attends
€5,55
-8%
€5,09 incl. BTW
€4,21 excl. BTW
Op voorraad
Zoutstrooier 30cl aluminium
Geen Merk
€5,55
-8%
€5,09 incl. BTW
€4,21 excl. BTW
Op voorraad
Peugeot Bistro pepermolen zwart 10cm
Afbeeldingsbeschrijving
Peugeot
€33,87
-8%
€31,11 incl. BTW
€25,71 excl. BTW
Op voorraad
Peugeot Bistro zoutmolen zwart 10cm
Peugeot
€31,45
-8%
€28,89 incl. BTW
€23,88 excl. BTW
Niet op voorraad
Olympia pepermolen en zoutstrooier zwart
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Olympia
€22,98
-16%
€19,24 incl. BTW
€15,90 excl. BTW
Op voorraad
Olympia grote peper- en zoutmolen donker hout
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Olympia
€62,91
-16%
€52,68 incl. BTW
€43,54 excl. BTW
Niet op voorraad
Aluminium zoutstrooier
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
APS
€10,64
-10%
€9,57 incl. BTW
€7,91 excl. BTW
Op voorraad
Cole & Mason Capstan pepermolen acryl 11,5cm
Cole & Mason

€39,37 incl. BTW

€32,54 excl. BTW

Bijna uitverkocht
Comas menageset voor zout, peper en mosterd
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Comas
€9,43
-8%
€8,66 incl. BTW
€7,16 excl. BTW
Op voorraad
Peugeot Bistro pepermolen donker hout 10cm
Afbeeldingsbeschrijving
Peugeot
€32,05
-8%
€29,45 incl. BTW
€24,34 excl. BTW
Niet op voorraad
Olympia Zout- Of Pepermolen Wit Hevea Hout 125mm
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Olympia
€15,96
-16%
€13,37 incl. BTW
€11,05 excl. BTW
Op voorraad
Olympia Zout- Of Pepermolen Zwart Hevea Hout 125mm
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Olympia
€16,93
-27%
€12,38 incl. BTW
€10,23 excl. BTW
Op voorraad
Olympia Zout- Of Pepermolen Grijs Hevea Hout 125mm
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Olympia
€19,35
-16%
€16,20 incl. BTW
€13,39 excl. BTW
Op voorraad

30/142 weergegeven

Veelgestelde vragen over Peper- en zoutmolens

Wat is het voordeel van peper- en zoutmolens in de horeca?

Vers malen zorgt voor meer smaak en aroma in gerechten. Het geeft controle over de maalgraad en dosering tijdens bereiding en service. Dit draagt bij aan een constante kwaliteit. Daarnaast ogen molens professioneler dan strooiers.

Welke materialen zijn geschikt voor professioneel gebruik?

In de horeca worden vaak molens van hout, roestvrij staal of acryl gebruikt. Deze materialen zijn duurzaam en bestand tegen intensief gebruik. Keramische maalwerken zijn populair vanwege hun slijtvastheid. Ze zijn geschikt voor zowel peper als zout.

Wat is het verschil tussen handmatige en elektrische molens?

Handmatige molens bieden veel controle en zijn eenvoudig in gebruik. Elektrische molens zijn sneller en verminderen fysieke belasting. Ze zijn handig in drukke keukens waar snelheid telt. De keuze hangt af van workflow en voorkeur.

Hoe kies ik de juiste maalgraad?

De juiste maalgraad hangt af van het gerecht en de toepassing. Fijne maling wordt vaak gebruikt voor sauzen en afwerking. Grovere maling past beter bij vlees en salades. Een instelbare molen biedt flexibiliteit.

Zijn peper- en zoutmolen sets praktisch voor de horeca?

Ja, sets zorgen voor een uniforme uitstraling en overzicht. Ze zijn handig voor tafelgebruik en presentatie. In de keuken bieden ze een vaste combinatie van kruiden. Dit ondersteunt efficiënt werken en een professionele uitstraling.

Wat zijn peper- en zoutmolens in de horeca

Peper- en zoutmolens worden in de professionele horeca gebruikt om kruiden en specerijen vers te malen. Dit zorgt voor een intensere smaak en een consistente dosering tijdens het koken en aan tafel. In grootkeukens, restaurants en hotels dragen deze molens bij aan kwaliteit, presentatie en controle over het eindresultaat van gerechten.

Belangrijke eigenschappen voor professioneel gebruik

Voor intensief gebruik zijn betrouwbaarheid en functionaliteit essentieel. Veel molens zijn uitgerust met een keramisch maalwerk dat geschikt is voor zowel peperkorrels als grof zeezout. Dit type maalmechanisme is slijtvast en behoudt langdurig een gelijkmatige maalgraad. Materialen zoals hout, roestvrij staal en acryl worden gekozen op basis van duurzaamheid, hygiëne en uitstraling.

Instelbare maalgraad en gebruiksgemak

Een instelbare maalgraad maakt het mogelijk om grof of fijn te malen, afhankelijk van het gerecht. Dit is belangrijk bij verschillende kooktechnieken en smaakprofielen. Handmatige molens bieden precisie en controle, terwijl elektrische varianten snelheid en efficiëntie ondersteunen in drukke keukens.

Varianten en sets

Peper- en zoutmolens zijn verkrijgbaar als losse molen of als complete peper- en zoutmolen set. Sets zorgen voor een uniforme uitstraling op tafel en in de keuken. Er zijn ook specifieke uitvoeringen voor andere specerijen, zoals nootmuskaat of kruiden, waardoor ze veelzijdig inzetbaar zijn binnen de mise en place.

Selectiecriteria voor de juiste molen

Bij het kiezen van de juiste molen spelen capaciteit, materiaal en onderhoud een rol. In een professionele omgeving is het belangrijk dat de molen eenvoudig te reinigen is en bestand tegen vocht en intensief gebruik. De grootte van de molen bepaalt hoe vaak bijvullen nodig is en beïnvloedt de workflow in de keuken.

Efficiëntie en presentatie

Naast functionaliteit dragen peper- en zoutmolens bij aan de presentatie op tafel. Een passend design versterkt de uitstraling van het restaurant en sluit aan bij het servies en de rest van de tafelsetting. In de keuken ondersteunen ze een efficiënte werkvolgorde doordat kruiden direct beschikbaar zijn.

Peper- en zoutmolens kopen bij 123HorecaDiscounter

Bij 123HorecaDiscounter vindt u een breed assortiment peper- en zoutmolens die aansluiten bij professioneel gebruik. Het aanbod is samengesteld met oog voor kwaliteit, duurzaamheid en praktische inzetbaarheid in de horeca. Zo kiest u eenvoudig een oplossing die past bij uw keuken en serviceconcept.